見他們都默不作聲,東方瑾看着衆人接着說:“我雖是女子,以前在方家也沒有出過門。
在我心裏以爲,所有村裏人都如方家人那樣。
但是,那天看到那些村民後,那種沖擊讓我心裏升起一股難言之語。”
許阿爺聽了哀歎。
林裏正聽了也一臉的無可奈何。
其他人臉上也都是迷茫之色。
東方瑾笑了笑:“曾經我也跟裏正叔說過,一個人富裕,不叫富有,一家富有不叫富有,一個族富有也不叫富有。
那怎麽辦?
我就在那天,看到林敏姐和小芳敲打芝麻的那一刻,我下定了決心。
做芝麻醬、香油。
所以,我去縣裏後,就在縣衙實驗做了,并且做的還很成功。
今天大家吃的菠菜,裏邊那香香的醬料便是芝麻醬。”
顧四嬸兒跟着問:“你在湯裏放的那個香油就是芝麻醬裏的?”
東方瑾點頭:“當時我曾問過林裕大哥,咱這邊種植芝麻的多嗎?
他說不多,但家家也都有種,開始我并沒有透露。”
林裕點頭附和:“是,當時許師爺和那位東侍衛不管怎麽問,小瑾都沒說。”
東方瑾笑着繼續說:“我知道這東西冒然給了裏正叔家,肯定會給他家招來禍。
要真如那樣,我那不是幫人,是在害人。所以我在等,等機會。”
她說到這裏,大夥兒都動作一緻的看向她。
“我在縣裏制作好了後,又引着縣令大人吃了一頓火鍋,這不魚就上鈎了。”
大夥了然。
顧城霖……
陸雲卿就是那條魚?這是媳婦兒早就想好的?
難怪楚爺爺說她有遠謀……
許阿爺給她投來一個贊賞的眼神兒。
林裏正給她投來一個感激的眼神兒。
見此,東方瑾有點小驕傲了:“當天夜裏,縣令大人就把這芝麻醬的方子和火鍋的吃法送到京城。
有他們打頭陣,還會有誰注意到裏正叔家?
而且我還給縣令大人說了,裏正叔一家最大也就做到安陽府,連州府都做不到。”
林裏正這時激動的說:“小瑾,我家能把咱們靈安縣二十四個鎮都做了。
我們家就念阿彌陀佛了,可沒有想過縣裏呀。”
要知道一個縣可是有二十四個鎮呢,一個鎮有十幾個村。
這丫頭說州府?
哎呦!可别吓到他。
一個州十二個府,一個府可是最少管十二個縣。
他還聽說,東州那邊和雲州那邊,有的一個府多達三十六個縣呢。
東方瑾看向林裏正捂着自己的胸口:“您可以把芝麻醬,做成您林氏一族的招牌呀?
我昨天不是和您說了嗎,您可以讓林氏一族的人有種芝麻的,有種花生的,您分好不出亂就行。
以前大家種芝麻、花生都是自己吃,多餘的就那道集上賣,可那能賣多少錢?
您家以後幹着這個,族裏又有那麽多人,都幹嘛去,咱這邊我看還有不少荒地,開呀?
種,不管他們種多少,您家都收,一點點的這事兒不就幹起來了嗎?”
林裏正現在被東方瑾畫的宏偉藍圖,已經憧憬起來了。
林裕和林疆哥倆更是激動的站了起來,酒勁也清醒了不少。
馮氏和兩個兒媳婦,也都激動的不得了。
許阿爺也跟着頻頻點頭,嘴裏還一個勁的說不錯不錯……
東方瑾又說:“等您家做大,周邊村裏的村民是不是也會跟着種?
以前種多了覺得賣不出去,現在不一樣了呀?您家就是固定的主戶。
沒準都不用您上門收,就有人給您送家來了。
倒時您收芝麻、花生的時候,适當的多給那麽一兩文的,那些人不都搶着種?
這樣不僅您一族富裕了,同時也帶動了周邊的那些村民,一舉多得,您說是不是?”
林裏正拍着大腿,隻會說是、對、不錯、好!
東方瑾說完,與顧城霖對視一眼,相視而笑,接下來該誰了?
最後她把目光落到孫興兩口子身上:“三哥,三嫂,您說今天的鹵肉如何?”
孫興兩口子被她這麽一問,心裏有個聲音大喊,來了來了來了……
孫興平複了一下心情:“好吃,這個豬頭一般都是過年族裏用于祭祀用。
再有,就是有講究的人家,蓋房子上梁時用。
但平時買的人很少,再有就是這個豬蹄,有錢的人沒人吃。
就連我們去交豬,那邊都堆成堆,沒人要。”
東方瑾又看向楊竹:“三嫂子,你說養豬累不累?”
楊竹緊張的點頭:“累。”
“你家養豬的地方挨着河近對吧?”
孫興兩口子點頭,楊竹說:“當初選在那裏養豬,也是村裏人嫌棄我家臭,天天上門鬧。”
東方瑾點頭,确實是這樣,養牲口就得在村外,村裏畢竟住的人多,也确實味兒。
“我和你們說,這個鹵肉,鹵的最好吃的不是那些好肉,最好吃的是豬肚子裏的那些東西。
除了苦膽,每一樣都有它獨特的味道。
再有就是,那些别人不要的零件,頭、尾巴、豬蹄。”
衆人傻眼……
那腸子也能吃??
大夥兒陷入一個不可描述的怪圈裏……
楊竹表情十分怪異:“小瑾,那東西真的能吃?”
東方瑾肯定的說:“能,但這個就是清洗費點勁。
我這裏有種清洗的法子,回頭告訴你,再有這東西沒什麽成本,你家人買這些東西肯定有渠道。”
孫興回過神來:“渠道倒是有,就你說的這些東西,那可都是扔得,沒人要,說白了,狗都不吃。”
東方瑾癟嘴,不識貨,腦子裏頓時出現一大堆肥腸的燒、燴、鹵、炸各種吃法。
吞咽了一口唾液:“三哥,你可别小看這東西,這些東西處理好了,那味道可是一絕。
每個部位還都有它獨特的食療價值,比如這個肝,它可是補血明目的好東西……”
許阿爺捋着胡子:“這個我也在家師在世時聽說過,這個豬肝,确實有明目補血之功,但是,具體咱誰也不知道怎麽弄。
而且這東西給咱第一印象就是一個字……髒。
所以,時間一長,也就淡忘了。”
東方瑾:“……”
不知是那個蒼聖國的皇帝真是做絕了,還是這些東西根本就沒有,這個誰也說不準。
在現代,什麽東西不能吃……
東方瑾看着他們兩口子,接着說:“這天涼了,多做些也能放,而且這鹵也不用天天熬,這鍋鹵用的時間越長越好。
你們也不用發愁沒有地方去賣,城霖的兩個朋友,在縣裏當差。
一個叫李修文一個叫李豐收,他們兩個在縣裏還算有些名氣,你們一打聽就知道。
他們爲人正直,而且他們哥倆在東區碼頭附近有間鋪子。
你們可以租下來在那裏賣,這肉還可以剁碎夾在餅裏,馍馍裏賣。
賣鹵肉的時候心思活泛些,一樣給人來點,裝在一個碗裏。
要是附近幹活的人買,你們可以把碗租給他們,适當的收些租金,那些人還碗的時候,再把錢退回去。”