第524章 紅糖姜湯


“紅糖?我找找看。”四姨丈李廣國答應了一聲,然後在廚房裏翻箱倒櫃,過後道,“沒有了,要用的話,我去超市買點。”

“那你倒是快去呀,人家陳元等着用呢。”

“好嘞,不過,那錢……”

“給你給你,一百夠了吧,說好不許買煙抽的。”

說着,楊愛華就将一百塊錢塞到四姨丈的手裏。

“這錢是不是有點大了。”

李廣國有點懵,這麽大面額的鈔票,拿在手裏咋就有點燙手呢。

平時,家裏的錢财都是老婆管着。

他的零花錢可從來都沒有超過一百的,現在竟然塞給他這麽多,他都有點不敢相信了。

買點紅糖需要用這麽多嗎?

“行行,給你換個50的,快去快回,等着燒火做菜呢。”

沒等李廣國反應過來,手裏的100就變成了50。

李廣國:“……”

老李怔怔的看着手裏的那張50元大鈔:“這才對嘛,突然給我這麽多,好不習慣呢。”

這開始都被一旁的陳元看在眼裏,也沒有同情四姨丈。

每個家庭都有各自的幸福,誰也别對誰的生活指手畫腳。

李廣國騎着電動摩托車飛速到村裏的超市裏買了紅糖,現在的農村也是很方便,家裏要是臨時缺點什麽,都可以去村裏的超市買到。

“陳元,這種紅糖塊可以嗎?”

“可以,當然可以。”

李廣國把紅糖買回來,是那種方塊磚紅糖。這種塊狀的紅糖紅常用來熬紅糖水喝,在安縣那邊,女人坐月子都是用這種紅糖來煮甜酒吃,可以補血暖身。

陳元拿好食材上了餐車,準備熬煮姜湯。

“四姨丈還有事嗎?”

正準備清洗生姜,就看到李廣國悄眯眯地跟了過來,賊眉鼠眼,差點把陳元吓一跳。

“哦,我看看你是怎麽煮姜湯,你四姨媽老是說我煮的不好喝。”

李廣國搓了搓手,有點緊張,生怕陳元會拒絕。

“想學是吧?”

“能教?”

“我也不知道怎麽教,你看着我做,能學多少就是多少吧。”

見李廣國像個好學寶寶一樣,陳元也不忍心拒絕。不過他真的是不知道怎麽教,至于他能學到什麽,那就要看他自己了。

“行……現在需要我做什麽?”

聽到陳元肯教,李廣國大喜過望。

“先把生姜幫我清洗,用清水洗幹淨泥巴就可以了,外面姜皮不需要剝去。”

“不需要去皮?”

“不需要……外面那層皮更有價值。”

“行!”

有免費的勞動力,不用白不用。

趁着李廣國清洗生姜的間隙,陳元正好可以去準備其他食材。

做這道紅糖姜湯,除了需要用到紅棗、桂圓,這些四姨媽家裏都有。

先是将桂圓去皮去核,紅棗去核切片。

做好這些,就開始大火燒水。

考慮到今天家裏人多,陳元直接用一口大鍋熬煮,這樣到時候每個人都可以喝上一些。

“陳元,你這車買了多少錢?”

把生姜清洗完,就看到陳元在廚房裏架起了一口大鍋在燒開水。

李廣國四下打量了一下這輛餐車上的廚房,真的是羨慕得不行,于是就忍不住詢問這輛車的價格。

“這車呀,是廠家新研發,讓我開着搞測試呢,還沒上市,具體價格我也不清楚。”

陳元胡編道,這是系統獎勵的,市面上根本就沒有,他怎麽可能知道車子的價格。

“哦。”

李廣國點點頭,完全沒有覺得有什麽問題。

這車這麽高級,想必價錢也很貴,不是他能買得起的。

他就是想花錢買一輛這樣的餐車,她老婆也不會願意的。

“四姨丈,那生姜洗好了,是吧?”

“對對,我都洗好了,皮沒剝。”

“皮不用剝。”

說着,陳元将那些清洗好的生姜改刀切成片。

把紅糖除外的所有食材全部放到大鍋中,直到裏面的水燒開。

等到水燒開後,就将大火轉小火,再熬15分鍾左右後加入紅糖。

這個紅糖放入的量,也是很的講究的。

不僅要求放的時機要對,這劑量也要适中。

少了不甜,而多了則會膩。

紅糖姜湯好不好喝,這個紅糖還是特别關鍵的。

等到紅糖放入鍋中,整鍋糖水就看上去紅彤彤。

紅糖加入之後,就不宜煮久了。

煮久了糖水會發苦,味道就變了。

煮上七八分鍾的樣子,就可以出鍋食用。

紅糖姜湯就得趁熱喝,涼了就沒有這個效果。

“紅糖姜湯了,大家都來喝,每隻限一碗。”

陳元跟四姨丈一起将那一大鍋紅糖姜湯擡到院子裏,然後他自己第一個打了一碗給顧紅提送去。

此時,顧紅提已經洗完澡換好衣服坐在沙發上,身上還蓋着厚毛毯,正在翻看她自己的手機。

“阿嚏~~”

陳元手裏端着那碗紅糖姜湯還沒進屋,就聽到有人在打噴嚏,這可把他吓了一跳,連忙跑進屋。

“媳婦兒,你都打噴嚏了,快把這碗紅糖姜湯喝了。”

陳元端着那碗紅糖姜湯,關切地來到媳婦兒的身邊。

“阿嚏~~”

沒想到這噴嚏聲是從旁邊傳出來。

“既然不是我媳婦着涼,那我就放心了。”

陳元臉上很明顯帶着幸災樂禍。

“你有沒有一點良心,是我感冒了好不?”沙發另一邊,同樣裹着毛毯的王丹丹正被氣得發拌。

沒有被人背下山也就算了,回到家後,竟然連個關心的人都沒有。

“你也不知道給我打一碗姜湯過來。”

“你自己沒有長腿嗎?不會自己去?去晚可沒有了,我煮的東西一般都是靠搶的,不要怪我沒有提醒你。”

“我肚子疼,不想走路。”

好死不死,王丹丹竟然來月假了,小腹一陣抽痛。

“表姐,要不這碗給你吧。”

顧紅提謙讓道。

“可是這碗我已經嘗過了。”陳元笑着看了王丹丹一眼,“我想你會介意吧。”

“我不介意。”

王丹丹咬了咬牙。

“我介意呀,來媳婦,咱不理她,你先喝一口,待會别感冒了。”陳元拿着勺子舀了一勺子姜湯,在嘴邊吹一口,然後要喂給媳婦吃。

“我……我自己喝就可以,你放到那邊呀。”

表姐還在旁邊呢,怪難爲情的。

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