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第82章 糊塗呀,看樣子就知道沒吃過什麽席


“怎麽還不上菜呀!”

沈浪忍不住哀嚎一聲,剛才那三盤涼菜就搶到一隻雞爪,哦,還有一個泡椒,一小截藕帶。

這算什麽事嘛。

老子可是給了雙份份子錢的人,不應該吃雙份?

他們這一桌,就數四嬸搶菜最兇,那娘們不是好人呀。

菜一上桌,那碗裏就堆成了小寶塔。

怎麽就跟她坐一桌呢,這運氣也是哔了狗了。

“小姐姐,你傳菜能不能不穿高跟鞋,好怕你腳一崴,我們這一桌的菜都去祭土地公公了。”

沈浪看着嚴家小姑子踩着一雙紅色高跟鞋哒哒地走了過來。

搞得沈浪都想跑過去抱着她過來。

當然我們的浪哥不是觊觎嚴冬的美色,實在是這女人走路太慢了。

這不是影響他品嘗美食嘛!

“青瓜拌豬耳、涼拌皮蛋、水果拼盤。”

嗯,又是三道菜,這上菜的速度跟羊咪咪拉那啥一樣。

别的桌涼菜都快吃完了,都要上後面的熱菜了,他們這一桌涼菜都還沒有上齊呢。

嚴冬好不容易把那盤青瓜拌豬耳放上桌,還沒有轉身呢,噼裏啪啦的搶菜聲就傳了出來,隻見一道道筷影如飛,都快出殘影了。

一個個的,如同電視裏的武林高手。

也就兩秒鍾的功夫吧,那盤青瓜拌豬耳就隻剩下一個空盤在原地打轉。

“好快的速度!”

嚴冬暗暗咋舌,爲那盤菜默哀兩秒。

其餘那兩盤素菜倒還沒被搶光。

水果拼盤上面有西瓜、紅提、橙子,郭濤兩師徒擺的盤,還用水果雕了一隻漂亮的鳳凰。

然并卵……

也就偶爾有人伸筷子夾塊水果解解膩,現在大家的生活條件好了,誰家都不缺水果。

至于那道涼拌皮蛋也遇了冷,并沒有想象中的受歡迎,不是每個人都受得了皮蛋的氨氣味。

這就好像有人不喜歡榴蓮的味道,而有的人卻愛榴蓮如命。

沈浪就特别喜歡吃皮蛋,看到大家都不跟他搶了,滿心歡喜的獨自默默地幹了大半盤。

“唉,糊塗呀,看樣子就知道沒吃過什麽席,一點經驗都沒有,後面的大菜還沒上桌呢,就把肚子給填飽了,到時有你後悔的。”

同桌吃席有經驗的,看着沈浪拼命吃那盤涼拌皮蛋,都紛紛暗自搖腦袋。

不久之後,兩道涼菜,一道糕點上桌。

豬肚拌銀耳、蒜泥白肉、拔絲蛋糕。

本來之前确定菜品的時候是24道菜,并沒有拔絲蛋糕的,嚴舒華看着菜單,覺得缺少一味點心,就想再加一樣糕點。

于是陳元就順水推舟把千尋西餅屋推薦給了嚴老。

菜一上桌,立馬就引起哄搶。

大人們都把目光放在豬肚拌銀耳和蒜泥白肉上,而小孩子則盯着那盤拔絲蛋糕流着口水。

小孩子都喜歡吃甜食,自然對香味四溢的拔絲蛋糕沒有任何的抵抗力。

拔絲蛋糕外形呈條型狀,兩端爲橢圓。米黃色的托紙,放在烘焙模具上,再擠入雞蛋與低筋面粉打發好的面糊,然後整個模具放入烤爐中上下火170度烘烤大約二十分鍾出爐。

爲了讓食客體驗到咬下蛋糕吃到拔絲的效果,按照一定的比例,往面糊裏加入鹹香軟綿、口感豐富的肉松。

拔絲蛋糕絕對新鮮,老顧一家人早早就去店裏加班,當天用心趕制出爐的。

小孩從桌上拿起一塊拔絲蛋糕,小手輕輕剝去那層米黃色的外衣,裏面是金黃色的蛋糕,雞蛋、面粉、牛奶的香味完美地融合在一起,香氣沁鼻。

一口咬下,一點都不嗆口。

相反,十分的細膩,松軟好吃。

“白灼蝦~”

