第217章 陪都洛陽 紅薯雜糧

“事情還沒有結束？”李安有些驚訝的看着程家人問道：“這個孟子謙到底是什麽來頭？”

“嗯！”程咬金喝了一口酒，微微的看着李安道：“要想知道孟子謙，就首先要了解孟子謙的家族洛陽孟家，咱們大唐的都城長安是最繁華的地方，可是卻不知道，這洛陽也是大唐另外一個陪都。

比長安更好的是，洛陽有着無可比拟的水上運輸，這也是洛陽很重要的原因之一，洛陽有三個官方設立的市場，位置都有水上運輸的便利。

北市就在洛水北面，南市和洛水隔兩個坊，但彼此用運河連接，城市西南的西市就位于通濟渠上，這條運河是連接黃河和淮河的大運河的一部分。

還有就是洛陽與南方富商存在密切聯系，二者以大運河相連。

洛陽孟家依靠水運，運送糧食入長安，和南方的幾大家族都有聯系，當初陛下是要除之，可是除之會動搖國本，并且孟家答應送自家的嫡子入長安，這樣，陛下才沒有出手，所以孟子謙就是長安和洛陽的聯系。

孟子謙不能死，至少不能死得莫名其妙，也不能被朝廷給賜死。

這就是孟子謙嚣張的本錢，還有就是，外面已經傳說，這孟子謙沒幾天好活了，這孟子謙被送到長安做質子，又要死了，所以就越發的肆意妄爲了。”

通過程咬金這麽一說，李安也算是了解了這位孟子謙的嚣張原因，沒有想的自己遇到了這麽一隻癞皮狗，那自己以後還是少來長安的好。

“嘿不過，也沒有必要杵他！”程咬金又來了一口酒道：“孟子謙僅僅也就是條瘋狗而已，朵朵現在已經是永安郡主殿下了，所以我準備以我的名義爲朵朵正名，以後朵朵就是我程家的郡主殿下。

這樣一來，你是朵朵的爹，也是我程府的兒子，今天的事情，應該就不會發生，但是暗箭難防，你也是要小心一點。”

“多謝義父。”李安對着程咬金一個躬身。

程咬金卻微笑的擺擺手道：“一家人，不說兩家話，對了.你的玉液酒釀的如何了，我請客的時候，伱要全力的送一些玉液酒來呀，這樣我才有面子。”

“那是當然，請義父放心，那日定會送上玉液酒。”李安微笑。

衆人都露出了笑容，一頓飯吃的是開開心心，不過，在回去休息的時候，李安也是默默的開始分析起了這個洛陽孟家，李安可以從程咬金的字裏行間知道，這個洛陽孟家之所以可以将朝廷給鉗制住，就是因爲洛陽的水路，這水路應該也是長安的糧道。

如果朝廷要對孟家做動作，孟家很可能會将水路的糧道給切斷。

要知道這長安城什麽都好，就是糧道太脆弱了，衆所周知，從隋文帝到唐玄宗，隋唐兩代天子曾十餘次因缺糧，暫時遷都洛陽，甚至還産生了“就食東都”這個曆史名詞。

雖然在人們的想象中，長安城作爲唐朝的中心，理應繁華富庶，盡顯盛世氣象。但也正是這種繁華，令缺糧成爲了懸在長安人頭頂的“達摩克利斯之劍”。

長安人口超過百萬，人口的集中帶來繁榮的同時，也帶來海量的糧食需求。根據一些學者的估算，長安每年所需的糧食至少在860萬石以上。

可與日益膨脹糧食需求相對，關中地區的可耕地卻越來越少。

當時由于水土流失嚴重、土地鹽堿化、肥力減退等原因，關中地區的灌溉農田相比西漢，不增反減。大曆年間，隻剩0.62萬頃，尚不到西漢鼎盛時期4.45萬頃的五分之一。

這種情況，導緻關中自産的糧食，即便在豐年隻能勉強維持朝廷的運轉，很難有盈餘。一旦遇到天災，長安就會有斷糧的風險。

有人一定會說，糧道有兩種，一種是陸路，一種是水路，可以雙管齊下，其實李世民也想過，但是長安所處的關中号稱“四塞之國”，雖有地形險峻、易守難攻的優勢，但也意味着交通多有不便。

長安南面是秦嶺、東面是崤山山脈。因此雖然鄰近富庶的四川盆地、華中平原，但在古代的交通技術下，想要翻山越嶺運輸大批糧食，耗費巨大，并不可行。

再說水路，因爲黃河在今三門峽市一帶，存在神島、人島、鬼島、煉丹爐、梳妝台、砥柱山等多個島嶼及半島狀礁石。

這些礁石将整個水道切割爲名爲：鬼門、神門、人門的三股急流。成語中流砥柱說的便是其中最大的一塊礁石。船隻在經過此處時，極易觸礁傾覆。

因此，從水路運往長安的糧食，到了三門峽一帶，要不轉走陸路，要不就冒着巨大的風險穿過三門峽。無論選用那一種方式都耗費巨大，付出的财力、人力、物力，遠遠超過糧食本身的價格。

而長安城中，皇帝的宮廷和朝廷百官無疑就是消耗糧食最多，直接産出最少的群體。因此在災荒之年，皇帝将朝廷遷移到洛陽，一方面可以保證皇室、百官的飲食；另一方面也是避免與民争糧，将關中地區有限的糧食，留給百姓。

洛陽也因爲這樣，才成爲了陪都，現在的大唐依靠的就是洛陽孟家從大運河運送糧食來長安，隻有這大運河才能平緩糧食的高價，也正因爲如此，洛陽孟家才會顯得那麽的重要。

這位孟子謙，也是依仗着這一點才會在長安城爲所欲爲，當然了，更重要的一點還是孟子謙自甘堕落，本來是一個好好的嫡子，可以安心的繼承家中的一切，但是誰知道，卻被直接送到了長安當質子，好好的錢财，就這麽什麽都沒有了。

這屬實也是一種悲哀。

更重要的是，現在着孟子謙還沒有多少年好活了，他自己可能也很清楚，所以就更加的無法無天。

現在李安想要對付孟子謙，那麽就隻有一個辦法，就是讓關中的糧食直接大範圍的增産，隻要長安有了糧食，可以自給自足，那麽就不會受制于洛陽孟家。

如果李安是古代人，那麽這個想法是可笑的，可是李安不是古代人，李安是現代人，并且李安還是可以回到現代的人，所以李安一想到了糧食，就想到了紅薯。

紅薯這種糧食，其産量之高，“一畝數十石，勝種谷二十倍”。加之“潤澤可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸荠”，清代因爲紅薯、玉米這些高産作物的傳入，成了中國曆朝曆代中人口增長最快的時期。

如1753年（乾隆十八年）山東人口約爲1200萬，但在14年後的1767年，人口就暴增到2563萬人，實現了翻一番。要知道北宋是中國人口首次過億的朝代，約爲1.26億，中間經曆蒙元，人口頂峰也就9000萬，第二個就是明朝，人口峰值爲1.97億，到了清朝人口就直接竄到4個億，可以說紅薯玉米這些外來物種的傳入功不可沒！

如果李安可以提前将紅薯，馬鈴薯，玉米給弄到大唐，那麽百姓會少死很多人吧！

(本章完)