“廚藝大賽,我怎麽沒有聽說過,而且爲什麽要邀請我?”霍琪琪站起來,伸了伸懶腰,頗感意外的問道。
沈蘭把金色的邀請函遞給霍琪琪,笑着解釋道:“老闆,香江廚藝大賽每兩年舉行一次,大賽每次都會邀請香江的名流,香江四大家族也很給他們面子,每一次都會派人去現場觀看。”
沈蘭這樣說,霍琪琪明白了,自己現在也是香江四大家族一員了,自然能接到這種邀請函。
對于這樣的廚藝比賽霍琪琪沒有多大興趣,倒是身旁的沈蘭躍躍欲試,沈蘭很想去現場見識一下,畢竟她也是一個美食愛好者。
“沈蘭,廚藝大賽有什麽特别的講究嗎?”霍琪琪拿起面前的金色邀請函,不停地把玩着。
“老闆,香江每一屆的廚藝大賽參會者都是香江本土知名大廚,參賽者根據指定的題目去完成菜品,這屆參賽題目是佛跳牆。”
比賽題目佛跳牆?霍琪琪睜大了眼睛,一臉的不敢相信。
佛跳牆是一種福省菜,制作一份佛跳牆需要搭配多種主料、輔料和紹興料酒,需要烹制四個小時才能端上桌子。
佛跳牆對于很多普通人來說,太奢侈了,主料需要鮑魚、魚翅、海參等名貴食材,怪不得沈蘭那麽感興趣。
“沈蘭,一道佛跳牆需要烹饪4個小時,難道這屆廚藝大賽要持續那麽長時間嗎?”霍琪琪不解的問道。
在沈蘭的解釋下,霍琪琪知道了,參賽廚師需要提前三個半小時到達會場制作佛跳牆,等受邀評委到場的時候,佛跳牆基本就可以食用了。
霍琪琪看着沈蘭笑呵呵的問道:“沈蘭,我看你對這次廚藝大賽很感興趣的樣子,你是不是很想去啊?”如果沈蘭真的想去,那自己這次就帶她和魏紅去現場看看。
沈蘭不好意思的笑了笑,“老闆,佛跳牆我确實并沒有見識過,如果有機會去現場看看佛跳牆也是不錯的一次經曆了。”
隻是看看有什麽意思?前世的自己倒是經常吃,穿越後還沒有嘗嘗呢?“沈蘭,下次我帶着你和魏紅去一家專門做佛跳牆的老字号,專門嘗一嘗香江的佛跳牆。”
沈蘭咽了咽口水說道:“老闆,不用請我們,你平常對我們已經很好了。我之所以想去現場,就是想欣賞一下名廚做飯時候的風采,這次廚藝大賽邀請了多位美食界的大咖,一定是一次視覺和味覺雙重盛宴。”
“好吧,你和魏紅準備一下,大後天我們一起看看這次的廚藝大賽。”
這幾天香江人讨論最多的就是廚藝大賽的事情,很多人都在爲自己喜愛的大廚加油打氣,伴随着衆人期待,時隔兩年的廚藝大賽終于到了正式開始的那天。
此次廚藝大賽,采取推薦和自願報名的方式,先進行初賽海選,最終有8名參會者參加佛跳牆的比賽。
當霍琪琪三人到達比賽場地的時候,發現場外擠滿了人,人聲鼎沸,好不熱鬧。雖然說這次比賽場地比往年大了很多,但是場外衆多的觀衆還是堵住了進入場地的通道,很多受邀的嘉賓隻能焦急的等着安保的安排。
正當霍琪琪幾人發愁如何進入會場的時候,現場安保負責人看到了她。安保負責人快速分開了人群,走到了霍琪琪的面前,對着霍琪琪很尊敬的說道:“霍老闆大駕光臨,十分榮幸,霍老闆請跟我來。”
在安保負責人的帶領下,霍琪琪三人進入了vip通道。
廣場衆人看着霍琪琪走進vip通道後,心裏非常不滿,頓時現場一片亂糟糟。
一個安保人員走到鬧事的幾個人面前大聲說道:“你知道那個人是誰嗎?她就是香江女神總裁、香江四大家族之一的霍琪琪,你們得罪得起嗎?”
