第182章 廚子偷吃！
“哦？”
“有詩雲：‘滑憶雕胡飯，香問錦帶羹。’，此飯以菰米炒制而成。外皮滑脆爽口，米粒溫香軟玉，入口回甘快，甜得生動，俏皮，味末又帶着一絲苦尾。”
“苦的不行，我最讨厭吃苦的了！”四龍聽了直搖頭。
“對！廚師想必也是一名手眼明俐，心有玲珑之人，他知道姐姐你不喜苦味，便特意在這雕胡飯上配以鮮甜的雲蝦，飯底又以南瓜汁做襯，去除那苦尾。
“如此色香味俱全，飯粒的黏韌彈牙依在，回甘卻比之前更加鮮亮！”
“咕咚！”
司賓坐在四龍身旁，清楚地聽到吞咽口水的聲音，他知道他成了！
“不信，姐姐你嘗嘗！”
沒等司賓再勸，四龍舀起一勺就往嘴裏送。這回她不再是狼吞虎咽，而是細嚼慢咽，雪腮輕動，似乎是想試試，這玩意到底有沒有司賓鼓吹得那般神奇。
司賓說着，又雙手抱起那一大盆羊肉，說：
“這飯要是幹吃，也是會膩的，雖然它味型豐富，但終究是飯，是主食，需要配合其他食材，才能進一步激發其美味！”
“唔？”四龍已經将飯塞滿了口腔，甕聲甕氣地應了一句。
“你看這肉片，切得平整幹淨，遠遠聞去，已然沒了羊膻味。如果我所料不錯，廚師定是将其置于類似石釜之類的烹器上燒了許久。
司賓知道，這還不算完，要完全俘獲四龍的味蕾和胃，還需要乘勝追擊！
“姐姐你一邊吃，一邊再聽我說！”
驚歎間，又連挖了數勺，吃得欣從額角眉邊出，美自鼻翼唇角流。
“水晶羔蹄？哇，确實形象！”
“嗯？”片刻後，司賓看到四龍咽下口中飯粒，驚咛了聲，再次看向那盤雕胡飯，又轉頭看向司賓，琥珀色眸子裏盡是不可思議。
司賓微微一笑，不徐不疾，指着那盤羊肉，開口道：
“雕胡飯要配魚或羊吃，才最爲肥香可口。廚師也是深谙其中道理，魚，即指海鮮，他已經在飯上放了雲蝦，便沒再重複，而是轉頭做了這份‘水晶羔蹄’！”
“燒得骨酥肉爛、膏脂俱融，慢火煨透了表皮，膠凝如酪，狀似水晶，鎖住其中的肉汁，一入口，即化；一輕嚼，即碎。”
（真有這麽好吃？）
“酒香也怕巷子深！這東西我看着賣相一般，以前都沒動過筷子！如果不是他介紹，我都不知道叫什麽名！”
“……”
“果真如此！”
“我老遠就聞到味道了！”
“羊肉我最不喜它那膻騷味！這水晶羔蹄又有何玄妙之處？”
司賓聲情并茂地講解，一下子還引來了不少人！
四龍瞧着這熱鬧的宴會廳，頓時也興奮了起來，敦促司賓繼續講下去：
看得一旁的青湘也是怔愣錯愕，心中不由生出同其他客人一樣的疑惑：
“廚師明白姐姐的喜惡，便在這菜的烹饪技法上做了改良！
“好好好，你說，你說！”
說着，他又拿起一旁的柳葉小刀，片出一塊指甲蓋薄厚的肉條，顫動的切紋間緩緩沁出蜜色肉汁水，滑至盤緣，令人垂涎。
“快讓我嘗嘗！”四龍見狀，已然有些迫不及待。
司賓卻故意吊着其胃口，慢悠悠介紹道：
“由于這羊肉的烹饪方法獨特，入口第一感覺，必然是皮酥彈牙，軟嫩中帶有嚼勁，還能嚼出一絲絲羊肉的肌理，口感絕妙……”
沒等司賓說完，四龍已經自己片下一塊，送進嘴裏。
司賓連忙解說道：“皮下羊脂早已煨成了漿，濃厚的肉味在水晶羊脂含化之際，會逐漸在口腔鋪開，甘甜肥潤的油香從鼻腔湧出，刺激你的味蕾。”
