燒烤店門外陸陸續續的則是來了不少的人,在門外往裏瞧着。
蘇瑤跑到門外對着這些人道:“大家可以先進來瞧瞧,賣燒烤的就是一串一串的肉腌制好再上爐子烤,味道絕對好!
可以買點試試看,走過路過可千萬不要錯過啊!”
說着開始招呼着這些個進店,有不少的人瞧見門口擺的兩個大冰箱,那裏面都是穿好的菜。
邊上還有一大籃子不由得詢問道:“小公主您這東西怎麽賣,該怎麽吃啊?”
“是啊是啊,小公主瞧着像是還是生的吧,還有您瞧瞧穿的菜這可都是生的咋吃啊?”
大家先别急聽我說:“這可是需要烤的,你們瞧見旁邊的那籃子了吧?
有喜歡吃的菜或者是肉放進去,我們這邊烤完之後就給你們送過來。
二樓還有包間,人若是多坐不開可以到二樓包房去。”
衆人聽見這才點着腦袋,明白了小公主說的意思。
當他們問到價格的時候頓時就瞪大了眼睛,“啥!你說一串就要五個銅闆呀。”
那人瞧着一串肉不由得直犯嘀咕,旁邊的小婦人居然說他手裏的肉串居然要五個銅闆,就這麽兩塊肉還不夠塞牙縫的嘞!
蘇瑤聽見有人這麽說不由得輕笑出聲,“客人您這話就可不對了,這乃是牛肉價格自然是要貴些許。
牛肉五個銅闆,别說是給您穿好又腌好,再給你烤。
就說生的牛肉您能不能買得到?”
男子被蘇瑤這麽一反問,頓時也不覺得這串肉貴了。
是啊!牛肉在福都那也算得上是管制的東西。
還真不太好買,即便是一些老牛又或者是一些病牛流露出來的牛肉,也輪不到他們這種普通的富人吃。
“不貴!小公主這牛肉那當然是不貴了,我還以爲這是普通的豬肉呢。”
周圍的這些人也齊齊點頭,蘇瑤開口道:“今日這些牛肉可是限量的,就隻有冰箱展示出來的三大盤,你們可得趕緊拿哦!”
接着蘇瑤介紹着牛肉五個銅闆一串,豬肉羊肉全都是三文一串,其餘的那些個蔬菜基本上都是1到2個銅闆一串。
衆人聽着小公主說牛肉就這麽多,一個個的頓時就捋着袖子,成把成把的拿着牛肉。
這些牛肉串很快就被搶了一空,旁邊有夥計則是介紹着豬肉串跟羊肉串對着衆人道:“這肉烤出來一樣好吃,滋滋冒油。”
衆人們聽着轉戰着豬肉串羊肉串,還有不少人添了素菜串,生意那叫一個好。
…
接下來的一個月燒烤店、奶茶店以及酒樓生意每日都是爆滿。
蘇瑤想着這邊的也都差不多一個月了。
便打算給這些人去發銀子,先是到燒烤店。
這三個師傅除了每個人的底薪,外加就是提成。
而且這一個月蘇瑤瞧着三個燒烤師傅是最忙最累的,不僅除了每日開門之後客人的燒烤以及後廚打掃衛生。
閑下來沒事的時候也會早早的過來,幫着前面的人穿串,蘇瑤對他們三人的做法也是格外的喜歡。
原本答應好的百分之一的利潤,如今蘇瑤也是算了出來。
近一個月純利潤是四千兩,這一千兩就是十兩銀子,四千兩就是40兩銀子。
他們三個人光這一個月,每個人一分就拿到10多兩銀子。
三個人就光提成就達到十幾兩銀子,再加上他們的底薪以及都沒有請假。
蘇瑤最終算一下三個燒烤師傅總共是19兩銀子。
就連前面的夥計那些個酒水飲料的提成,加在一起,每個人也都有六兩多的銀子。
蘇瑤一邊算着一邊寫在本上,先是到燒烤店去給他們發銀子。
身上背着白色布袋子,裏面則是放的銀票還有些個碎銀子。
将手上的記事本往布袋子裏一塞,更是讓府中的人,将自己準備好的那些發給他們的禮品帶上。
等到燒烤店的時候,大清早的所有的員工也都才剛到。
蘇瑤見燒烤師傅就要去冰箱裏拿肉出來切,蘇瑤則是先行叫住了他們。
“你們先等一下,過來我先給你們把這月的月銀給發了。
今日也就先不做休息一日吧,這一個月來你們都辛苦了,一天都沒休息。”
蘇瑤說完這話後,衆人們則都是歡天喜地的坐在一起,等着蘇瑤給發月銀。
蘇瑤這段時間可是清楚的知道,這些人的辛苦程度。
每日忙得很晚,再加上最近一個月這條街陸陸續續的又整了不少的攤位。
蘇瑤将這些攤位全部都租了出去,更是美其名曰此乃夜市街,那些個有錢人家的公子們則是十分的歡喜,畢竟晚上還有賣吃的喝的。
以及那晚上各種青樓裏也是熱火朝天的,所以從青樓裏離開,還可以到夜市小街上買些個吃的。
再加上這條小街是小公主開的,更是有人晚上巡邏。
像有些富家小姐也偷摸的出來玩。
所以更是帶動了燒烤店的生意,越是帶動燒烤店的生意,而這些員工們卻格外的辛苦。
早上很早就來晚上很晚才能回去,一天也睡不了幾個小時。
蘇瑤自然全都看在眼裏,想着這次發月銀,每個人可都是給了不少的獎金。
蘇瑤瞧着這幾個小婦人開口道:“你們這一個月都辛苦了,我給你們算出來的酒水加上提成總共是六兩多銀子。
另外還有給你們的辛苦費,一共是七兩銀子,你們也可以算一下自己的提成,我是否有算錯。”
接着是将本子上面寫着服務員的那一張,遞給她們瞧了瞧。
幾個人都頻頻點頭“小公主并沒有出錯。”
蘇瑤聽見點了點頭,每人給她們發了七兩的銀子。
幾個人接過去一個個的雙手顫抖着,七兩銀子隻是一個月的月銀!
天呐!他們一年到頭,一家老小也才能存二兩銀子。
這麽多的銀子,一家子還不知道得高興成什麽樣。
剛開始在小公主這邊做的時候,也隻是跟家裏面人說管吃管住。
月銀卻沒跟家裏面的人說,主要是想着給家人一個驚喜。
可現在何止是給他們家裏人一個驚喜啊,她們也是十分的驚喜!