安保人員的話,雖然難聽,但是衆人不得不承認霍琪琪他們确實得罪不起,衆人也不再吵吵鬧鬧,瞬間變得安靜起來。
霍琪琪進入會場後,發現内部裝修很簡單,應該是爲了這次廚藝大賽臨時搭建的場地。
場地中央位置擺放8套做菜的家夥事,8名參會大廚守在自己的竈火旁,生怕被别人搞破壞。
當霍琪琪在評委席找到自己位子的時候,霍琪琪還發現了鄒家的鄒闖,吳家的吳川,周家大少周天,坐在居中位置的是一個頭發花白身穿唐裝的男子。
霍琪琪從沈蘭那裏得知,這個唐裝老者就是這次廚藝大賽評委主席,已經連續參加了六屆廚藝大賽,加上這次就是第七屆,在香江美食圈的威望很高,是很有名的美食家。
看到衆人都已經坐好,主持人落落大方走到了舞台上,宣告這次廚藝大賽正式開始。
場内的衆人都知道這次比賽的題目是佛跳牆,對這次廚藝大賽充滿了期待。
20分鍾後,8名參賽廚師打開了存放佛跳牆的壇子。一瞬間,佛跳牆的香氣彌漫在會場内。
由于現場有5位評委,每一個參賽廚師在助手的幫助下,把壇子的佛跳牆盛入5個小碗中。
“請各位評委,品嘗一下各位大廚做好的佛跳牆。”
霍琪琪看了看眼前的佛跳牆,眉頭緊皺,霍琪琪通過真實之眼,發現其中一碗佛跳牆有問題,被人下了藥。霍琪琪想了想,把有毒的佛跳牆收進來空間,其餘7碗佛跳牆一分爲三,自己留下三分之一,其餘的三分之二分給了沈蘭和魏紅。
沈蘭和魏紅沒有想到,自己兩人也能品嘗到佛跳牆,很是感動。
吳川作爲一個正宗的美食愛好者,他快速的把面前八小碗佛跳牆吃完了。
正當衆人等着評委開始點評的時候,吳川突然大叫了一聲,身子踉跄一下後,倒在了地上,衆人驚慌的圍在吳川的身邊,此時的吳川已經口吐白沫,嘴唇發紫,這顯然是中毒了。
這下子,會場内的衆人吓壞了,周天剛想站起來去攙扶一下吳川,沒想到下一秒自己也倒在地上,不斷抽搐。
鄒闖看到亂哄哄的場面,大喊了一聲,衆人也安靜了下來,在鄒闖的安排下,吳川被快遞送到了醫院搶救,周天發現自己中毒後,就拼命的自我催吐,把吃進去的佛跳牆全部吐了出來。
當吳川被送走後,鄒闖讓安保人員控制住所有的參賽廚師和他們的助手,等着警察的調查。
5分鍾不到的時間,2隊警察就沖了進來,一隊警察控制現場,不讓現場被人破壞。另一隊警察開始調查參賽廚師的食材。
一個半小時後,會場衆人得到一個奇怪的調查結果,所有的食材都沒有問題。
如果毒物不在食材上,那會在哪裏呢?霍琪琪想了想,意識到毒物很可能就在這些盛湯的小碗中。
那這次下毒是針對全部的評委,還是針對吳川和周天呢?
警察把評委面前的小碗也進行了檢查,發現隻有周天和吳川面前的碗檢查到毒物。
這個時候會場衆人把目光都集中在霍琪琪的身上了,因爲很多人都知道霍琪琪和吳川、周大少都有矛盾,一時之間,霍琪琪成爲了懷疑對象。