第104章 我們去滑雪吧

時光匆匆。

當模拟訓練時長還剩下不到100小時的時候，杜少傑已經能夠做到在模拟訓練中，做每一道豬雜類的菜都能百分之百獲得“中”的模拟評價。

【時長：30小時\1580小時】

後果就是剩餘時長大幅度縮減，眼看就要見底了。

“哥！”

“哥，我們來了。”

轉眼到了寒假，王秀玉收拾好屋子，便帶着小梅和小雅來到了農場。

兩個妹妹見到杜少傑高興的不行，當然也和換了環境有關。

杜少傑接過幾樣行李，一家人便提着大包小包回到了他的住處。爐子裏的炭火正旺，屋裏很暖和，很快就驅散了母女三人身上的寒氣。

“媽，你怎麽把收音機也帶來了？”

進屋後，杜少傑幫着收拾東西，突然發現她們把收音機也帶了過來。

台式收音機雖然不算重，但也不算輕，這大老遠的真不怕麻煩。

“你問她們，是她們非要帶，說每天都要聽節目。”

王玉秀指了指小梅和小雅，很無奈的回應了一句。

兩個小姑娘吐了吐舌頭，一蹦一跳跑院子裏去了，顯然是害怕哥哥數落她們。

杜少傑笑着搖了搖頭，把收音機放在了木箱上，接通了電源。打開之後試了一下，還能收到好些個廣播電台。

“媽，你們先歇會兒，我還得去食堂忙活一陣子。午餐伱不用管，等我回來做。”

眼看要到中午了，杜少傑便回到食堂炒菜。

中午的菜品有白菜粉條、土豆炖豆角，主食是發糕和馍馍。都是簡單的菜，他很快就搞定，然後趕緊回家做飯。

此時，王玉秀已經帶着小梅和小雅收拾好了床鋪，正打算動手和面呢。

“媽，中午咱們吃米飯，你去把米飯煮上，我來做菜。”

杜少傑知道她們今天要來，所以提前做了準備。

一道【酸菜肥腸】、一道【爆炒腰花】、一道【素炒小白菜】，稍微準備的多了點，吃不完剩下也不要緊，可以晚上吃。

時間不長，一家人圍坐在一起開始吃飯。

“哥，你炒菜的速度咋這麽快？”

母女三人吃的很快心，尤其是小梅和小雅，她倆最喜歡吃哥哥做的菜。

小梅覺得哥哥炒菜的速度簡直超出想象，前後不過半個小時，三道菜就端上了桌。于是，她便很好奇的問道。

“我提前就做好了準備工作，炒菜還不快？”

杜少傑哈哈一笑，爲妹妹解了惑。

實際上豬雜的處理很麻煩，像肥腸要經過多道工序清洗，根據菜品的不同有可能還需要提前煮制。

而腰花主要是考驗刀工，需将不好的部位（腰騷）剔除，還要在其表面打花。

但經過專業處理的豬雜，就沒有任何的異味，味道絕佳。

母女三人都比平時多吃了一些，感到很滿足。她們打算在農場住到年跟前，然後再回家過年。

收拾好殘局，杜少傑問了一下兩個妹妹的學習情況。一個在班裏的期末成績是第一，另一個在班裏的期末成績是第二。

小雅全班第一，小梅全班第二。

“還行，回頭還得繼續努力。鑒于你倆的表現都不錯，過兩天我帶你們去山上滑雪。”

杜少傑對于兩個妹妹，從來都是以鼓勵爲主，少有兇巴巴的時候。

表現好就應該有獎勵，但不能用金錢刺激的手段，最好還是根據她們的喜好來安排。

“哦哦，哥哥萬歲！”

“太棒了！太棒了！哥哥萬歲！”

兩個小姑娘正是愛玩的年紀，聽到哥哥的承諾，當即高興的蹦了起來。

杜少傑同樣也很開心，現在雖然找不到專業的滑雪闆，但爬犁多的是，一樣能玩得過瘾。

這時，王麗雯從外面走了進來。

知道杜少傑的家人今天到，她特意來看望一下她們。

王麗雯坐下沒一會兒，趙大軍、楚小衛、秦小妹夫婦都來了。不過他們幾個都沒有呆多久，打了個照面就告辭離去。

“小傑，看來你在農場的人緣還挺好！”

王玉秀感到很欣慰，兒子以前就像一個悶葫蘆，她是看在眼裏急在心上。

沒想到從去年開始，兒子突然開竅了，不僅廚藝突飛猛進，爲人處世也有了很大的長進。

“還行，場裏的人大多數都好相處。媽，你們去睡一會，我該上班了。”

杜少傑笑着敷衍了一句，他不想繼續這個話題，有些事是他心裏最大的秘密。

下午。

林佐晃晃悠悠的來到食堂，要找李桂香談話。

李桂香看看杜少傑，表現出一副很爲難的樣子。

“去吧，林副場長分管這一塊，你配合一下。”

杜少傑揮揮手，他沒道理攔着李桂香，也沒有必要阻攔。

李桂香這才快步走了出去，然後跟着林佐去了對方的辦公室。直到一個多小時之後，她才匆匆趕回來。

此時，秦小妹已經做好了晚餐的準備工作。晚上吃鋼絲面，倒是挺簡單。

“杜師傅，我”

