第550章 蕨菜


“大伯母,嫂子。”

“陳元回來了呀,東北那邊好玩嗎?”

“好玩是好玩,可就是太冷了,現在都零下十幾度,真的是受不了。”

“零下十幾度,那也太冷了,還是我們安縣這邊好。”

“行了,今天我來做菜吧,這些天讓你們做菜,讓你們也辛苦了。”

“辛苦啥呀!大家都是一家人,你再這樣說,大伯母可就生氣了。”

陳元喊了聲大伯母還有堂嫂,跟她們熱情的打招呼。

自家建房子幾個月,全都是大伯一家在操心。

就連晚上看守材料都是大伯跟堂哥在負責,而飯菜也是大伯母跟堂嫂在負責,當然買菜的錢都是他出的。

陳元一直在忙着燒席,也沒有時間去管這些。

真是多虧了他們……

接下來,陳元開始準備食材做菜。

見他要做菜,大伯母跟堂嫂高興得不行。

并不是因爲有陳元做菜,她們就可以休息了。

而是因爲她們已經很久沒有吃到陳元做的菜了,實在是太想念了,聽到陳元說要做菜,自然高興得不行。

“大伯母,你們還去山上摘了蕨菜呀。”

走進廚房,陳元就看到洗手盆上的蕨菜,看起來還很不錯,她們摘了最嫩的一部分。

現在正是吃蕨菜的最好季節,草長莺飛,滿山遍野的蕨菜如同雨後春筍般,怎麽薅都薅不盡。

靠山吃山,靠海吃海。

在陳村,隻要人不懶,山上的美味都能嘗到。

荠菜、香椿、蕨菜、竹筍、冬筍、野菌子……

這些可都是山珍,随便炒一炒,那味道都是異常的美味。

這蕨菜可是難得美味佳肴,也算是童年的一種回憶吧。

已經記不起有多久沒有吃過這道菜,還真有點想念的。

“對,這是我去白水峰摘來的,除了蕨菜,還有毛竹筍呢。”

說起“白水峰”,大伯母的眼神閃爍了一下,終究是沒好意思問出來。

“大伯母……你這是要問啥嗎?”見大伯母欲言又止,陳元就問道。

“娘,還是我來問你,我知道你不好意思。”楊燕畢竟跟陳元是同輩,說什麽都沒有什麽忌諱。

“是這樣的,聽人說你把白水峰那邊山莊給買下來了?是不是真的?”

“這誰告訴你們的?”

陳元一窒,本來想找個機會告訴他們的,沒想到他們已經知道了。

“陳安他媽說的,你還沒有回答我的問題。”

“算是吧,陳安這個大嘴巴,果然是裝不住什麽秘密。”

陳元嘟哝一聲。

“呀,元子,這可是你的不對了,竟然在背後說我的壞話。”

說曹操,曹操就到。

陳安飛奔了過來,“我的特産還沒給我呢,咦,今晚吃什麽好菜,我還沒吃飯呢。”

看着陳元要做菜,陳安就待着不走了。

“我還以爲你不要特産呢,拿了特産快滾。”

“你非得要這麽無情?”

陳安屁股一挪,到了竈邊,“大伯母,我來燒火,你去忙别的吧。”

他把大伯母直接“趕”走,然後守在竈邊開始燒火。

誰也沒想到,這家夥的臉皮還真不是一般的厚。

陳元沒有理會他,繼續幹他的活。

今天的菜都是十分有特色的。

毛竹筍、蕨菜、東北黑木耳、芥菜絲、土豆幹、豆角絲……

蕨菜做成香辣味的,毛竹筍是他們這邊的叫法,就是竹筍,這個季節,在農村随處可見,是一道難得的美味。

這竹筍可以用來炒肉,也可以用來煮排骨湯,味道鮮美異常,脆爽香甜。

至于其他的菜,都是從黑河那邊拿過來的特産,都是一些幹貨,溫發泡發後,用來做個亂炖,味道也極其好吃。

除了這些,大伯母他們還特意殺了雞,放點東北帶過來的猴頭菇煲湯,鮮美得很。

還有魚,魚是新鮮的草魚,是大伯家蓮藕田裏自己喂養的,到時用來做個酸菜湯。

高建設他們也留下來吃晚飯,那菜飯都得多做一些。

本來他們陳村做工都隻包一餐中飯的,今天因爲是陳元回來了,特意讓他們留下來吃飯的。

這些都是家常小炒,比酒席菜做起來更爲簡單。

随着陳元燒菜,一陣陣香菜從廚房裏飄蕩了出來,饞得人口水直流。

陳元一共燒了十幾道菜,每道菜看着都是那麽饞人,讓人忍不住吞咽口水。

“好香,家裏做什麽好吃的?”

這時候,陳平也下班回來了。

聞着空氣裏的香味,立馬就有點懵。

這香味是從自己家裏傳出來的?簡直不敢相信,他娘跟老媽有這燒菜的水平。

“陳元,原來是你回來了呀,我說呢,菜做的這麽香。”

等到他跑到廚房,看到陳元,立馬就弄明白了。

于是是陳元做的菜,怪不得會這麽香。

“你這小王八蛋,你是什麽眼神呀,平日好吃好喝的伺候,敢情還嫌棄呀!”

也就大伯母敢這樣罵兒子,而兒子還不敢反抗。

不過,今天有這麽好吃的菜,說什麽都無所謂了。

“爸呢?還沒有回來嗎?”

馬上就可以吃飯,大伯陳建軍還沒有回來呢。

“你回來的時候沒見你爸在男裏幹活嗎?”

“沒注意。”

“那還不快去喊他回來吃飯。”

大伯母真想脫鞋打兒子的屁股,都快吃飯了,他爹沒回來也不知道去叫。

陳平掏手機給他爸打電話,沒想到他竟然沒有帶手機。

看來在田裏幹活不方便,就沒有帶手機。

現在正是栽蓮藕的時候,蓮藕留的那些種,都得栽種下去,陳建軍正在蓮藕田裏忙碌呢。

“平哥,你還在打什麽電話呀,快去把大伯叫回來,準備吃飯了。”

陳元看到陳平拿着手機還在那裏打電話,不由說一句。

“好,我這就去,你們可一定要等我。”

陳平生怕他們先開始吃飯,而不等他了。

“你放心,就算是不等你,還能不等大伯?”

陳元真的是無語了,就堂哥這腦袋,也太不好使了吧。

大伯沒回來,他們敢先吃飯嗎?

陳平屁颠屁颠的跑去叫他爸去了。

“爸~~~吃飯了。”

“幹嚎啥。”

“吃飯。”

“我等會就回去吃,你們先吃吧,不用等我了。”

“那行,今天是陳元做的菜,我們就先吃了。”

“……”

……

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