何大清越看越覺得不對勁兒。
就是覺得這人不像是個跑堂的。
“劉先生，您當跑堂的是不是太委屈了，我覺得您當個掌櫃的絕對沒問題。
就您這氣度，這相貌，就說您是老闆，也沒人懷疑。”
“何師傅過譽了，以後我就是咱們這跑堂的，有事兒您喊我就成，不用客氣。
您這些老人要是太客氣了，我在這裏都不知道怎麽和你們相處了。
您也别叫我劉先生了，叫我一聲小劉就成，要不叫國濤也可以。”
吳師傅那邊還在疑惑，這個男人到底是不是小姐的未婚夫。
吳師傅怎麽看都覺得這個男人和小姐很般配。
除了相貌外，他感覺兩人的内在氣質也有些相似。
他倒沒客氣，直接就叫了小劉。
“小劉，你和小姐關系怎麽樣？怎麽認識的？”
劉國濤轉頭看向吳師傅。
“吳師傅是吧，我和你們家小姐是去年認識的，
你們小姐去保定的時候在我們那個飯店落腳。
當時我就随口說了一句，這個店開不了多久了。
她聽到後就告訴我，要是黃了，就來北平找她，
這不，我們那個店果然黃了了，沒辦法，來北平讨生活。”
吳師傅有些遺憾的點了點頭，他是真信了劉國濤的話，以爲對方真是一個跑堂的。
“可惜，可惜。”
“吳師傅？可惜什麽？”
“啊，我的意思是你來的晚了，早些年我們這天天都有席面，哪像現在，差不多三天才有一次，也不知道小姐賺不賺錢。”
何大清知道這個劉國濤不簡單，不過他也沒過分追問。
無論他是幹啥的，隻要那位譚小姐能接受就成。
到了晚上五點多，何大清本以爲又是閑扯淡的一天。
都已經收拾下班了。
“何師傅，吳師傅，今晚可能要麻煩您二位了。
剛接到個電話，這個地址需要廚師，我看距離不算遠，快點過去，晚上也能早點回家。”
何大清最讨厭加班了，尤其是晚班。
可是想着自己閑了兩天，也不太好意思白拿人家工資。
“好吧，吳師傅，咱們早點出發，早點回來。”
何大清和吳師傅收拾了一下工具，就要出發。
“何師傅，吳師傅，我和你們一起去，也能給你們打個下手。
天色這麽晚了，咱們人多，沒準能快點完事兒，也能早點回去睡覺。”
“好，那一起走吧。”
三人騎了兩輛自行車，這車是譚府的，主要就是給廚師和采購騎的。
很多時候，有的貴人府邸，就是想嘗一嘗譚家菜的手藝。
可是又不想來譚府，隻能譚府的廚師過去。
要是放幾年前，譚家菜的規矩大着呢。
想到譚府吃飯，你不僅得預約，而且還得遵照人家的規矩吃。
什麽時候吃什麽東西，怎麽吃，都有一套規矩。
可是到了現在，誰的拳頭大，錢多，誰就是規矩。
“大清，這，這是什麽地方啊，咋這麽多士兵？”
按照譚小姐給的地址，何大清三人來到了一棟别墅附近。
别墅外面有好幾個士兵荷槍實彈的在站崗。
看到三人過來，立馬子彈上膛，對着三人喊道。
“站住，你們是幹什麽的？”
“廚師，我們是來做飯的廚師，您看是不是這個地址。”
何大清怕對方的槍走火，萬一走火了，無論是受傷還是死掉，那都太冤了。
士兵接過紙條，看了一眼，然後立馬進入到别墅内。
過了幾分鍾，他把三人放進去了。
進入到别墅内，何大清真的震驚了。
這個别墅和後世的豪華别墅真的沒啥區别。
除了燈光沒那麽亮，色澤沒那麽豔麗外，其他的幾乎沒有區别。
不過電子設備和燃氣設備和後世沒法比。
别墅的廚房在别墅後面的一個小房子裏。
而且還是個柴火竈。
管家把何大清三人領到廚房。
“這些菜你們看着弄，一定要弄好吃，時間緊迫。隻有兩個小時時間準備。
兩個小時後就正式開席。
你們放心，隻要做好了。賞絕對少不了。
但是如果做不好，一頓打你們是跑不了的。”
“嗯，嗯，您放心，我們的手藝在整個北平也是數一數二的。”
管家點了點頭，轉身就要走。
劉國濤上前兩步，輕微阻擋了一下管家的腳步，然後小心的問道
“管家先生，您等下，我能問下一會兒吃飯的是什麽人嗎？”
管家警惕的看了一眼
“你問這個幹什麽？”
“哦，是這樣的，不同的人口味自然也不同，如果吃飯的人是南方人，咱們就稍微甜一點點，北方人就稍微鹹一點點。
除了是哪裏人，還要了解吃飯人的性格。
比如急躁的人，你給他吃熱豆腐，弄不好就要被他罵一頓。
爲了讓客人吃的更舒心，所以我多嘴問一句。”
管家覺得劉國濤說的很有道理。
想了想，覺得把客人的身份告訴這個廚子也沒啥。
“客人是晉東南的，其他的我也不清楚。好了，去準備吧。”
何大清老老實實的把材料都檢查了一遍。
能做的菜在心裏過一遍，差不多能弄10個菜的樣子。
心裏有了預算，他就開幹。
那邊吳師傅因爲是做白案的，基本上也不用看啥材料。
早就開始和面了。
至于劉國濤，則和這個别墅裏的其他人閑聊開了。
一會兒誇人家工作好，工資高。
又誇人家遇上了好老闆，能穩定的幹一輩子高薪工作。
又問人家老闆是幹啥的，今年多大，還招不招人。
反正在吳師傅看來，這小子的心一點也沒在工作上。
相反，随時都想跳槽，找一個更好的地方。
“這個小劉我看錯他了，才到咱們這第一天，腦子裏就想着換主子了，真不是個東西。”
吳師傅和何大清不同。
吳師傅從小就出生在譚家，如果大清不亡，他現在就是譚家的家生奴才。
何大清則是跟着師傅學的譚家菜。
他師父既是譚家的廚師，也是他的嶽父。
沒錯，何大清吃的是軟飯。
主要靠着自己的身材和臉蛋，找了一個好媳婦。
然後就跟嶽父學習做菜了。
之後也是一直在譚家幹活。
等有了何雨柱之後，他嶽父更是給他買了房子，讓他搬出了譚府。
他嶽父當時也是想着，他年老力衰之後有個養老的地方。
可是萬萬沒想到，他剛教會何大清譚家菜沒多久，自己就死在妓女肚子上了。
死法雖然不痛苦，但是丢人。