李桂香見了杜少傑，想說什麽又有些猶豫。

“李大姐，談話的内容你不用告訴我，這事兒不歸我管。等會你去打飯，回頭自己把廚房收拾幹淨，我一會就下班了。”

杜少傑擺了擺手，讓李桂香趕緊去做事。

但他心裏卻有了一種不好的預感，李桂香之前的猶豫就能說明很多問題。他自己以後也得多加注意才行，有些事最好避開李桂香。

秦小妹也看出了點什麽，撇了撇嘴，倒是沒說什麽。

做好飯之後，杜少傑打了四份鋼絲面，就直接回家去了。剩下的事情由李桂香負責，他也懶得再操心。

晚上吃鋼絲面，還有一些中午的剩菜，同樣吃的不錯。

這年月沒多少人家裏整天大魚大肉，盡管杜少傑的存儲空間裏不缺各種肉類，但終歸是細水長流比較好，免得引起一些不必要的麻煩。

他這裏糧油是真不缺，之前幫别人操持婚宴，帶回了不少大米、面粉和清油。平時他一個人又不開火，反正有工作餐供應，誰還費那個事兒。

除非是饞了想改善一下生活。

吃完飯，小梅和小雅坐在那裏聽廣播，神情很專注。

王玉秀在燈下手工縫鞋墊，其實她的針線活非常不錯，兩個女兒的棉衣棉褲、一家老小的被褥，哪一樣都是她一針一線做出來的。

杜少傑忽然産生了一個念頭，一定要給王玉秀買一台縫紉機，省得像以前那樣，有需要用縫紉機的時候，還得陪着笑臉去借用别人的。

不知不覺，他已經開始考慮家裏的第二個“大件”了。

現在的縫紉機可不便宜，就拿時下受人追捧的“飛人牌”縫紉機來說，一台的售價高達200多元，買的話，就要花費杜少傑小半年的工資。

當然也有便宜點的，但怎麽着也得要180元以上。

“慢慢攢吧，總會湊齊的。”

杜少傑給自己打氣，運氣好的話，多出去做幾次宴席就有了。

夜裏。

他盤點了自己的收獲，又有兩道菜獲得了“中”的綜合評價。

【綁定廚師：杜少傑】

【等級：三級廚師】

【當前作品：酸菜肥腸、爆炒腰花】

【綜合評價：中、中】

【附贈：藥膳大全（三）（四）】

【獎勵：豬肚（4公斤），毛肚（4公斤）模拟訓練時長（80小時）】

【特殊獎勵：無】

【時長：80小時\1660】

之前剩下的30小時時長已經消耗一空，現在的剩餘時長隻有80小時，緊巴巴的。

不過，之前大量的消耗是有意義的，對于豬雜類的菜品，他的烹饪水平已經到了相當的高度。

這不，【酸菜肥腸】和【爆炒腰花】都獲得了“中”的綜合評價。

快了，還差一道綜合評價爲“中”的菜品，他就可以完成新的成就。屆時，模拟訓練會同步升級爲高級，一定會給他帶來大驚喜。

其實已經有十道菜滿足條件了，但【爆炒豬肝】和【爆炒腰花】的類型高度重合，還需要再多一道綜合評價爲“中”的不同類型菜品，才能完成成就。

然後，他開始學習各種資料，還初步了解了一下“藥膳”，便進入了夢鄉。

這天中午。

杜少傑、楚小衛和王麗雯一起帶着小梅和小雅，去了河對岸的山坡上。

楚小衛專門找了一處緩坡，然後親自趟了一條安全的雪道，讓幾人玩爬犁。帶到山上的爬犁有兩個，另外還有一個木制的單闆，大緻和滑雪闆差不多。

王麗雯帶着兩個小姑娘滑爬犁，杜少傑嘗試了一下單闆。在摔了幾跤之後，他很快就掌握了要領，可以在雪地上穿梭自如。

就連楚小衛都豎起了大拇指，沒想到這家夥的運動天賦也這麽強。

痛痛快快玩到下午，小梅和小雅才戀戀不舍的返回了家裏。杜少傑等人去上班，遲了一會倒不要緊，但不去卻不行。

“秦嬸，怎麽就你一個人，李大姐呢？”

來到食堂，隻見秦小妹一個人在忙活。

晚上吃蒸面，雖然簡單但她一個人也忙不過來，杜少傑趕緊上前幫忙。

“又被副場長給叫走了，說是找她談話。真不知有什麽話需要一遍遍的談，我看林佐那家夥就沒安好心，大概是想從咱們食堂打開缺口。”

秦小妹又不傻，林佐誰都不找卻偏偏找李桂香，這裏面要是沒問題才怪。

杜少傑深以爲然，不管李桂香的态度如何，但林佐的目的已經昭然若揭。不管是分化瓦解也好，還是真的說動了李桂香，都不是啥好事。

李桂香的家庭負擔重，爲了工作指标的事情和杜少傑、秦小妹面和心不和，即便是被林佐拉過去也沒啥稀奇的。

不過這都是猜測，還需要再看看。

(本章完)