日子就這麽一天天的過着,轉眼間已經是五月中旬了。
今天許菡和陸川兩個人需要把荒地裏面種的那一點小麥給收了。
成熟的小麥金燦燦的,看着特别喜人,但是因爲幹旱的原因,小麥穗并不是很飽滿,有很多空癟的麥粒。
許菡用手搓了一個小麥頭,吹幹淨麥殼之後看了看,一穗裏面少了将近四分之一的麥粒,其中還有一些是不太飽滿的麥粒。
就這都是每天澆水才能收獲到這麽多的,相比之下山下的收獲可能還沒有這麽多呢!
“今年的麥穗空殼很多,也不知道最終能收獲多少糧食。”許菡看着手裏面的麥粒說道。
“我們先把小麥割下來吧!根據我們搓青小麥的經驗估計差不多會少四分之一的收成。”陸川說道。
是的,這段時間裏面兩人已經把青小麥給搓出來了,而且還用青小麥做了碾轉,就是把青小麥放到磨盤裏面,用石磨磨成一條一條的,特别好吃。
這個也是時令的小零食,每年也就隻有這段時間才能吃到,麥子成熟之後就沒有的吃了。
許菡不光做了碾轉還用麥仁做了麥仁稀飯,也是很香很好喝的,一股小麥的香甜味道。
許菡聽陸川這麽說,也不猶豫了,拿起鐮刀就開始割麥子。
一隻手攥住小麥稭稈,另外一隻手用鐮刀把小麥稭稈割斷,割好的就直接放到一塊,一會兒好運回家去。
家裏面種的小麥并不多,再加上上次已經收了一些青麥仁了,成熟的小麥就更不多了。
兩人一起割小麥差不多到了十一點左右,陸川和許菡強撐着把小麥給全部割完運回家去。
回到家裏,兩人已經熱的渾身是汗了,許菡先去洗了一個熱水澡,換了一身幹淨的衣服,這才坐下來開始喝杯涼水休息休息。
陸川見許菡回來了,也去洗澡去了,這麽熱的天,出了一身的汗,如果不沖個澡的話,一會兒時間身上就發酸了。
洗完澡後的兩個人也不想去做飯了,天氣那麽熱,吃也吃不下去,于是許菡就從空間裏面拿出提前做好的豌豆涼粉,放上多多的辣椒和醋,吃起來特别開胃。
吃完午飯的兩個人坐了一會兒就去房間午睡去了。
陸川和許菡一直睡到三點多,無奈外面的太陽還是很大,現在并不能出去幹活,隻能在等等了,等一會兒太陽快落山的時候再去外面幹活。
“一會兒我們先去把蒜給挖了吧!估計今天下午挖不完。”陸川說道。
“行,今天下午不光要挖蒜,還要給菜澆水呢!土豆也該挖了,土豆秧子都已經完全幹掉了,再不挖出來就該發芽了。”
“嗯,一點點的來,不着急,這麽熱的天也不能在外面一直幹活,如果中暑了特别難受。”陸川說道。
“行,大不了這幾天我們早點起來,趁着太陽沒有出來的時候多幹點,天熱的時候就躲進屋子裏面,反正我們有冰塊,屋子裏面也不那麽熱。”
“一會兒你去取水,我留下來挖大蒜,這菜現在天天都得澆水,一天不澆水就蔫吧了。”
“嗯!我們先一起去挖蒜吧!”
終于等到四點半左右太陽才不那麽的毒辣,陸川和許菡兩個人就一起出了院門往蒜地那邊走去。
到了地方,許菡就拿出一把小鏟子開始挖蒜,不能用大爪齒挖,這樣挖出來的蒜容易爛掉,兩人沒有那麽着急去幹這些活計,大蒜在地裏面一時半會也不會壞掉,就用小鏟子慢慢挖吧!
許菡和陸川坐在小凳子上面一鏟子一個,挖的倒也挺快的。
挖累的時候就坐在椅子上面,用剪刀直接把蒜苗和蒜須給剪掉,又能歇息又能幹活兩不誤。
兩人一直忙到六點左右,許菡就去瀑布那邊去取水去了。
澆完水之後,有趁着天色還沒有完全黑透的時候,陸川牽着玉米用石磙把麥粒脫出來。
玉米拉着石磙走在鋪開的麥稭杆上面,一邊走一邊壓,許菡就跟着後面用叉子把壓平的麥稭稈給挑起來,在翻一遍,方便玉米再壓一次。
這個過程需要反複重複幾次才行,直到把小麥粒全部壓掉。
然後再把下面的小麥粒掃出來,麥稭杆堆放到一旁留着給玉米當口糧。
掃出來的小麥粒上面還有很多的小麥殼,迎着晚風揚起來,麥殼就被吹走了,隻剩下幹淨的小麥粒。
今天的晚飯吃的比較晚,兩人晚上吃完晚飯之後,又接着處理挖回來的大蒜。
白天睡的多了,現在還不困呢!剛好趁着天涼快幹點活計。
把大蒜處理的幹幹淨淨的,直接裝進麻袋裏面,然後就先放到地窖裏保存。
等天氣冷的時候大蒜就會發芽,在沒有發芽之前放到空間裏面就可以,而且地窖裏面的溫度也挺低的,發芽的時間也比較晚。
就這樣又重複的忙碌了幾天時間,轉眼間已經是五月二十五日了。
這段時間裏面陸川都沒有去打獵,跟着許菡一起忙活家裏面的事情,主要是每天都要給種的蔬菜澆水,确實是挺費時間的。
這幾天裏,兩人不光把大蒜收完了,順便還把土豆給全部收掉了。
空閑的時候就去河邊洗土豆和紅薯、山藥之類的,盡量趁着目前還有水的時候把所有帶泥巴需要清洗的東西都清洗幹淨。
避免以後浪費水來清洗這些東西,這些東西不洗幹淨都是泥巴也不能直接吃呀!
今天陸川和許菡還有一個特别重要的任務,那就是把年前種的洋蔥全部挖出來保存。
這個和挖大蒜一樣,很簡單,挖出來的洋蔥直接把洋蔥苗剪掉就可以了,隻留下洋蔥頭能吃的這一部分。
處理好的洋蔥也是先放到地窖裏面保存,洋蔥保存好了很長時間都不會壞掉的,特别能放。
許菡一邊挖着洋蔥一邊說道“等我們把洋蔥全部收了,玉米和大豆估計也能收獲了,等把這些都收完了也就沒有多少需要天天澆水的東西了。”