第38章 家中待客


花父一早就推着小車趕集去了,今家裏請客吃飯。

這會各自忙自己的事,老爺子帶孩子們去屋後放羊去了,家裏就花母和老太太,兩人這會都在後院忙着抓殺雞呢,老太太拿着碗在接雞血。

嘴裏說着這活就該讓有田幹,看把咱倆給折騰的夠嗆,花母說,娘有田昨晚上就說要把雞給殺了。

是我沒讓,我想着今我也沒有啥活,就和他說留着今我殺,娘你把雞血放邊上,歇着,我把這雞放熱水桶裏燙燙毛。

說着就把雞放桶裏了,又抓了老鼈過來,就這樣過了好一陣花母才把雞和老鼈殺完拔毛清洗幹淨。

在後院歇了會,這才提着東西進了竈房,老太太說,我在院裏摘菜,你把面發上中午咱蒸饅頭。

花母說好聽你的,我這就發面,老太太拿着竹篩去院裏摘豆角,小白菜,富貴這回來找她阿奶,進屋就說奶,給我們拿點吃的,我大哥讓我回來拿東西吃。

老太太說好,你等會,說着進屋給孩子們拿桃酥,出來給了富貴,說記得給你爺一塊。

富貴說知道了,有說我阿爺說今咱家有人來吃飯,是不是又有肉肉吃了,老太太說,你個小饞貓。

你快去玩吧,說着就坐下繼續摘菜,富貴到屋後把桃酥給大家分了,拿着一塊給他阿爺,說爺看我奶多好,還讓我給你帶桃酥吃。

老爺子笑着說,你奶是想讓你大哥多吃點桃酥怕你大哥把零嘴分給爺吃,富貴笑了,還說爺,我剛問了我奶是不是有肉肉吃,我奶讓我出去玩。

榮哥說富貴咱奶是怕你在家影響她做事,桃姐也笑着說,就是就是,屋後笑聲一片。

集市上的花父這會在收着攤子,旁邊的人說,有田這還早着呢,咱就收攤了,花父笑着說,今家裏請人吃飯,我媳婦讓我早點把菜買好帶回去。

幾人都笑着說,是呀,這年頭聽媳婦的有酒喝,花父收好了攤說,你們在等會吧,我就先回去了,下集咱們在聊。

說着推着小車往豬肉鋪走,不一會到了肉鋪,花父說老闆給我來一副下水,在割五斤豬肉,老闆笑着說,你小子今生意這麽好啊?

這一下買這麽肉,花父說今家裏請客吃飯,肉多買點,順便讓我媳婦熬點豬油,老闆說看你買這麽多肉,這大骨就送你了,記得下次還來找我。

花父把錢給了老闆,說那是必須的,兩人笑着,花父推着小車往城門口走。

花母在竈房把面發好了端着盆子放鍋台上,這才洗了手出了竈房。

老太太說你快來坐着歇歇,一會有你忙的,花母說娘,我把瓦罐洗了,一會用它來炖老鼈湯,我把土竈搬出來放這邊樹下涼快,一會你老就拿個小凳在看着火,行不行?

老太太說看你這孩子說的什麽話,這有啥不行的,我閑着也是閑着,給你搭把手,這有啥,兩人正說着,大胖提着桶來了。

進屋就說奶,我爹讓我把這鳝魚送來,中午添個下酒菜。

老太太說哎呦快把桶放下來坐着喝茶歇歇,你叔一會就回來了,花母看了桶裏的黃鳝都是殺好洗幹淨的。

就笑着說大胖這黃鳝是你殺的,大胖笑着說,我這在家待着沒事,就把它給殺了洗幹淨才送來,省的送來你在忙活。

花母說大胖你娘給你說媳婦沒,大胖臉刷一下就紅了,說花嬸還沒呢?

花母又問,你小子想不想娶媳婦,大胖說咋不想,就是沒人和我娘說,老太太笑着說,胖娃,你記得回家和你娘說,讓她閑了奶奶這說話。

大胖一聽就知道這是她嬸子要給他說媳婦裏,就說奶我這就回去找我娘去,說着就起來,和她花嬸說,嬸我先回家了。

花母和老太太兩人都笑着看着大胖出了門,老太太說你真要給大胖說媳婦。

花母說娘,我看大胖這娃不錯,你來看看這桶裏的黃鳝,老太太過去一看,哎呦這胖娃心思還真細,是不錯。

花母說娘我娘上次還問我咱村有沒有好小夥,我說我回去問問,這一當個我就還沒有空回去和我娘我娘呢。

老太太說,這結親是大事,一會要是你嫂子來問,你把話說清楚一點,花母說不是還有你老在這坐着嗎?

一會有啥你就替我問就行,又說我先把土竈搬出來,說着就去幹活了,過了一會花母在竈房把老鼈和雞肉都抄了水。

這才起鍋燒油把蔥姜爆香放炒好水的鼈肉在鍋裏翻炒幾下加水燒開,就盛到瓦罐裏,花母端着瓦罐就出了竈房把瓦罐放土竈上,讓她婆婆來燒火看着點。

花父回來的時候,就看到她娘在院裏給土竈加柴火,他就喊她媳婦過來拿東西,花母把下水拿着就去了後院,花父把肉放竈房。

拿着醋,和雜糧面就去了後院幫她媳婦洗下水去了,老太太說這小子今速度還挺快。

兩口在後院一個打水,一個洗,半個多小時後才把東西洗幹淨,花父提着桶兩人一起去竈房忙活。

花母說咱用大鍋把下水鹵了,你添水我把鹵料包好就放鍋裏,不一會花母把下水和鹵料都放鍋裏,讓花父燒火她看案闆上還有大骨就說這骨頭留着晚點炖了讓娃娃們也喝點。

她把豬肉洗了,切成塊,讓花父把小竈也燒着,把豬肉放鍋裏加上水開始熬豬油。

有把留下的肉給切了腌起來一會炒菜,兩口子正在竈房忙着呢,大胖一家都來了,老太太喊有田看你春生哥和你嫂子來了。

花母說你先出去吧,這我看着,大胖進屋就說奶,你去歇着,我來看火,老太太說你快去屋後喊你大爺回來。

春生媳婦說大娘我進竈房幫小蝶燒火去,老太太說多虧你來了,要不我這還忙不過來呢?

你去吧,桂芳說着就進了竈房,花母看到說嫂子快來坐着歇歇,桂芳嫂子說,我來是幫你燒火的,讓他們老爺們在一邊聊天去。

花母笑着說那感情好,鍋裏鹵的下水這會要翻個過,花母拿着鹵勾把東西翻了一遍,就說嫂子小火讓它們焖一會。

桂芳說你這廚藝真不錯,看看這鹵肉顔色多好看,花母說一會你嘗嘗,味道也好。桂芳說小蝶,大胖從你這回家就拉着非讓我來找你。

說你給他說媳婦呢,你說這娃一聽說要給他說媳婦,拉着我就要出門,要不是他爹在後面攔着,我這早到你家了。

花母說,這不是前段時間我娘家不是開了鹵肉鋪子嗎?我就回家幫忙,我娘飯後和我說,村裏王大媽去找我娘,讓我娘給看看有沒有合适的小夥子。

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