第70章 廚師考核


第70章 廚師考核

胡良才可不知道何雨柱口中的紅纓姐是誰,

不過在他想來,能輕而易舉的通過軍管會把何雨柱安排到軋鋼廠,顯然也不是他這個軋鋼廠前留用人員能招惹的,

“原來是這樣,”胡良才心裏默念了一下,然後就笑着點了點頭,“成,那我現在就給你辦理入職,

不過咱們軋鋼廠食堂正式工人的工資也是不一樣的,

所以小何,等一會兒我還得考核一下你的廚藝,然後再定工資待遇,沒問題吧!”

如果是豐澤園的轉正考核,何雨柱可能還會忐忑一下,

畢竟穿越過來三個月了,除了家裏做飯,他壓根兒就沒練習過,怕手生什麽的,

但是對于工廠食堂的大鍋菜,

以他的的廚藝,那還是手拿把攥的,自然也不怎麽在意,

“成,胡哥,這都是應該的,紅纓姐讓我過來的時候,就跟我說過了,讓我好好配合。”

“好好好,那咱們先辦正事!”

等給何雨柱辦完入職手續,胡良才就帶着何雨柱往廚房走去,

“小何啊,既然你是家傳的手藝,又是豐澤園的廚師,

那這樣,伱今兒負責做幾個供給制領導吃的小竈和中竈,也讓領導們嘗嘗你的手藝,以後也能更好的給同志們服務。”

對于軋鋼廠的廠長算高級幹部,能吃小竈,何雨柱一點也不驚訝,

在街道上了三個月班,他可不是當初那個小白了,

知道軋鋼廠雖然還沒擴大規模,現在隻有幾百個工人,

但是這年頭,工廠的幹部原本就比其他幹部的待遇好一些,而軋鋼廠還是爲數不多的重工業企業,廠長的待遇那就更好了。

隻不過這年頭不管是小竈、中竈、還是大竈,吃的都是那些東西,也就是數量不同罷了,

以大竈爲例,大竈每人每天供應油0.2兩、鹽0.125兩、肉0.4兩、蔬菜一斤、煤1斤2兩或者木材兩斤,

中竈的量爲大竈的2.5倍,而小竈也隻有大竈的3.7倍,

至于主食都是一樣的窩窩頭和高粱米飯,隻有少數時候能吃到白面饅頭。

而這一情況,要等到明年,分地之後的第一次大豐收以後,物資充裕起來才會有所改變。

對于胡良才的安排,何雨柱沒有理由拒絕,笑着答應了下來,

“成,胡哥,都聽你的,你怎麽安排我就怎麽做!”

來到小廚房,看着小竈和中竈那寥寥無幾的食材,安排妹妹去旁邊坐好,然後洗了洗手,何雨柱就開始行動起來。

說實話,就這些東西,還沒有外面大食堂的工人同志吃得好,

實在是顯示不出何雨柱的手藝來,

可是就這樣,當馬廠長等幾個幹部吃飯的時候,也是把何雨柱給狠狠的誇獎了一番。

“這次軍管會可是給咱們軋鋼廠做了件大好事,把小何同志給咱們送來了,

同樣的東西,做出來的味道就是跟其他同志做出來的不一樣,

這下咱們廠裏的工人同志們可是有口福了。”

“廠長說得對,咱們車間的工人同志可是跟我抱怨了不少次了,

說咱們食堂的那些師傅做出來的飯菜不合胃口,糟蹋東西,還問我這個車間主任能不能換廚師,

這可真是爲難我了,

現在這年頭,有手藝的廚師哪個不是正兒八經的拜師學藝的,目标都是大酒樓大飯莊,想賺大錢,

哪裏會來咱們軋鋼廠做窩頭鹹菜和大鍋菜。”

“确實是,咱們軋鋼廠這幾個廚師大部分都是解放前就在食堂工作的老人,完全是野路子出身,

就算是軍管會支援的那兩個廚師,以前也是部隊炊事班的,

跟小何同志的手藝也是完全沒法比的。”

見領導們都誇獎自己,何雨柱也沒有驕傲,笑呵呵的說道,

“廠長,各位領導,過了,過了,你們這樣誇我,我該翹尾巴了,材料就這樣,做出來的東西跟其他師傅做出來的沒什麽兩樣。”

見何雨柱謙虛,馬廠長就笑着搖了搖頭,“得了,小何,誇你你還謙虛上了,

以後你的工資就按正式工人的平均工資算,250個單位,

當然,如果你願意教一教食堂的廚師們做大鍋菜,我就做主給你300個單位,怎麽樣,有難處嗎?”

聽馬廠長這麽說,何雨柱趕緊搖了搖頭,他可不想給在座的領導一個唯利是圖的印象,

“廠長,各位領導,都是爲了更好的爲國家建設添磚加瓦,教食堂廚師大鍋菜自然是沒有問題的,

至于這工資嘛,就不用多給了,

雖然隻在街道工作了3個月,但這點覺悟我還是有的。”

見何雨柱搖頭拒絕,馬廠長幾人都欣慰的笑了起來,“不錯,不錯,不愧是街道出來的自己人,

那就這樣定了,等你把食堂的師傅們教會了,這工資就給你漲起來,

不要拒絕,我們都是部隊出身,立功授獎是應該的,

作爲廚師,能讓咱們的工人同志吃好,那就是立功,而且是立大功。”

見廠長都這樣說了,何雨柱又跟錢沒仇,也就不再拒絕,笑着答應了下來,

“謝謝廠長,謝謝各位領導,我一定好好努力。”

跟着胡良才出了小食堂,兩人再次回到他的主任辦公室,胡良才就笑着對何雨柱說道,

“小何,你工作和工資的事情就算定下來了,

你先帶着妹妹去吃飯,下午的時候我再領着你去工會轉轉,

至于加不加入工會和儲金會看你個人的意思。”

工會和儲金會的事,何雨柱早就知道,也不需要胡良才多說,就點頭答應了下來,

“胡哥,加入工會和儲金會可是好事,我說什麽也得加入啊。”

見此,胡良才也沒多說什麽,就讓何雨柱出去了。

出了辦公室,來到小廚房,見妹妹還在那兒坐着,就上前笑着問道,

“雨水,怎麽樣,餓了沒有?”

雖然早上喝了雞湯,但這會兒都快過飯點了,何雨水自然早就已經餓了,

見哥哥出來了,就摸着肚子,苦着個臉看着何雨柱,

“哥,你怎麽才出來,雨水肚子都快餓扁了,我們什麽時候去吃飯啊!”

見妹妹一臉委屈的小眼神,何雨柱笑着刮了刮她的小鼻子,“這就去,這就去!”

(本章完)

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