“醬肘子~”

“紅燒雞~”

“魔芋燒鴨子~”

“清蒸大閘蟹~”

“清蒸鲳魚~”

“梅菜扣肉~”

“四喜丸子~”

“豆腐包肉~”

“糖醋裏脊~”

“羊肉湯~”

“紅燒羊排~”

“八寶甜飯~”

……

一道道大菜陸續上桌,考慮到是在吃流水席,所以上菜的速度加快了,後面還有兩撥人站在一邊,眼巴巴地看着呢。

“咦,這白事咋還上四喜丸子?不是應該上七喪丸子嗎?”

“這你就不懂了吧,人家這又不是真的喪宴,弄個七喪丸子不是大煞風景。”

有人看着桌上那道四喜丸子,說出了自已的疑惑,沒想他剛一說完,就有人站出來指證。

那人再細細一想,還真是這麽一回事。

雖然這次嚴家名義上辦的是白事,可人家嚴老又不是真的聞世,弄道喜慶的菜名,皆大歡喜,豈不快哉!

“嗚嗚~~我們這桌是不是螞蟻人在上菜呀,到現在才六道大菜,人家最後那道滾蛋湯都快上來了,難道我們要跟第三撥吃席的一起散席?”

沈浪真心無力吐槽,菜上得慢,卻搶得比哪桌都厲害。

村裏的這些娘們都不是什麽好人,這菜還沒上齊呢,就掏出袋子開始打包,你們是幾個意思?

“四嬸,剛才豬肘子一上桌,就被你一個人差不多幹走一大半,是不是有點過分了!”

“過什麽分,你不知道吃席搶菜全憑自己的本事。再說後面還有這麽多菜呢,你就不能讓着點我?我家裏還有老人呢,就喜歡吃醬肘子的皮。”

面對沈浪的指責,四嬸竟然厚着臉皮,禮直氣壯地回怼。

沈浪那個氣呀,還是吃席的經驗不豐富,下次說什麽都不跟村裏這幾個大嬸一起吃席了。

真心傷不起……

不過好像這次真的沒得選,都是按名單上的先後順序來分桌吃席的。

好在其他傳菜員實在看不下去了,幫忙把沈浪他們那一桌的菜上齊,要不然等那個三個女将上完菜,估計真的要跟第三撥吃席的一起散席了。

菜除了最後那道滾蛋湯,終于上齊了。

沈浪這次也不客氣了,左右手一齊出擊。

左手畫圓,右手畫方……

哦不,左手抓向那盤大閘蟹,右手擒住那盤白灼蝦。

得虧,他們這桌上菜速度慢,蝦、蟹都已經涼了,要不然沈浪還真不敢赤手空拳搶到這麽多東西。

扣肉什麽的,哪有這蝦蟹值錢!

這蟹看着個頭極大,一看就知道是來自澄陽湖的好蟹,一隻的價格也不菲吧。

看看這商家多用心,用這麽大的麻繩綁着,這是生怕蟹跑了呗。

本來一桌十隻蟹,每人就一隻的分量,沒想到沈浪一個人就撈了三隻。

美滋滋地解開差不多三兩重的麻繩,用力剝開外殼。

這是一頭母蟹,裏面金黃色的蟹黃流着油花,香氣四溢,一看就知道十分鮮美。

沈浪也不廢話,将蟹沾上醬料,塞到嘴邊咬下,整個人都充滿了幸福感!

……

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