第148章 讓李恒秀一波


“恭喜諸位通過了小廚峰的第一輪考核,接下來還有第二輪考核也是最後一輪了。”

李恒對着眼前的一千多名通過了考核的修士們說道。

“李峰主,不知道這第二輪考核的内容是什麽啊?”

李恒話音剛落,人群裏就傳出來了提問的聲音,看來這些人迫不及待的想要加入他們小廚峰啊。

“第二輪咱們比試刀工。”

李恒說出了早就準備好的答案。

“比試刀工?”

一名通過了第一輪考核的修士有些詫異的說道。

“刀工有什麽好比試的,不就是将菜切開嗎?這也需要比嗎?”

從這名修士的言語間不難聽出,他是了解一些廚藝的,但并不多。

在他的認知裏刀工就是将個頭比較大的食材切成小塊,這麽做的目的是爲了能快速的煮熟它們。

“原來要比切菜啊,我在家裏天天都要切,那我豈不是赢定了。”

“切菜有什麽好比的,難道要比誰切得快嗎?”

“我還以爲會讓我們比誰做出的菜更美味呢。”

又有幾名修士站出來,頗爲自信地說道。

這種考核在他看來完全沒有難度嘛,換句話說就是有手就行。

顯然,有這種想法的人并不少,這在李恒看來,并不是一個好兆頭。

想要在這片大陸上弘揚廚修文化,就必須先改變這些人對于廚藝的這種輕視的态度。

在其它事情上李恒可以馬虎一點,但是在廚藝方面他總是追求精益求精,力求将一切都做到盡量完美。

要不他也不會費盡心思弄出一堆像是醬油,醋等玄武大陸原本就不存在的調味品,并用它們來提升菜品的美味程度了。

“哦?有自信是好的,可别自信過頭了啊!”

聽到有人輕視刀工,李恒有些不樂意了,作爲一名廚師怎麽能不重視自己的刀工呢。

當然李恒也能理解這些人現在的想法,在一塊連炒菜都沒有被發明的大地上,又怎麽能要求他們有過人的刀工呢。

來到玄武大陸這麽久了,李恒也去過一些凡界的餐館,對這個世界的廚藝水平也算是有了一些基本的了解。

目前整片大陸上,最流行的烹饪方式就是煮,無論什麽食材隻要切碎了往陶罐裏一扔,架上火煮熟就好了。

就連鐵鍋在這裏都很少見,練好刀工對于他們來說,根本就沒這個必要。

思索片刻後,李恒一邊的嘴角向上翹了起來,他打算讓眼前這群土着好好瞧瞧什麽是真正的刀工。

“看來師叔又炫耀他的刀工了。”

周興一看到李恒臉上的笑容,就猜到了接下來要發生的事情。

“估計是的,這下有的看了。”

白大寶附和道,他不得不承認有時候光是看李恒做菜都是一種享受。

還記得上次在廚房的時候,李恒已經用一個土豆,向他的學徒們展示過一次刀工了。

切個土豆對他來說已經算是很簡單了,但是直到現在一衆學徒們也沒有人能像李恒那樣。

隻在幾個呼吸内,就能切除粗細均勻的土豆絲來。

這次李恒打算來點難度更大的挑戰,他打算切豆腐。

也許有人會懷疑切個豆腐又有什麽難度呢,确實如果隻是将豆腐切成小方塊也沒什麽難度。

這一點李恒自然也想到了,隻見他先是從納戒裏掏出一塊豆腐,托在手裏。

“諸位請看,這是一塊豆腐,接下來我會用它像大家展示什麽是真正的刀工。”

“這位朋友,請你先來感受一下這塊豆腐的硬度。”

李恒随便找一名離他較近的修士,讓他從上面拿起豆腐。

結果這名修士幾根手指稍稍一用力,豆腐就破了。

“這...我根本就沒用力啊!”

修士不可思議道。

“李恒哥哥不會要像上次切土豆那樣,切豆腐吧?”

鹿小小有些驚訝地說道,對于她這種稍微用用力,就能将案闆給切成兩半的人來說,切個土豆就事她的極限了。

像豆腐這麽脆弱的東西,她能完整的拿起來就算不錯了。

“小小你猜對了,不過今天我打算加大難度,将這塊略微有些破損的豆腐切成頭發那麽細的細絲。”

李恒肯定了鹿小小的猜想。

“李峰主要将這一碰就碎的東西切成發絲?”

剛剛拿過豆腐的修士驚呼道,這在他看來根本就是一件不可能完成的事情。

“我去,師叔你是認真的嗎?”

“天哪,這可是豆腐啊!平常我切成塊的時候,都能切碎好幾塊呢。”

這次即便是李恒的學徒們也有些難以置信,因爲他們可是都親自動手切過豆腐的,自然更加明白這其中的難度。

“嘻嘻,我相信李恒哥哥能做到。”

鹿小小選擇無條件相信他她的李恒哥哥,不過很快她就暴露自己的目的。

“對了,李恒哥哥,順便問一下,一會兒這塊豆腐你打算做成什麽菜啊?我能嘗嘗嗎?”

本來聽到鹿小小的前一句話後,李恒還有點小感動,然後就被她的後面的話給整笑了。

“還得是你鹿小小啊,就知道吃。”

李恒怒搓小小的鹿頭,接着回答道:“一會兒我打算做一道文思豆腐,放心少不了你的。”

“諸位瞧好了,我要開始了。”

爲了讓大家心服口服,李恒并沒有更換新的豆腐,而是直接用了之前被人捏破了一小塊的殘缺豆腐。

先将豆腐小心翼翼地放在案闆上,握住刀,閉上眼深吸了一口氣,然後調整好呼吸。

釋放出廚神之力去感知案闆上的豆腐,又打起了十二分精神。

“哒,哒哒。”

這是菜刀和案闆輕微碰撞時發出的聲響,李恒一手持刀,另一隻手穩穩抵住刀腹,随着刀鋒的不斷下落而緩緩向後移動。

每一次的移動大約隻有半分的距離,換算成地星上的計量單位就相當于一點六七毫米。

以前沒有修爲的時候,李恒每一次下刀的間隔隻能做到一分。

如今在廚神之力的加持下,又有了不少的進步。

李恒有理由相信,随着自己修爲的提升和對廚神之力的運用越發熟練,他還能做的更好。

想要切好整塊豆腐,中途一定不能停下,把握下刀的節奏很重要,這對于常年握刀的李恒來說自然不算難事。

随着“哒哒哒”的聲音越來越緊促,李恒手上的動作也越來越快。

圍觀的人員都屏住了呼吸,生怕一個不小心打擾到他。

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