這些拐棗還得按照之前的法子制作拐棗酒才行。

制作拐棗酒的第一步就是先清理拐棗的枝葉。

這些拐棗雖然已經被唐宅民清理得十分幹淨，不僅去除枝葉還有果柄果蒂什麽的，但還有一些細碎的雜質需要清洗。

清洗完畢後，還得瀝幹水分，然後放到鐵鍋上隔水蒸熟。

把拐棗蒸熟了，就攤開在竹扁子裏任由它們自然風幹。

自然風幹是一個十分漫長的過程，李青峰沒這耐心。

他都是用神力直接一掌将拐棗身上多餘的水分給打出去。

這拐棗幹了水分，就可以直接做拐棗酒了。

找來洗淨晾幹的玻璃容器，往裏頭先倒入适量的枸杞，然後再倒入白酒。

等到枸杞全部都沉底後，就将拐棗依次加至容器中密封即可。

古書上記載，枸杞跟拐棗相互調和，相互益補，有治風濕的作用。

泡好了拐棗酒，又得忙活晚飯的事情。

晚飯後，還得給孩子洗澡，然後進山去抓石蛙。

李青峰的這一天，不可謂不充實。

不過好在，一切都是值得的。

第二天楚吉吉按照他的吩咐，将油炸糍送去鎮上毛曉旺的店鋪裏。

山民們自己來店裏取糍粑的時候，當即就開吃了。

每一個嘗了油炸糍的，無不說美味。

有些圍觀的路人還覺得他們誇張，說他們就是空口說瞎話。

這油炸糍再怎麽好吃，也是硬邦邦的油炸糍，有什麽好吃的？

油炸糍是方便保存沒錯，但是，油炸糍可以說是本地所有糕點中味道最普通的。

它既沒有艾糍的軟糯，也沒有粽子的爽口，更沒有大肚粑和粘米糍的鹹香。

這油炸糍之所以能長久不衰，就是因爲制作簡單，方便保存。

除此之外，幾乎沒有什麽優點。

如果非要說有，那就是稍微有點兒甜。

油炸之後，吃起來要比白米飯稍微好吃那麽一點。

保存了幾天的油炸糍通常都會硬邦邦的，随手拿個給孩子，能哄孩子小半天——孩子啃不動，完全啃不動！

就這玩意，你們還一個個争先恐後的說好吃，這不是睜眼說瞎話是什麽？

買了油炸糍的山民們聽了這些話，當即就不樂意了。

立馬七嘴八舌的跟路人争執起來。

“你們懂個屁，這是李師傅做的油炸糍，你以爲是你家那連豬都啃不動的油炸糍嗎？”

“就是，這油炸糍就是好吃，怎麽了？看不慣就别看，又沒逼你們吃！”

“李師傅的東西，不是什麽人都能吃得到的。”

“也是，這些油炸糍，也就咱們這些跟李師傅熟絡的人能吃到。旁人根本沒這個機會。”

聽他們這麽一說，那些不明真相，不知李師傅其名的路人還真較真上了。

狗屁李師傅。

狗屁油炸糍。

我就不信了，一個破糍粑能比肉還好吃？

當即就有人甩出票子，氣哄哄的說道：

“三塊錢一個是不是？給你十塊錢，拿三個給我！我就不信了，一個滾過油鍋的破糍粑還能被吹上天？我倒要看看，這玩意到底有沒有你們說的那麽懸乎！”

李師傅的鐵杆粉絲們最見不得有人看不起李師傅。

二話不說，就有人一把拍開那十塊錢，直接從自己鼓囊囊的袋子裏拿了幾個油炸糍出來分給路人。

口中喝道：“就你那兩個錢誰沒有？收起來，我免費給你們吃。要是吃了這油炸糍，你們還能昧着良心說不好吃，那就當我喂狗！”

這話說得可真是氣死個人。

過路的人很不服氣，紛紛接過油炸糍，直接就往嘴巴裏塞。

這油炸糍還很柔軟，應該是昨天才做好的。

軟軟糯糯的口感，再加上一股濃郁的香味，瞬間就讓原本不服氣的幾個路人瞪圓了眼睛。

這、這味道、這味道真的是油炸糍的味道？

有些不敢置信的，連忙又狠狠的咬了一口，用力咀嚼起來。

淡淡的甜味與濃郁的油炸香味混合，明明就是很普通的搭配，可卻讓人吃出了别有一番風味的口感。

那口感是綿軟的，熟悉的，在人的心頭狠狠揉抓了一把似的，能讓人無端的想起一些往事來。

一些關于油炸糍的往事。

關于過年，關于父母的往事。

山裏的人，沒有誰不經曆過過年吃油炸糍這件事。

但是，卻鮮少有人特意去回憶這些事。