第11章 開業第一天成績不錯
按照記憶的配方添加材料，很快一杯“禾香奶綠”就做好了。
而這時候大美女楚霏微來上班了。
今天她一身通勤風穿搭，黑領白襯衫搭配黑色半身裙，高挑勻稱的身材讓簡單的黑白兩色顯得氣質十足從側面看，細腰長腿的優勢一覽無餘。
“老闆早啊！”
“早，那個我剛制作了一杯我們店裏的奶茶，你喝喝看味道怎麽樣。”
“哦。”
她接過奶茶，插入吸管，小嘴吸了一個口，隻見她的表情驚喜。
“老闆這奶茶是我喝過的最好喝的。”
“好喝就好，和你說一下，從明天起你上午十點來上班，晚上十點下班，包午餐和晚餐，沒問題吧。”
“沒有老闆。”
“那好現在你先熟悉下工作。”
這奶茶的配方都是調配好的，并且包裝成小包袋，這是前天材料配比好，然後花錢讓人用機器打包的，就像一袋袋包茶，制作奶茶的時候隻要把小包袋撕開，倒進杯子進行加工就可以了。
這樣方便、快捷、簡單，最關鍵防止配方洩露。
“那個微微啊，你知道新店開業怎麽營銷嗎。”
“我不懂也。”
呂小布在網上查詢一下資料。
奶茶店營銷的種類很多，其中一種是目前比較常見的，那就是網絡日常營銷。
所謂網絡營銷，其實就是利用互聯網平台，在網上爲自己的店鋪做廣告，推出一些優惠活動，吸引更多人的眼球。
還有一種就是線下營銷了。
看着楚楚動人的楚大美女，他想讓她當自己店的形象大使。
“那個微微啊，哥想找你幫個忙，可以嗎。”
“老闆什麽事啊。”
“我想利用短視頻平台推廣，具體操作是這樣的……”
那就是讓楚霏微當女主，自己當男主，自己身爲奶茶店老闆追求自己的員工，這種追求視頻要拍成很多集，一個其貌不揚的大齡青年追求氣質女神，屌絲逆襲，兩者巨大的反差，更能博人眼球和期待感。
當他把想法和楚霏微一說，她一臉驚訝連連搖頭。
“老闆我真的不行啊，我真的拍不好。”
“微微，你就幫幫我啦，這樣吧，我們每拍一集我就給二百塊怎麽樣。”
“這……”
“微微，難道你想看到小店經營不善倒閉嗎，這可是你第一份工作啊，你難道隻想幹幾天就失業嗎。”
“這個……”
“微微這是我第一次創業，這個店花了我大半積蓄，你忍心看我半輩子的心血毀于一旦嗎。”
呂小布一副可憐無助的樣子，這讓漂亮善良的楚大美女不忍拒絕。
“那我試試。”
“非常感謝，等這店生意好起來，我給你加工資。”
楚霏微感覺哪裏不對勁，可是又說不出哪裏不對。
呂小布心裏暗笑，以後可以光明正大追求楚霏微了，我真是太聰明了，果然是一箭雙雕的好辦法。
就在他們說話的時候，迎來了第一個客人。
進來的是一位小姐姐。
“歡迎光臨。”
楚霏微面帶微笑說話，那笑容特别有親和力，讓人看後心情愉悅。
小姐姐看着産品牌子。
“美女，你們店哪款奶茶最好喝。”
“美女，我們這裏每一款都很好喝，你可以試試這款【禾香奶綠】。”
“那就來杯禾香奶綠吧。”
“好的，您請稍等。”
呂小布看她不用培訓就做得很好，内心欣慰啊。
楚霏微第一次做速度不是很快，一邊看着筆記本上的操作步驟，一邊動手，用了五分鍾才做好奶茶。
“小姐姐，這是你的奶茶。”
小姐姐接過奶茶付款完就走了。
店裏的所有飲品價格都很親民，價格都不超過十元。
隻是店裏目前隻有十五款飲品。
現在店裏不做吃的，什麽漢堡薯條這些不做，就單純做奶茶。
現在店裏就他們兩個人，肯定還要再招聘一兩個的。
上午一共賣出五杯奶茶，上午步行街的人流量不是很多，不過就在十一點多的時候，店裏陸續進來不少學生，這都是實驗中學的學生。
一般新開的奶茶店有些好奇都進來試試味道。
人一下多了，兩人有些手忙腳亂的，好不容易把這些學生送走，兩人看着對方松了口氣。
剛開業，業務還不是很熟練，第一次遇到這種情況，所以手忙腳亂的很正常，還好沒有出差錯。
中午叫了外賣在店裏吃，中午吃鹵面，一份十五塊。
現在資金不是很多，所以要精打細算。
兩人坐在一塊桌子吃着。
“那個你家有沒有兄弟姐妹。”
“我還有一個哥哥。”
“哦。父母都是做什麽的。”
“我爸媽都是教師，我爸教數學的，我媽交語文的。”
“哦，原來是書香門第難怪你的氣質那麽好，腹有詩書氣自華。”
“沒有啦。”
吃了一半又有客人進來，她連忙起身去迎接。
中午有個小姐姐來應聘，顔值一般，不過這次他不再挑剔，問了幾個問題就錄用了，工資和楚霏微一樣。
下午學生上學的時間，陸續進來不少學生，估計是喝過奶茶覺得太好喝了，告訴了其他同學。
新來的小姐姐交給楚霏微培訓，呂小布下午都在店裏，店剛開業他根本離不開。
下午，進來買奶茶的人不少，有的情侶，有的是閨蜜一起，還有的是媽媽帶着孩子。
到了放學時間，進來買奶茶的學生突然變多，三個人忙得暈頭轉向。
忙到七點還沒吃飯，第一天開業沒有宣傳，之前也沒有預熱，今天的成績已經很不錯了。
抽空點了外賣，晚上吃豬腳飯。
到了晚上十點，呂小布讓她們下班，自己經營到十一點關店。
今天一共賣出兩百多杯奶茶和水果茶，營業額1600多，利潤1000左右。
剛開業沒有宣傳，也沒有提前預熱，有這樣成績很不錯了。
一杯奶茶的利潤在70%以上，人均消費在8元左右，按最低售出90杯的話，營業額就是720元，當然這隻是最低估算。往往情況好的話，一天幾百杯是要有的。
除去店鋪租金按5000元/月來算，一天租金就是167元、水電費50元、員工268元/天。
那麽每月最低收入720元—房租167元—工資268元—水電50元=235元。一個月的最少7000元的收入。
(本章完)