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第41章 他也二十好幾了吧,不知道有沒有對象


“哦,吳奶奶,我們家甯甯不是考上了大學嘛,想要好好感謝一下學校裏的老師,也想趁着這次機會,喊親戚朋友過來慶祝一下,大夥聚一聚。”

三姑笑嘻嘻地朝老人說道。

“喲,甯甯考上大學了呀,那可是天大的喜事,該慶祝一下,考上哪個大學了?”

“可不是嘛,吳奶奶,是複華大學。”

“複華大學……那不是在滬市,離我們冷水市這麽遠,你們也放心?舍得讓她一個人去那麽遠的地方讀書?”

“當然舍不得,可是,吳奶奶,孩子大了,我們這些當家長的,還能把他們拴在身邊嗎?那樣豈不是耽誤他們的前程。”

“你說的也有道理,隻要不到國外去就行,以後要是不回國,給國外送人才不說,像你們兩人隻有一個孩子,到時候幾年都回不到了一次家,自己多孤單呀。”

吳奶奶與三姑寒暄了幾句,看到周圍的鄰居親戚都在幫忙,她想着自己也不能閑着吧,就湊過去幫忙剪雞爪子,這是明天用來做檸檬雞爪的。

“吳奶奶,這裏有我打整就行了,您老這麽大年齡了,歇着就好了,明天過來吃席就是。”

說話的是唐甯甯的二嬸,正在給雞爪修指甲,看到吳奶奶拖着一把剪刀蹲下來幫忙剪雞爪,唐二嬸連忙勸道。

“他二嬸,我才六十出頭,這點活還是能幹的。”

“那行,你搬個小闆凳來,正好我們唠唠嗑。”

吳奶奶利落地搬了一條凳子過來坐下,兩人持着剪刀麻利地修着指甲,有一句沒有一句的聊着。

陳元正在給大肘子燒毛,燒完後放到清水裏交給陳安清洗。

黑子在殺鴿子,殺鴿子最好不要放血,鴿血營養成分高,才是最補的。

一鴿勝九雞,那絕對是有道理的。

一隻隻乳鴿被黑子在水裏悶死,然後放到開水裏燙,三兩下就把毛拔掉得精光。鴿子毛不像鴨毛,很容易拔的。

“那是明天燒大席的廚師?咋就這麽年輕呢?”

吳奶奶偷偷瞥了陳元一眼,感覺那小夥子個子高高的,長得也不錯,看着不像是燒大席的。

“喲,吳奶奶您老不認識他了,他是陳三妹的侄兒呀,三妹家四弟的兒子。小時候最喜歡調皮搗蛋的,放炮仗差點沒把你家廚房給點着。”

“哦,原來是那小子呀,時間過得可真快,都長這麽大了。”

“可不是嘛,孩子們一眨眼就長大了。”

“對對,歲月不饒人,我們都老了,我記得三妹家四弟兩口子以前就是燒大席的吧?”

“嗯,他們兩口子燒菜的手藝也很不錯,隻是誰也沒想到會出那樣的意外。這小子是繼承他父母燒菜的天賦,聽洪波他們說,他燒出來的菜味道相當好吃,一上桌就被人搶光了。”

“真的?有這手藝在身上還真是不愁吃穿。他也二十好幾了吧,不知道有沒有對象,我那小外孫女剛大學畢業才參加工作,瞅着兩人也般配。”

“吳奶奶,這事您老可得抓緊呀,聽陳三妹他們說還沒有對象。不過人家這條件,燒菜的手藝又好,掙的錢也多,好多雙眼睛可都盯着呢。”

……

陳元見時間也不早了,這麽多人幫忙做事,怎麽也得燒個飯菜給大夥吃吧。

還好今天買菜的時候,陳安砍價夠猛,才讓他們花更少的錢買到更多的東西。

雞爪還有多餘的,那就做個虎皮雞爪。

魚、肉也是有多的,現在用點也沒事。

三姑父家這邊的親戚、鄰居還特意送了青辣椒、莴筍等一些小菜過來,那些大菜沒法動,可殺雞剩下的内髒正好可以就着青辣椒炒出來。

陳元開始忙碌起來,差不多一個小時過去,兩張圓桌上就擺放得滿滿當當的,菜的香味早就滿院子亂蹿。

大夥都坐在桌前開始吃飯。

兩桌子人少說也有二十多人,這會全都坐了下來,喝酒聊天,好不熱鬧。

“唔?好香,洪波真沒有說錯,他侄子燒菜的味道真的很不錯。”

“真是了不起,簡單的小炒都能炒出這樣的味道,我們今天算是有口福了。”

“陳元燒菜的手藝真的沒話說,以後誰要嫁給他,絕對能享福。”

說者無心,聽着有意。

坐在一旁的吳奶奶不由又偷偷看了看陳元,心裏對其越發滿意,外孫女找對象的事情也該抓緊了,時間一晃就過去,女孩年齡太大,以後生小孩還不得更加吃力!

吳奶奶伸筷子夾了個虎皮雞爪放到碗裏。

解凍後的雞爪清洗幹淨,瀝幹水分後放進花生油裏炸到金黃,再經過冷水浸泡之後,起了一層漂亮的虎皮,色澤泡滿,十分誘人。

也許是陳元考慮到過來幫忙的有幾個老人,焖煮的時間長了幾分鍾,就算吳奶奶這個年過六旬的老太太也能輕松咬爛。

軟爛卻不完全失去原有的韌性,牙齒咬在皮與筋之上,彈牙爽口。

肉掌的豐厚,伴随着微微的辣味,越嚼越香,越?越來勁兒。

吳奶奶畢竟老了,把一隻雞爪好不容易解決掉,還想着到桌上撈一隻來吃。

哦豁,虎皮雞爪那盤子都空了,就連盤子裏的紅油都被人倒到碗裏就着米飯吃得幹幹淨淨。

夭壽哦,老了果然不中用,搶菜都搶不過年輕人了。

連忙伸筷子夾菜,先往自己飯碗多夾點再說,要不然她牙口不好,等她吃完一口,桌上的菜早就被人搶光了。

随着桌上的菜不斷陣亡,原本十分輕松的氣氛一下子就變得劍拔弩張起來。聊天的也不聊天了,喝酒的也把酒瓶放到一邊,隻見一陣筷影如飛,個個吃得滿嘴是油,大呼過瘾。

“味道真心不錯,平時那清炒菠菜,我是懶得伸筷子的,可今晚這菠菜炒肉,我吃了不少,吃了還想吃,總覺吃不過瘾。”

“還有青辣椒炒雞雜也很好吃,青辣椒是我家送過來的吧,平時我炒,咋就炒不出這個味道!果然不是食材的問題,有問題的是我那雙手。”

“诶,洪波你這侄子燒的菜真的好吃,比我們村那些開農家樂的手藝不知道強多少倍。我要有這手藝就好了,把我家房子翻修一下,開個農家樂,等城裏那些遊客過來玩,燒些正宗的田魚、土雞,還不得饞死他們。”

……

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