第982章 出鍋

第二天李耀和衛無機聽到院中的動靜馬上就馬上爬了起來。朱珠望着一起床就往廚房沖的兩人笑了起來，她漱了口和趙蘭兒一起進了廚房。

“朱姐姐，蘭姐姐上面的水清了。”李耀見她們進來高聲道。

“清了好呀！上面的清水是沒有用的。”朱珠和趙蘭兒很有默契的擡起了盆子把上面的清水倒掉。

小石頭進了廚房拍了拍李耀的肩膀指點道；“看到沒，這層白白的就是涼皮了。”

“這就是涼皮？”衛無機以爲小石頭是在開玩笑，面糊糊怎麽會是涼皮。

小石頭故意的賣了一個關子，拿了三個盆子，刷了油遞給了朱珠、趙蘭兒。

兩人分别舀了一勺面水，然後放在了蒸鍋上。

此時小石頭已經蹲了下來燒鍋，朱珠把昨日裏蒸好的面筋遞給趙蘭兒，她則忙着做早飯。

李耀和衛無機則都盯着蒸鍋，朱珠覺得時間差不多了指揮李耀道；“可以了，看中間有沒有起大泡，如果起了大泡，就按照我們剛才的法子繼續的蒸。”

李耀與衛無機對視了一眼隻覺得蒸的時間很短很短，李耀打開鍋蓋見中間起了大泡，急忙把涼皮端了出來，趙蘭兒早就準備好了刷好油的盤子把涼皮接了過去。

“看到了嘛！這就是昨日裏咱們吃的涼皮。”

“原來這東西就是這樣制作的。”李耀看着白白的一層涼皮有些感慨道。

“對呀！很容易的，一學就會，不過這中間也講究一些技巧，有時候涼皮攤的太厚了，就不好吃了，所以像咱們這樣子的是最成功的。”朱珠貼着玉米餅子對兩人說。

“那昨日裏那種醬有講究嗎？”衛無機看着朱珠求教道。

“那種醬沒有什麽講究，一般都是根據自個的口味，喜歡吃辣椒的就多放些辣，不喜歡吃的就不放，不過黃瓜絲和面筋是不能少的，不然就不好吃了。”

“奧！”衛無機點了點頭表示明白了。

等把所有的涼皮都蒸出來，朱珠也已經做好了早飯。幾人端着餅子和辣椒醬進了正堂，趙蘭兒讓小石頭出去買了一些豆漿回來。

喝豆漿時，朱珠往每人的碗裏都放了一些蜂蜜，當然吃飯的時候李耀和衛無機還在說涼皮的事。

聽着他們的讨論，朱珠心思微轉笑了起來，拿了餅子遞給了黑子三人；“多吃些，不夠隻管說，廚房裏還有很多呢！”

“哎！也不知爲什麽總覺得大夫人、二夫人做的飯，要比我們做的好吃。”

“你們做的飯那叫飯嗎？隻是能吃罷了，那像我大嫂、二嫂做的飯那才叫好吃，可惜咱們這裏食材不多，不像山裏那麽豐富，不然肯定好吃到讓你們咬掉舌頭。”小石頭吃着餅子看着黑子三人得意洋洋道。

黑子伸手拍了一下小石頭；“你可真有福氣。”

“你們是羨慕不來的。”

幾人聽着他們的對話笑了起來，李耀喝着豆漿贊同道；“朱姐姐和蘭姐姐做飯的确很好吃，吃了她們做的飯，再吃别人做的總覺得少了點什麽。”

朱珠和趙蘭兒聽着衆人的誇獎對視了一眼笑了起來。

(本章完)