“嗞啦”之聲連響，一塊塊細環餅在油鍋中走過，瞬間變得金黃——不是，翠綠。

其實顔色已經變淡很多了，蓋因坊市中所用荏油質地很好，又經過多重過濾，再不是那種綠油油的膏狀物。

今天是四月二十日，洛陽坊市開始的第五日，邵勳帶着皇後庾文君及淑媛毌丘氏，以及幾位還沒安排差事的皇子，在沒驚動商人們的情況下，來到了坊市西北角的閣樓頂層。

帶庾文君來純粹是陪着她散心。

帶毌丘氏來同樣是覺得以往過于忽視她了，心裏愧疚，想補償她，絕不是因爲她兄長毌丘祿是大梁商業戰線領軍人物，更不是因爲她族人毌丘奧任晉益州刺史、巴東監軍。

至于皇子們，當然是來感受金錢流動的氣息的。

不過，率先進入他們鼻尖的則是午飯的香味——

炸好的細環餅被端上了桌。

邵勳輕嗅着香氣，和庾文君沒話找話道：“可還記得當年許昌的壓油翁？”

“夫君從洛陽宮中請來的？”庾文君問道。

“正是。”邵勳說道：“他一個兒子被揭發花錢請人代役，後來被征發轉輸糧草，摔落山谷時被車壓在身上，死了。另有一兒一女在大役那年病死，于是家業傳到了女婿手上。此人名鄭虔，非荥陽鄭氏子弟出身，乃陳留八角龍骧府府兵子弟。而今他已是許昌一富商，靠收紫蘇、白蘇榨油售賣爲業，分甲乙兩等荏油，行銷颍川、襄城、荥陽、汝南等郡，名氣漸大。”

“夫君怎認得此人”庾文君奇道。

“在廣成澤見了一次。”邵勳說道：“談起昔年舊事，頗多唏噓。他今天也來了就在那邊。”

說罷，手一指。

庾文君從窗口望去，卻見一座挂着“油”字大旗的鋪子前，一中年漢子正與幾人口沫橫飛地争論着。

從隐隐約約傳來的聲音可以聽出，雙方在争論價格。

鄭家的油坊旁邊還有幾家經營同類産品的店鋪：售賣荏油、麻油、胡麻油。

麻油（芝麻油）産量很少，價錢昂貴。

胡麻油（亞麻油）産量很大，價錢很便宜。

荏油産量不大不小，價錢适中。

後者是最近二三十年異軍突起的，在河南一帶比較流行。

以往也有荏油，但質量不行，整體呈半凝固的膏狀，味道也不好，多做發油或燈油。現在已很不一樣了，從洛陽宮中流傳出來的技術在颍川、襄城、洛南一帶漸漸傳播，荏油異軍突起，大量侵蝕胡麻油的市場。

如果仔細算一算食用油産量的話，如今的河南比起三十年前，肯定是大大增加的，主要是荏油大量進入市場，把其他油的價格都打下去了。

而紫蘇、白蘇都沒有人專門種植，但屋前院後或荒郊野嶺之中，總能找到許多，收回來拿去油坊那裏換油，或者直接拿去集市上售賣，對家中用度不無小補。

可以說，邵勳人爲地往市場中多添加了一種食用油，供給側大增，給老百姓帶來了實實在在的好處。

油坊前的争論持續了好一陣，最終以鄭虔“滿臉痛苦”的讓步結束。

幾位客商簇擁着他前往衙署那邊，登記買賣。

武學生充當的錄事筆走龍蛇，在幾人的賬簿上記下了進出，然後分别用印，一份留底，一份交由他們帶走。

做完這筆買賣後，鄭虔滿臉笑容地回了自家油坊。

妻兒紛紛上前，端水的端水，擦汗的擦汗，殷勤備至。

不過還沒休息多久，又有兩人過來了，于是新一輪砍價開始。

“看到旁邊那幾家油商的臉色沒？”邵勳又道。

庾文君看了眼，噗嗤一笑。

面如鍋底！

虎頭夠着頭看了眼，然後咧嘴大笑，道：“他家妻兒沒端水擦汗。”

其他幾位皇子也湊了過來，看完後神色各異。

邵勳看向兒子們，問道：“你們說，他們該怎麽做？”

虎頭大大咧咧道：“一點不難。當年阿爺以多帶徒弟爲條件，資助鄭虔的外舅開油坊，而今多散在颍川、襄城二郡，洛南、荥陽、陳郡怕是也有。想想辦法學呗。不學就賣不出去，他家油是油，你家油是膏，這怎麽賣？”

“花錢學。”春郎說道。

“學。學完了回去改，不然明年來此市，還是賣不出去。”梁奴說道。

其他人基本是這個意思。

邵勳笑道：“你看，把他們湊在一起，誰好誰壞，一目了然。賣不出去的人就要知恥而後勇了，不學到真本事，以後就别做這買賣了。你們說說，這樣是不是對全天下都有好處？”

“是。”衆人紛紛點頭，明擺着的事情。

“不過——”邵勳話鋒一轉，又說道：“如果不學，一時半會也能苟延殘喘下去，鄉間百姓還會買，就是大不如前了。”

“爲父稱之爲‘競争’。若沒有商徒四處轉售，而是莊園自收自榨，則油品參差不齊，甚至幾十年、上百年沒有任何變化。荏油如此，其他物事又何嘗不是呢？沒有商徒間的競争，很多物事就難以提高。”

“爲父說這個，不是讓你們去學榨油或做機巧之物，那是工匠的事情。你們将來若爲官一方，要做的是呵護商徒，讓他們競争。張家的荏油品相好，還便宜，李家奮起直追，讓他家的油品相更好、更便宜，這便是你們要做的事情。”

“阿爺，若有人巧取豪奪呢？”虎頭說道：“不過一介商徒而已，他搶我買賣，斷我财路，我羅織罪名把人抓起來不就行了？”

邵勳笑道：“虎頭你能想到這層，很不錯。梁奴，你可有解法？”

梁奴思索了下，道：“阿爺，若做這買賣的家族世二千石，怕是沒這麽容易羅織罪名吧？”

庾文君聽到這裏，看了梁奴一眼，又看看邵勳，臉上滿是别樣的意味。

“哈哈。”邵勳笑了笑，道：“梁奴說得沒錯。爲父曾經一度想鏟除士族，後來發現這是不可能的。既如此，那就因地制宜。譬如你們二兄，母家範陽盧氏，河北名門；妻家範陽祖氏，世二千石。這兩家做起荏油買賣，可謂旗鼓相當。若他們的姻親清河崔氏、中山劉氏——哦，中山劉氏敗落了，那就加上平原劉氏、平原華氏、樂陵石氏這些大族，各自加入競争，會怎樣？”

“或許會各自劃分地盤，各賣一郡或數郡。但久而久之，當河北地界上出現五六種荏油，而品相、價格懸殊時，就會有人铤而走險，把品相好價格又便宜的荏油穿郡過縣，販往他處。到了最後，出産那些品質差又奇貴無比荏油的家族，或出于顔面，或别的原因，被迫跟着學習，那就都有提高。”