就怕一會兒看不見了,沐兒自己就跑去幹一些危險的事情。
所有陸川就把沐兒帶走了,一邊挖樹根,一邊看沐兒并不耽誤什麽事。
隻要确保沐兒在眼前自己能看到,沒有做什麽危險的事情,陸川就很放心他自己一個人玩。
畢竟沐兒身邊還有飯團陪着他呢,要是真的遇到了什麽危險,飯團肯定會第一時間發出警惕的。
再後來的時候隻要許菡有事忙不過來,陸川就會在出門幹活的時候順便把沐兒帶走,自己看着他。
時間長了沐兒也就變成了在山裏面野大的孩子,原本白白胖胖的小娃娃,慢慢的也因爲天天曬太陽的原因,曬黑了很多。
沐兒吃飽之後,就把他放到一旁的小床上面,然後許菡就推着小床去了廚房。
又到了做午飯的時間了,今天一上午都在忙碌育菜苗,都沒有提前準備做飯需要用到的配菜。
現在在準備也來不及了,所以許菡就想着,今天中午做一個簡單一點的飯菜。
許菡掃視了空間一圈,發現還是做面條最簡單。但是面條經常吃,無論是菜面條還是肉面條吃的都挺多的,已經沒有新鮮感了。
餘光一掃,就看見了一旁整理幹淨的韭菜,許菡就想着要不今天就做一個韭菜疙瘩吃。
這個也屬于家常菜,前世的時候許菡老媽經常做,但是在這裏還真的沒有吃過呢。
許菡越想越覺得可行,這個做起來非常簡單,還很好吃。
于是就從空間裏面拿出來了一把清理幹淨的韭菜,又順手拿了一下小香蔥和番茄。
把材料都清洗幹淨,番茄切成大塊之後放到盆子裏面備用。
再把韭菜和蔥切成碎碎的韭菜花,切好之後裝進大碗裏面,然後再往碗裏面加上三四個雞蛋、再加上一些鹽、雞精之類的調味。
把大碗裏面的雞蛋攪拌均勻之後,再往裏面分多次加入适量面粉繼續攪拌。
可以根據雞蛋的大小在往裏面加上适量的清水,不加清水直接用雞蛋也是可以的。
許菡想着陸川他們幹的都是體力活,就往裏面加了一些清水,這樣就能多放一些面粉。
當然面粉也不能太多了,要不然做出來的韭菜疙瘩特别硬,不好吃。
等把韭菜疙瘩攪拌成比酸奶稠一些的糊狀,能攥出小丸子的濃稠度,就可以放到一旁備用了。
準備好之後,起鍋燒油,把番茄放到鍋裏面炒出茄汁,然後往鍋裏面加上适量的水。
今天許菡打算讓狗狗們們也跟着一起吃韭菜疙瘩,所以就加了滿滿一大鍋的水。
大火燒開之後,許菡就在一旁放了一盆清水,一會兒好用來攥韭菜疙瘩用。
手上沾滿水,就像是攥丸子一樣,一個一個的把韭菜疙瘩放到鍋裏面。
用勺子沾水挖出來放到鍋裏面也是可以的,不過今天許菡做的比較好,還是用手攥會更快一些。
一邊燒火,一邊攥韭菜疙瘩,韭菜疙瘩到了鍋裏面就好快速成型,也不會黏到一起,一個個的顆粒分明。
等把所有的韭菜疙瘩全部下到鍋裏面之後,蓋上鍋蓋,大火燒開煮熟就行。
出鍋的時候在往裏面放上一些野苋菜,這個用來當做青菜吃特别好吃。
這邊許菡剛蓋上蓋子,沐兒就從外面跑了進來。
“娘親,沐兒餓~”沐兒跑的氣喘籲籲的說道。
“飯菜馬上就做好了,爹爹回來了嗎?”許菡說道。
“爹爹在後面~”沐兒乖巧的回答道。
“那你快去找爹爹洗手,一會兒就能吃飯了。”許菡一邊倒了一杯水遞給沐兒,一邊說道。
沐兒接過水大口大口的喝了起來,喝完之後又跑了出去。
等陸川幾人洗完手之後,許菡這邊也剛好做好了午飯。
今天的時間湊的特别巧,剛好回家就能吃飯了。
“快過來端飯了,今天做的飯你們可沒有吃過。”許菡笑嘻嘻的沖外面喊道。
“來了 媳婦兒今天又做了什麽好吃的?”陸川一聽的沒有吃過的飯,特别積極的問道。
“韭菜疙瘩,一會兒嘗嘗好不好吃。”
許菡說罷就推着小床往堂屋裏面走去 把澤兒放到堂屋之後,又返回廚房裏面去端飯。
“這個看着适合我的牙口。”趙爺爺一邊端飯一邊說道。
“是的,特别暄軟。”許菡說道,然後又轉身去裝了一些小鹹菜過來,一會兒好搭配着韭菜疙瘩一起吃。
“不錯不錯,這個和疙瘩湯很像,但是又不一樣,好吃。”陸川吃着韭菜疙瘩說道。
“這裏還有饅頭和鹹菜,如果單吃韭菜疙瘩吃不飽的話可以吃點饅頭。”許菡把饅頭也一起端了出來說道。
“娘親還要,要喝湯。”沐兒端着自己剛剛吃完的小碗說道。
“好,娘親給你加飯,今天的茄汁湯是不是很好喝呀?酸酸甜甜的,喜歡喝就多喝一點。”許菡一邊盛飯一邊說道。
“好喝,沐兒要多多的吃飯,長高高。”
“哈哈哈哈,你看這個小饞貓。”趙爺爺笑着說道。
“今天在外面的時候,還不到晌午就要回家吃飯,說娘親在家肯定做好吃的了。”陸川也打趣道。
“那娘親今天做的飯菜你喜歡吃嗎?”許菡問道。
“娘親做的都好吃。”沐兒嘿嘿道。
“跟你娘一樣,都是馬屁精。”趙爺爺笑道。
聽趙爺爺這麽說,大家都笑了出來。
吃剩的韭菜疙瘩湯都被許菡拌了黑面喂給家裏面的狗狗們了,今天狗狗們也難得吃的這麽好。
一頓午飯就這樣在歡聲笑語中結束了,吃完飯之後陸川又繼續去挖樹根。
經過一個多月的努力,外面的山坡終于快要清理幹淨了。
今天把所有的樹根全部挖完,明天的時候再用鋤頭找平一下,順便把遺落的樹根撿幹淨,然後就能挖坑準備種樹了。
不過目前果樹苗還沒有運來,也不知道雲華那邊現在是什麽情況,果樹有沒有買到?
按理來說雲華的信已經寄過來一個多月了,現在應該已經把樹苗運到了才對,但是自從上次寄信回來之後就沒有消息了。
眼看着馬上就要開春了,到時候可别耽誤了種果樹才行。