吃完飯後就是處理這些蔬菜做泡菜了。這些東西也好清理，主要是把辣椒的蒂給剪了，豇豆的蒂也去掉，黃瓜的話就不需要做什麽，隻要洗幹淨了就行，搞完清洗一遍就好了，很快就能做好。
李志斌和蕭學沐兩人幫不上什麽忙，也不好就這樣看着，于是李志斌就将碗給洗了，蕭學沐給她們倆人将水給提滿。
魏薇看着擔水的蕭學沐突然想到了大隊長家的按壓式水井。
魏薇:“姜琦，你說打一個大隊長家那樣的水井要多少錢啊！”
姜琦:“不知道，應該不會很貴吧！不過有一個那樣的水井确實要方便很多，就是咱們這邊這麽多人，肯定會有人不同意的，要是我們幾個打的話，到時候他們來打水又不好拒絕。
自己打個井，提個水還要排隊，又很憋屈，不過要是打個那樣的井的話，咱們提水就方便很多，這個确實可以考慮一下，但快要秋收了，即使打也得秋收後了。”
魏薇:“确實，還有咱們現在離知青院那邊的廁所有點遠了，現在還好，冬天要是晚上上個廁所還要跑這麽遠，是不是太爲難人了啊！
而且那個廁所又髒又臭的，我們是不是可以挖一個像城裏那樣，坑挖遠一點，用水沖的廁所啊！
不過，要是咱們挖了以後，他們那邊會不會也來這邊上廁所？人一多到時候又會很髒，煩，搞也不是，不搞也不是。”
姜琦也想到了那個廁所，忍不住皺了皺眉，“這個确實可考慮一下，等有時間就問一下他們幾個人吧！水井的事也可以問一下。”
魏薇:“行，這是最後一個辣椒蒂了，剪完就搞完了吧！然後呢？接下來做什麽？”
姜琦:“接下來就是把這些洗幹淨，放那裏晾幹。剛剛不是讓你燒了很多開水晾在那裏嗎！鹽也放好了，等它涼了以後就放壇子裏面，對了，你的壇子之前是洗了的吧？”
魏薇:“買回來就洗的幹幹淨淨的。”
姜琦:“那等明天早上，這些菜上面的水分就晾幹了，把它們放到壇子裏面。
再放入适量的辣椒段和花椒粒，然後加入涼白開，水要沒過這些菜，最後密封好就可以了。”
魏薇:“就這樣就行了?”
姜琦:“是啊！就這樣，要是能搞到白酒的話還可以适量的加入一些白酒，鹽可得放足夠啊！”
魏薇:“放心，知道。”
東西也搞得差不多了，魏薇就端着菜回去了。
照樣先洗好澡和衣服，一躺床上，魏薇就感覺到了不對勁，她的炕在發燙。
應該是今天晚上燒火燒的太多了的原因，因爲今天又煮飯又炖鴨湯的，後面又燒水，竈一直沒有停火。
現在這炕根本就不能睡，躺到上面就像一個火爐。
在炕上躺了一會兒，完全睡不着，而且隐隐有出汗的迹象了，魏薇立刻就抱起被子和枕頭，拿着手電筒敲開了姜琦的門。
魏薇:“姜琦，姜琦，開一下門，江湖救急，江湖救急。”
姜琦一聽到魏薇的聲音趕緊開了門，看到她抱着枕頭和被子站在門外有點驚訝，“你這是怎麽了？這又是搞哪一出。”
魏薇:“求收留，今天晚上那兩個竈一直在開火，現在那個炕滾燙滾燙的，根本睡不着。屋子也是悶熱悶熱的，像個火爐一樣。”
姜琦也想到了魏薇那邊今天晚上既是蒸飯又是煲湯，後面又一直在燒水，那個水壺就這麽大，今天晚上整整燒開了4壺水，所以還真是一直沒停火。
姜琦:“進來吧！看來竈多了，在夏天也不是那麽好啊！不過，冬天應該很暖和。”
魏薇:“那也太熱了。”
兩人在知青所也是挨着睡的，現在也習慣了，這炕睡兩個人是完全沒有問題的。
再加上今天也特别也比較累，兩人又都不打呼噜，不磨牙，所以躺到床上就睡着了。
第二天早上，聽到外面的動靜，兩人才醒來，不想起床的兩人直接在床上聊了起來。
姜琦:“今天早上就在這邊吃早餐吧！我那還有不少紅薯粉，我們早上吃粉?”
魏薇:“我那還有兩瓶酸辣酸辣的辣醬，要不要來一點？”
一聽這個姜琦就來了精神，“要，再打個荷包蛋，今天早上吃酸辣粉。”
魏薇:“行，我先将被子送回去，我去拿辣醬，紅薯粉我那裏也有不少。”
姜琦:“粉就算了吧！我這裏有，不過辣醬可以多拿一點，給我留一些。”
魏薇:“我那裏還有兩瓶，給你拿一瓶過來。”
聽到這個姜琦就高興，沒辦法，她喜歡吃辣，這邊那種特别辣的辣椒真的很少，“謝謝薇薇。”
兩人磨蹭了一會兒才從被窩裏爬了出來。
吳梅和劉嬌嬌看到從姜琦房裏抱着枕頭和被子的魏薇還是有些驚訝的。
劉嬌嬌:“你們兩個這是昨天晚上徹夜長談了?昨天晚上聽到你的聲音，我還以爲出什麽事情了呢，沒想到你們兩個是要徹夜長談啊。”
魏薇:“沒有~昨天晚上那兩個竈燒火燒得太猛了。把炕燒得滾燙滾燙的，躺上面根本就沒辦法睡着，房間還像火爐子一樣，就來姜琦這裏睡了一晚。”
劉嬌嬌:“你昨天晚上做了什麽，燒火燒的這麽猛！”
魏薇:“做飯燒大竈，燒水燒小竈，小竈燒了四壺開水，用來做泡菜，還煲了一鍋湯。”
劉嬌嬌:“那怪不得，像你這麽不停的燒能不熱嗎！”
聊了兩件魏薇就回去了，回到房間，把床給鋪好，被子疊好，搞一下洗漱，就從系統背包裏面找出了那兩瓶辣醬拿了一瓶就去找姜琦。
看到這瓶辣醬，姜琦喜不勝收，每每看到她這樣，魏薇都覺得她上輩子要不就是湘省人，要不就是川渝人，然後穿到了不怎麽吃辣的滬市，最後來了更不能吃辣的東北，導緻現在一看到辣醬就兩眼發光。
不得不說姜琦的廚藝是真的不錯，這酸辣粉比她做的要好吃多了。
吃飽喝足就想躺平，但是不行還得要上工，唉！穿越前就是九九六，穿越了更慘，是一天都沒得停。
下午到家沒一會兒張國棟和張國柱就一人拉着一車柴火過來了。
張家人還是比較實誠的，柴火的質量還是不錯的。
張國棟:“魏知青，俺爹說你有兩個包裹到了，要你去大部隊那裏拿。”
魏薇:“好的，我等一下就去，謝謝。”
昨天還在念叨着包裹應該快到了，沒想到今天就到了。