第1466章 神仙豆腐


子瑜原先也哭,但她的哭聲來得快,去得也快。

這會兒又跟着猴子去玩玩具了。

李青峰則開始處理自己帶回來的這些山貨。

野味該宰殺的宰殺。

山藥該去皮的去皮。

還有那些樹枝,處理起來倒是頗爲麻煩。

子衡看到爸爸将那些樹枝的葉子一片片摘下,然後清洗幹淨就放入開水裏焯軟。

葉子軟化後撈出用冷水冷卻,再瀝幹水分。

之後,就将這些葉子反複揉搓成粘稠狀,用紗布過濾出綠色的汁液。

看着那些比綠巨人還綠的液體,子衡終于不抽搭了。

愣愣的看着,有些好奇:

“爸爸,你在榨果汁嗎?”

“我可以喝嗎?”

李青峰擡眸看他,見他長長的睫毛上還沾着淚珠,頓時心軟。

聲音也柔和了許多:“這個不是果汁,這個是樹葉汁。”

“用果子榨出來的才叫做果汁,明白嗎?”

子衡點點頭,走近幾步。

對着那一盆綠油油的樹葉汁不停的吞咽口水:

“那我可以喝樹葉汁嗎?”

他連虎牛丸都能當飯吃,又怎麽會對樹葉汁不起心思。

在他看來,能吃的,都是好吃的!

李青峰有些哭笑不得,但還是耐着性子跟他解釋:

“這個雖然可以吃,但不是這樣吃。”

“現在才剛剛完成第一道工序。”

“等爸爸将它們完全處理好了,就可以吃了。”

子衡有些迫不及待:“那我可以先喝一口嘗一下味道嗎?”

“不可以。”

“爲什麽不可以?”

“因爲還沒做好?”

“那要到什麽時候才能做好?”

“等一下。”

“等多久?”

“就是等一下?”

“等一下是什麽時候?”

李青峰拉下臉,指着門口道:

“你、現在,立刻,馬上去看書!”

“等我做好了,我就喊你!”

“要是不聽話,就不給吃!”

子衡又一臉委屈的扁了嘴巴:

“爸爸,你這麽大聲,你吓到我了。”

李青峰深吸一口氣,克制道:

“你别吵爸爸,爸爸腦袋快爆炸了。”

“你先去看書,可以嗎?”

“等爸爸做好了,爸爸就喊你過來一起吃。”

子衡知道如果自己繼續呆在這裏,很有可能又會被爸爸揍一頓。

于是就心不甘情不願,依依不舍的看了那綠油油的汁液一眼,然後回到院子裏。

看書是不可能看書的。

已經看了一個早上了。

現在是休息時間。

看到他出來院子,狐狸們立馬圍了上來。

但是,子衡并沒有搭理它們。

從前,當他還是一個小屁孩的時候,他或許可能會跟這些小不點玩耍。

但現在,他已經是一個非常有智慧且非常成熟的人物了。

他不可能再跟這些小不點玩那種幼稚的遊戲。

回想當初自己跟狐狸們一起打小鬼子的畫面,子衡甚至還覺得有些害臊。

我以前怎麽就那麽幼稚?

子衡眉頭深深皺起,覺得自己的黑曆史好像有點兒多。

眼下,不看書,不玩遊戲。

那就做點大人該做的事情。

爸爸在廚房裏煮好吃的。

但他不給自己吃。

那我就自己找好吃的。

子衡記憶力好,剛才看了幾眼那個葉子,就熟稔于心了。

轉身鑽進林子裏,沒一會兒就找到了一模一樣的葉子。

回到院子後,他也學着爸爸的樣子制作食物。

隻不過,他的制作方式有點類似‘過家家’。

他用的火是他自己想象出來的火。

他用的開水,也是自己在腦海裏加了溫度的開水。

實則是冷水。

将葉子浸入冷水之中,撈起來,放入不鏽鋼小碗裏,然後随手撿起一個小石頭,就對着碗裏的葉子铛铛铛的砸。

砸了一通後,發現葉子并沒有冒出多少汁液。

于是,就往碗裏加入一些清水。

還别說,這清水一加入,碗裏頭果然就有了綠油油的汁液。

哈哈,我真是個天才!

子衡看着自己的成品,心滿意足。

端起小碗,仰頭就幹。

但是,這味道......

嘔~

子衡嘔的一聲,吃下多少吐多少。

甚至,還有幾粒極細的沙子黏在他的舌頭上怎麽都弄不下來。

子衡把小碗随手一扔,憤憤不已:

“一點都不好吃!”

當下,立馬對爸爸做的東西一點興趣都沒有了。

李青峰也懶得搭理子衡的過家家遊戲。

他準備好了過濾好的草木灰水,然後将灰水跟綠色汁液混合到一處不停攪拌。

直至汁液變得粘稠。

這粘稠的汁液還沒有完全變成他想要的食物。

還得靜置一段時間。

如此,午飯的時候,子衡并沒有看到那個綠油油的汁液被端上桌子。

稍稍安心了一些,覺得不用吃那個惡心的東西真是太好了。

中午的飯菜都比較簡單。

因爲李青峰忙着制作神仙豆腐,所以沒時間準備太多。

那綠色的汁液正是用來制作神仙豆腐的。

那些葉子,就是制作神仙豆腐所需的‘豆腐柴’。

豆腐柴在本地常見,隻不過這邊的是豆腐柴不如其他地區的高大。

這邊的豆腐柴可能是受氣候的影響,都長得比較矮小。

但是,不管它們怎麽矮小,都能開花結果。

那長出來的果子也是可以吃的,雖然果小肉少核大,但是,也确确實實是一種野果。

比起果子的沒甚味道,它們葉子的用途顯然更妙。

豆腐柴的嫩葉搓揉出來的汁液調入草木灰水後,就可以變成神仙豆腐。

這神仙豆腐通體綠色,靜置後會凝結成果凍一樣的形态。

隻需将它們切塊,再加入調料涼拌便可食用。

神仙豆腐

當然,除了涼拌的吃法,這神仙豆腐也可以炒着吃,還能煮湯吃。

豆腐柴本身就有清熱解毒的功效。

這神仙豆腐自然也是如此。

所以,晚飯的桌面不僅有加入山胡椒調味的濃香野味,也有神仙豆腐做的湯。

兩個孩子年紀雖小,但因爲生活在這樣的山野之中,所以早就吃過許多野味了。

不管是可愛的還是兇狠的,他們都吃過了。

但倒是這綠色的玩意還是第一次見。

這玩意看起來有點像果凍,但吃起來卻跟果凍完全不一樣。

很奇特的口感。

跟鮮香不沾邊,但也别有一番風味。

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