四龍閉着眼睛享受，鼻翼翕張，似乎在品味司賓所描述的味道。
“羊肉在腌制前，抹了生姜粉、花椒粒，又在熱氣當沖的時候淋上的醬汁，醬料完全沁入肌理與羊脂，滋味百般，爽口怡然！”
司賓話剛一說完，四龍已是片下了三四塊，一口意猶未盡，還頻頻吮指，連連叫好，啧啧稱奇。
完事還不忘照司賓方才的話，配上兩口雕胡飯。
司賓此時也是餓的不行，拿瞅準羊肉，起刀準備動手，卻不料被一健壯的白袖手臂生生搶走了盤子。
他心頭一驚，不覺側首，發現不知何時身邊竟站着一名足足有一米九多，算上高頂廚師帽，已然超過了兩米的紅髯壯漢。
他五官模樣非常的律國，紅髯像是炸開了一樣，從鼻孔噴出，沿着下巴，腮幫子與鬓角相接，活像一頭狂野雄獅，額頭上還有一海藍色額飾，倒是給他增添了幾分高貴的色彩。
隻見他眉頭緊鎖，拿出柳葉長刀就是唰唰一頓拆骨卸肉，司賓完全看不清他的刀法，甚至都沒聽到刀剌的聲音，這壯漢便如“庖丁解牛”般，熟練地将羊蹄骨肉分離，骨頭上沒有一絲殘餘，而肉片全部都薄如蟬翼，整齊平整地躺在瓷盤中。
這刀法！
司賓愣愣地看着他收起刀，捏起一片幾乎可以透光的羊肉，粗重老邁的嗓音嘀咕了一句：“真的有這麽好吃？”
他說完還一副兇神惡煞的樣子，看了看司賓。
司賓颔首道：“有的。”
他的胡子過于茂密，以至于司賓都完全沒看到他張嘴，肉就被送了進去。
一頓嚼咽，他緊皺的眉頭陡然舒緩，滿臉詫異地瞪了司賓一眼：
“咦？還真是有别樣的滋味！”
“是吧，我能騙你們嗎？”
“奇怪……”那壯漢再次泛起了嘀咕，“這菜是我做的，我以前怎麽沒品出來？”
“……”
司賓聞言，心下一凜，不禁汗顔：
啊？您就是廚子啊！
“嗯……其實味道沒變，是你小子伶牙俐齒，誇得好！”吉吉寬厚的手掌拍了拍司賓的背，差點把他胃裏的酒水都拍了出來。
這叫廣告，帶貨！
這時，四龍已經解決了一盆雕胡飯和一個水晶羔蹄，看到壯漢和司賓正在交談，不悅地瞪了一眼，清呵一聲：
“廚子不許偷吃！”
說完就将那盤片好的羊肉全部揣入懷中。
壯漢沒在意，而是饒有興趣地問司賓：“你叫什麽名字？”
“天上地下唯我獨尊。”司賓反問，“你呢？”
“我叫吉吉。”吉吉伸出手以示友好，随後問道，“你也懂做飯？”
司賓握住了他的手，謙虛道：“略知一二。”又好奇地問道，“這些菜都是您做的？”
“沒錯。”
“有勞您了！”司賓神色崇敬起來，禮貌地感謝一聲。
“嗨，業餘愛好而已。”吉吉老臉一紅，大掌一揮，掩飾羞澀，說，“下次來之前，記得到廚房找我，試試我的新菜品！”
司賓眼睛一亮，欣喜道：“一定，一定！”
說完，吉吉便先一步離去了。
桌上的佳肴已是被衆人一搶而空。
顧不得那麽多，投入其中。
風卷殘雲，大戰過後，杯盤狼藉。
司賓吃了個智慧的七分飽，餘光瞥見站在朱色柱子旁的青湘，正拿着一片手帕扭頭偷偷抹嘴，于是蹑手蹑腳上前，捉奸似吓唬她一聲，然後戲谑一句：
“嗚啊，廚子偷吃！”
青湘被吓了一跳，急急忙忙端正臉色和身姿，眼神閃躲，忸怩艱難地開口：
“我沒有……嗝！”
(本章完)