112品茶三步



米炫拿起茶在鼻前聞了聞,一股淡淡的蘭花香,眼神閃過一抹贊賞,然後喝進嘴裏,一口進肚,說道:“還不錯!比别人沖泡的好喝一點,不過應該是茶葉好的原因。請記住本站的網址:。”

天命也不解釋,也急着去拿茶,一字一句說道:“品茶有三步,審茶,觀茶,品茶三道程序。審茶指泡茶前要先審看茶葉,内行人一眼就能分出,綠茶、紅茶、花茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶等不同種類來。更講究的還可以分出“明前”、“雨前”、“龍井”、“雀舌”等。什麽茶用多高溫度的水,沏、沖、泡、煮,方法各不相同。”

“好茶更是講究用好水,像這武夷大紅袍,最好的水就是九寨泉。而我之前說的空心茶,用的更是絲毫不輸于九寨泉的方寸泉。方寸泉配上空心茶,啧啧啧,那才知道神仙的滋味怎麽樣。”

天命一臉陶醉,米炫再次撇嘴,而端坐白雲大廈的青鸾卻是龇牙咧嘴!天命越說,她發現自己心态越不平。

隻聽天命繼續說道:“觀茶詩看茶葉的形和sè。茶葉一經沖泡後,形狀就會發生很大的變化,幾乎會恢複茶葉原來的自然狀态,特别是一些名茶,嫩度高,芽葉成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿;有的則是芽頭肥壯,芽葉在茶水中上下沉浮,猶如旗槍林立。茶湯此時也會随着茶葉的運動而徐徐展sè,逐漸又淺入深,由于茶的種類不同而形成綠sè、黃sè、紅sè,此時觀茶形賞茶sè甚爲賞心悅目。”

說完天命指了指此時茶sè深紅的茶湯,說道:“看,紅豔的茶湯是不是看着挺舒服的。”說完也不等米炫說話,拿起茶蓋,從茶壺裏用茶夾夾起一頁茶葉,放在一杯還沒被人喝的茶杯裏面。隻見茶葉豎直懸浮在茶湯中,果真如天命所說的亭亭玉立!

米炫看着新奇不已,如果之前沒聽天命講解這品茶三步。看到這些狀況也不會在意,有所感覺,不過在聽到天命的介紹然後再看到這種如實的情況,心中卻有幾分神奇的感覺。

突然有點期待第三步的品茶,催促道:“那第三步呢?”

天命笑意盈盈,眼神狡黠,說道:“接下來就是最後的第三步了,茶的整個過程就是爲了這第三步,品茶既要品茶味還要嗅茶香。嗅茶香先是幹嗅,即嗅未經沖泡的幹茶葉。茶香可分爲甜香、焦香、清香等,茶葉一經沖泡之後,其茶味便會随之從水中散溢出來,此時便可以聞香了。品茶的茶具包括茶壺、茶海、茶盤、茶托、茶荷、茶針、茶匙、茶撥、茶夾、茶漏、過濾網、養壺筆、品茗杯、聞香杯等二十餘種。”邊說邊指着茶具一一介紹。

突然不懷好意看着米炫,語氣加重繼續說道:“其中,聞香杯乃專供聞香所用。聞香過後,用拇指和食指握住品茗杯的杯沿,中指托着杯底,分三次将茶水細細品啜。”

天命邊說邊示範,在米炫微微臉紅的檔兒,哈哈大笑:“你那樣的喝法,在茶界有一種特别貼切的說法。叫牛飲。”

說完,天命突然想起之前自己還說要當任勞任怨的老黃牛,不由再次搞怪的雙手戴頭成牛角。

吽~

一聲牛叫聲再一次傳來。

米炫一臉嗔怒,擡手做打,嘴角含笑卻口中喊道:“讨厭!“

那一抹的風情,讓天命瞬間淪喪,再次一副豬哥樣。就這麽愣愣的盯着米炫,仿佛又陷入了回憶。

耳畔再次傳來青鸾的怒喝。

米炫注視到天命的異樣,也才發現自己又再一次過界了。心裏歎了一口氣,打算起身時。辦公室的大門突然推開,王克菲終于姗姗來遲。

“聊什麽呢?聊的這麽開心,在門口就聽到你們的笑聲。”王克菲着短裙,穿短袖,上衣更是繡着一直卡通米老鼠,顯得清純可愛。

天命笑道:“你這個真正的主人總算來了。”

