花家日常之《開學了》


昨天小兩口吃晚飯時聽大兒子說明天就開學了,早上起來花母把新衣服給富榮穿好,說今開學了一會吃了早飯讓你爹帶着你去你村學,把學束修給你老師送去,新學期你要好好學習,

花父說就你快去煮早飯,一會村長家的牛車就過來了,花母說我這就去,說着就出了房門,往竈房打水洗臉,洗完手水倒院子裏的無花果樹下,就講了竈房起鍋加水把蒸籠放鍋裏蓋上鍋蓋點火燒鍋

,等鍋裏的水燒開,就打開廚櫃取了一碗白面放盆子裏加水用筷子攪成絮狀,把鍋上的籠屜端着放案闆上,就把面須倒鍋裏攪拌均勻,看着鍋裏的面須煮熟,有打了4個雞蛋攪和一下倒鍋裏,等着鍋開加點香油,在放一些鹽,和切碎的小蔥,這雞蛋面須疙瘩湯就煮好了

,花母把飯盛好端着去了堂屋,有回竈房把包子和碗筷一起端着又來了堂屋,給老人盛好飯,有給娃們盛,花父把包子也給家人分了分,就這樣大家才開始吃早飯

,邊吃邊聊,老太太知道乖孫今開學,就說富榮你今要上學了,去了聽夫子的話,晚上下學回來阿奶給你拿桃酥吃,富榮說阿奶我知道了,就這樣大家的早飯也吃好了

,花母把給夫子帶的束修和一塊臘肉包好放簍裏就帶着富榮在門口等村長家的牛車,他家大孫子和富榮在一個班

,每天上學都是栓柱趕牛車上接村裏的娃們上下學,村裏上學的幾家對村長家都很感激,一家子在門口剛站一會,

栓柱就趕着牛車過來了,到門口停下讓他們父子兩人上車,打了招呼就趕着牛車去陳家村,辦的村學,在村口又接了兩個娃就這樣大家聊着天不一會就到了村學,

栓柱把牛車停路邊,就帶着娃們去了夫子那裏,教了束修給娃們領了書本就讓娃們去教室了,交代下午放學就來接他們,幾個娃點頭,大人們這才出了村學

,坐上牛車回了村,大家到村口就下車各自回家了,花父到家把背簍放下,拿着砍刀就去屋後竹林砍竹子去了,花母則在後院洗衣服,兩娃在院子裏玩,老太太看着,老爺子又出門去溜達去了,

花母在後院洗完衣服端着盆子來前院晾衣服,兩小孩就過來說阿娘等會你打豬草我們也要去玩,

花母說好,一會帶你去兩小的聽了就去拿他阿爹給他們編的小背簍,小桃和富貴說二哥一會咱們也要采豬草給鵝仔吃,老太太說阿奶一會和你們一起起去,也溜達溜達,

就這樣大個大人帶着兩個小孩拿着背簍就出門去後山割豬草去了,一路上看到啥都要停下來玩一會在走,老太太和兒媳婦說,你先去忙吧,我們在後面慢慢走,

花母聽婆婆這麽說,就背着簍子進了後山,找了一個野草茂盛的地方,就開始割草,不一會就把簍子裝滿了,背着就下了山,

看婆婆帶着娃們在溪邊玩,就把背簍放下,來到溪邊打水洗臉,小桃看他阿娘來了,就說阿娘你看我們找到了啥,花母一看是水芹,就把鐮刀拿過來割了兩把,就和老太太說娘,中午我用水芹給大家做蒸面條吃,

老太太說你做啥都好吃,花母把水芹用水草捆着給老太太拿着,就這樣幾人邊走邊說,不一會就到家了,

花母進門看到花父把砍的竹子都修好了邊,老爺爺也在幫兒子劈做籠屜的竹闆就,背着豬草去了後院,把豬草給豬仔分了一些,又放了些給鵝仔,進來的了前院。

看兩小孩在吃桃酥,就拿着小凳坐廊下幫花父劈竹條,劈竹條可是個細活,搞不好很容易被竹刺,刺到手花母從嫁給花父就開始幫他劈竹條。

從開始總刺傷手,花父心疼的不行,就讓她娘給花母做了一個手袖,這才慢慢的好了起來,到現在劈竹條那也是很厲害的。

一家人在院子裏有說有笑老太太說這樣的日子才有盼頭。隔壁陳大娘也帶着她大孫女草姐兒來找老姐妹聊天來了,進門就說你這老太婆在家閑着也不去我那串串門,

害的我要帶着草姐來找你說話,花老太忙說,哎呦,這不是這幾天都在忙着,今剛閑下來,想着下午帶孩子去你家玩,

誰知道你這就來了,快快過來坐着,讓娃們自己玩去,都在院子玩,有進屋給草姐兒拿了一個桃酥,總不能讓娃看着自家孩子吃,在說老太太也不是那摳門人,

這不拿着桃酥就給草姐兒,小孩接過就說,謝謝阿奶,老太太說去和小桃玩去吧,我們大人也說會話,就這樣兩老太太說起了各自聽到的八卦,

花母進屋給老太太們到了茶水,就端着來了兩人邊上,把茶水放小桌上和陳大娘說,你二老說這話口渴了就喝點熱水,老太太說你忙你的,我在咱家還能渴着我們不成,我老婆子還能動呢,你從早上到現在都沒有閑着,你忙完就歇一會,你大娘到咱家跟他家一樣渴了自己會倒水喝,花母說,好就聽你老太太的,

我就不管你們了,我把水芹給摘好,休息一會就去煮午飯,

陳大娘看花母在摘着水芹就問,梅子你摘這個中午怎麽吃,花母回,說大娘這個一會就把它給焯一下水,放豬油炒了做蒸面條吃,陳大娘說怪不得你婆婆說你廚藝好呢,做菜的方法都和别人不一樣,

我家兒媳婦前兩天也隔了一把水芹回來炒菜吃,炒的那菜我們一家嘗一口就吐出來了,水芹的味道太大了,後來還是調個鹹菜才吃飯,剛聽你說,要焯一下水,在炒,我今這門串的好呀,有學了一招,改天讓你弟妹照着你做的這樣,蒸些面條吃,

,陳婆子和老太太說我也回去煮飯了,今家裏人都去坡地拔草了,午飯就我和草姐兒做,看看天也到煮飯的時候了,這就回去了,你下午帶着小桃富貴去我們家玩,

老太太說那我就不留你吃飯了,陳婆子給老太太一個白眼,說咱倆家就隔着一條路出門就到家了,我在你家吃飯那不是打我臉嗎,花老太太說笑着就送老姐妹到大門口了,說着下午在聊,就各自回屋了,

花母在竈房揉面擀面條,老太太進竈房給幫忙燒鍋,等鍋裏的水燒開,花母把水裝陶罐裏這才把水芹給焯了水,把鍋裏焯菜的水倒掉有加了水,這才不面條放竹芘上端着放鍋裏蓋上鍋蓋,

老太太又給竈裏加柴,等水燒開鍋裏的面條也蒸好了,花母把炒菜的鍋洗幹淨,讓婆婆點火燒鍋,花母看鍋裏的水沒了,就加了豬油倒鍋裏,等油熱放蔥姜蒜爆香,加入焯好的水芹,有翻炒幾下加了醬油八角粉和鹽就把蒸好的面條放菜鍋裏,和炒好的菜攪拌均勻,

又燒了一個蛋花湯,這才叫大家洗手吃飯,

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