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第119章 等她買完回到攤位的時候,才知道出事了


此時,劉月月來到了富貴酒樓,現在正是吃午飯的時候,富貴酒樓門口的客人絡繹不絕。

于掌櫃站在櫃台裏,遠遠看到劉月月過來,繞出櫃台迎了上去。

“月月姑娘來了,裏面請!”

“于掌櫃好!”劉月月拱手行禮。

于掌櫃帶着她走進櫃台後面的屋子裏說話,劉月月把粽子放在桌上,問道:“今兒張老闆可在?”

“他一早去城裏了,主子說了,您若是有事跟我說就行。”于掌櫃客氣地說道。

劉月月聽完點點頭說道:“其實也沒什麽事,就想來問問,你們店裏的都有些什麽糕點?我想做些糕點看看好不好賣?”

“糕點比較麻煩,主子就沒做,都是從外面買回來的,數量也不多。”于掌櫃如實地說道。

劉月月聽完心裏有了數,拿起一個粽子遞給于掌櫃:“您試試我包的這個粽子味道如何?”

于掌櫃也沒客氣,撥開一個吃了幾口。

“香味很濃,肉也煮的很入味,比起外面買的味道好,料也下得很足。”他吃得連連點頭。

“我賣十文錢一個,您覺得若是在這賣會不會好賣?”劉月月問道。

于掌櫃搖了搖頭說道:“我們早上的生意雖然好,但是十文錢一個很多人吃不起,之前我們也賣過,賣的數量并不多。到了中午,大家吃飯點菜沒人問起。”

劉月月聽完笑了笑說道:“于掌櫃現在可有空,如果有空能不能帶我去一趟廚房?”

“當然可以,走走走!”于掌櫃知道月月姑娘這是要整活,他自然會全力配合。

劉月月跟着于掌櫃去了後面廚房,廚房裏煙火氣息很重,廚子們都在忙碌着。

劉月月不想打擾别人,找了個冷竈,把火燒起來,再把幾個粽子給打開,要來一根線,将粽子給切割成一片片地放在盤子裏。

起鍋燒油,将切好的粽子放到鍋裏煎至金黃,再從鍋裏盛出來。

此時,粽子多了幾分香味,聞起來就很誘人。

“您再試試?”劉月月給于掌櫃拿了一雙筷子。

于掌櫃吃了一小口,味道跟之前又不太一樣,而且,這麽吃也不會弄髒了手,他擡頭招呼幾個大廚過來試試。

“真香,粽子還能這麽吃啊?”

“可不是,我們平時包好就直接煮了,想不到煎着吃别有一番風味。”

“好吃,客人應該也能喜歡。”

幾位大廚你一言我一語地說着,盤子裏的粽子見了底。

“于掌櫃,要不我明天跟魔芋爽送來一些,你們試着賣賣,看看效果如何?如果效果好,你們再看要不要賣?”劉月月跟于掌櫃商量。

“當然可以,你明天一起送來便是。這樣一來,中午我們也能多道菜。”于掌櫃覺得主子喜歡吃香的東西,估計也能喜歡。

“多謝于掌櫃。”劉月月高興地道謝。

廚房裏的人大多見過劉家兄弟,但是認識劉月月的少,因爲平時不是她送貨。

劉月月在廚房跟大家熟悉熟悉,又幫忙做了幾個菜,趕着馬車去米鋪問糯米的事情。

“這東西不好賣,這裏幾家都沒有,客人想買可以到城東那幾家米鋪看看。”店小二記得她上次買了兩百米的米,便是好心地告訴她。

“多謝小二,下次還來你家買米。”劉月月道謝之後,趕着馬車去了城東。

城東是貧民區,她趕着馬車過來看到不少沿街乞讨的小乞丐,劉月月覺得奇怪,爲何那邊大西街那邊沒乞丐?

這裏随便一數乞丐十幾個,她也不敢做什麽好人,别被人盯上,她走不出這條街。

一路沿着剛才小二說的地方,她在一條街上找到了米鋪。

這條街上的米鋪有好幾家,這邊的米鋪大多賣的是糙米,這裏的人也很少能吃得上大米的。

她随便問了一家,果然有糯米,價格比大新鎮要便宜一文錢,隻是被放在不起眼的地方。

“小二,爲何不把糯米直接搬出來賣啊?”她不解地問道。

“這東西買的人不多,大多都是從邊城過來買來做糍粑的,城裏人用來包粽子,但是粽子也不是天天吃,我們進的貨也就少,就沒放在顯眼的地方。”小二說着話,把米袋子打開,裏面是胖乎乎的糯米。

劉月月仔細看看,這是大糯,比之前在大新鎮買到要好,米粒飽滿,而且夠大顆,性價比很高。

“二百斤有嗎?”劉月月問道。

“四百斤都有,您要我給您稱重。”小二熱情地說道。

“二百斤夠了,等用完了,我再過來買就是。”劉月月隻要了二百斤,之前買了二百斤,夠用一段時間了。

不過,如果要做糕點,家裏的院子恐怕不夠用,回去還得跟家裏人商量一下,在哪再弄個作坊才行?

“行行行,我給您送多兩斤。”掌櫃的聽說有人要買二百斤糯米也過來了。

劉月月給了銀子,小二把糯米給過稱,她跟掌櫃的打聽:“我看這邊乞丐滿街都是,在大西街那邊怎麽沒有?”

“那條路上都是書生,我們這的老爺惜才,怕吓到那些書生,不讓那些乞丐去那邊乞讨。”掌櫃的把原因告訴客人,看了一眼外面的乞丐,又低聲囑咐道:“您下次最好帶多一個人過來,你一個姑娘家很容易被這些人盯上。”

“多謝掌櫃的。”劉月月确實有些擔心,那些乞丐都虎視眈眈地盯着馬車,看到她買了那麽多米,該不會上前搶吧?

掌櫃的不想把這個大客給丢了,沖着小二喊了一嗓子:“你,把糯米搬上車,然後給客人趕着馬車出去。”

小二頓時明白老闆的意思,扛着米上了馬車。

“多謝掌櫃的!”劉月月想不到人家的服務做得那麽到家,下次還來這家。

“您客氣了,下次再來就是。”掌櫃的笑眯眯地擺了擺手。

劉月月跟小二趕着馬車離開米鋪,小二手裏拿着棍子,那些乞丐看到棍子就不敢湊過來,顯然之前是被打怕了。

等出了這條街,劉月月給了小二十文錢喝酒,然後趕着馬車去買五花肉和豆子。

等她買完回到攤位的時候,才知道出事了。

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