米炫也笑道:“菲菲,你總算來了,仇先生還挺博學的。剛剛他在給我講解茶道。”

“呵呵,是嘛。沒想到我差不多要扔了的茶具還能被你們淘出來,而且還利用得這麽好。嗯,好香哦。”王克菲邊走邊說,走近後頓時聞到一股淡淡的蘭花香味。

“這有點像蘭花香,是武夷大紅袍特有的香味。”天命解釋道。

“是嗎?”王克菲顯然不信,拿起茶幾上還有溫度的茶一飲而盡。天命和米炫不由對視一眼,都看出對方眼裏的笑意。這就是牛飲哦。

隻聽喝完茶的王克菲說道:“嗯,确實挺好喝的,同樣的茶好像比别人泡的好喝很多。”

天命得意洋洋,卻瞬間聽到一句讓他哭笑不得的話。

“菲菲,仇先生說你那樣喝茶是牛飲。他說喝茶要分三次喝才是品茶。”米炫似乎看不管天命的得瑟,邊說着還邊打抱不平的用憤憤的眼神看向天命,仿佛是在爲王克菲打抱不平。也隻有坐在她對面的天命能看到她眼裏不爲人知的笑意。

頓時天命懵了,這還是那個呆呆傻傻的糊塗蛋嗎?可自己也不是當初她的老狐狸了。

青chun啊,還真是一首不堪回首帶着憂傷旋律的歌。

王克菲翻翻白眼,不過估計現在心情好,不去跟天命計較。所以米炫的算盤也算錯時間了,隻聽王克菲說道:“所以我才讨厭喝茶,喝茶的講究太多了,自己一個人泡茶沒意思,隻要被懂行的人看到準鬧出笑話。所以這茶具才放了這麽久沒人用。”

坐下後的王克菲說道:“今天就算你報道了,晚上陪我參加四方集團内部的一個酒會,明天開完會後在看具體情況安排你的工作。然後下午,你就陪我出去打台球吧。”

“啊~”天命瞪大了眼鏡,敢情今天下午自己就是來陪玩的啊。看了看桌子上的武夷大紅袍。天命眼神布滿希冀,說道:“要不我們下午就留下來喝喝茶,聊聊天,談人生,談理想,談追求,在這陽光高照,風和ri麗,此時屋内空調習習涼風,我都有吟詩的沖動了。”

天命還打算曉之以情,動之以理,試圖說服王克菲,不曾想,王克菲霸王花霸氣一發,虎道:“走不走。”

“走。”天命滿眼委屈,回答速度絕對能用閃電形容。

米炫在一旁看着十分訝異。菲菲什麽時候跟天命這麽熟略了,兩人貌似有點不正常。不過又苦笑着想,這又跟自己有什麽關系呢。難道自己害他還不夠慘嗎?

見天命屈服,王克菲眼神得意,下巴擡得高高的。發現仿佛陷入沉思的米炫,說道:“炫炫,你也跟我們一起吧。”

米炫一愣,不自然說道:“這不好吧。我還要上班呢。”

“哎,你是我助手,跟着我你就是在上班了。”王克菲一臉恨鐵不成鋼的樣子。轉頭看向天命,剛打算讓天命說句話,才發現天命竟然用開水在茶壺裏面沖了沖,泡了泡。一副嗜

茶如命的樣子,頓時,漂亮光滑的額頭布滿黑線。天啊,我都是認識些什麽人啊。

再一次出現恨鐵不成鋼的神情,喝道:“出息,等下走的時候我辦公室的茶都送你了。”

天命眼前一亮,笑道:“這可是你說的啊,來廣川市這麽久可還沒喝過好茶,不,應該說還沒喝過茶。”轉頭對着米炫說道:“對啊,美女,跟我們一起出去玩玩吧,我技術太爛了,等下被她虐的時候你也可以幫忙撐撐場面。”

米炫白眼狂翻,就你的技術,被虐,估計能虐你的人,全國一隻手都能數過來吧。扮豬吃老虎,真可恥。追求菲菲也不用這樣啊,米炫突然發現自己心裏有股酸酸的感覺。

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