第85章 長耳獸的三種做法


他倆回去後,每個幼崽手裏都提着兩三隻長耳獸,互相炫耀。

“白時幼崽,這三隻是你抓的。”絮雲阿姆一手提着長耳獸。

荒牙看了一圈,極其誇張的語氣說道:“白時哥哥最厲害了,抓到了四隻長耳獸。”

白時有些不好意思,那些長耳獸大多從他守着的洞口逃出來的,他隻抓住了這四隻。

當時他留了幾分心神,絮雲阿姆和遊水根本就沒怎麽出手,隻有跑遠的長耳獸才順手逮住,除了他追的那隻,其他的沒有一隻跑掉。

洞裏的長耳獸不少,他們抓了二十多隻,誰抓到的就是誰的,白時得了四隻。

不過他剛剛變了獸型,這會肚子實在是有些餓了,早上帶來的幾個泥果還在竹籃裏放着,這會也就不去找其他的食物,跟着他們回去填一下肚子。

幾個泥果狼吞虎咽吃完,腦袋也終于能思考别的事,而不是一直知道餓。

其他的獸還沒回來,白時又拿着竹籃在山腳到處轉轉,撿到了不少的蛋,也挖了幾株甜泥果和一些野蔥。

山腳處水汽濕潤,野山姜和野菜也有好些,魔芋也有幾株,白時全部挖了。

幾個幼崽跟在他附近,也找到了不少的蛋和幾株魔芋。

這一趟回去,采集隊的獸回來的差不多,他們就在原地待着,将野菜魔芋捆紮到自己的藤筐上,等着其餘的獸到齊後就一起回部落。

由于遊水和另外一個蛇獸他倆的獸型不好綁藤筐,所以他倆保護隊伍,剩下兩個象獸人和犀獸人馱着采集隊幼崽的藤筐。

白時也是幼崽,隻能提着自己的裝滿蛋的小竹籃,和其他幾個幼崽晃晃悠悠的回到部落。

小黑熊早就在山下平原上等着,一看到他哥的身影就撲了上去,他身邊的鴻雲和羽石也圍着白時轉圈。

不遠處一隻胖胖的小虎崽也滾了過來。

...

回到山洞,白時把自己的和洞口的幾個藤筐搬進山洞放好。

他今天采集花費了半天的時間,即便填了幾個泥果仍舊是很餓。

嚼了幾根肉幹就趕忙拿着抓到的四隻長耳獸去山澗邊,化出獸爪磕磕絆絆的剝皮,可能是獸人的基因強大,他剝的皮還是挺完整的。

四肢的獸皮沒要,興奮的小黑熊撿去跟着他學習剝皮。

一隻長耳獸三四十斤左右,獸皮也不大,用來做他的獸皮裙大小剛好。

他隻會用草木灰鞣制獸皮,其他的方法他沒特意去找過。

回想到就熊河阿叔和角野送來的獸皮都是比較柔軟的,也沒什麽腥味,他覺得或許可以用他們的法子,明天采集的時候就問問絮雲阿姆。

清理幹淨獸皮上的碎肉和油脂,掏出長耳獸的内髒,把血水沖幹淨,其中一隻分成幾塊。

一共四隻長耳獸,白時準備全做了,兩隻架在火堆上烤着吃,一隻用腌好了用葉子和泥巴裹着,切碎的那一隻就放進面包窯裏。

回到山洞白時就把幾隻長耳獸裝木盆裏腌着,特地用枯草燒了草木灰,四塊獸皮浸泡在草木灰水裏,明天問到了方法後再處理。

弄完後就把面包窯裏的火生起來,然後抱着小黑熊去寒洞裏拿肉塊,等長耳獸烤完後,他要試試用面包窯烤肉幹。

“哥哥,長耳獸腌好了。”小黑熊聽他哥說了長耳獸的幾種做法後,一直很饞,嚼着肉幹還是寸步不離地守着。

“腌好了哥哥就來做。”肉塊拿回來放着後,白時就在給窯裏添柴塊,這會正在點燃炭堆,他準備做炭烤長耳獸。

兩隻的整的長耳獸用木棍穿過,再用合适的短木棒撐開,架在火堆兩邊墊高的石塊上。

肉塊還沒烤熱小黑熊就看個不停,索性給他安排了個活,“烏時幫哥哥找點泥巴和大葉子回來,好不好?”

他高興且大聲的應答:“好,我找很多回來。”找了個他用來給甜泥果澆水的木盆,端着連蹦帶跳的出了洞穴。

白時一直看着他直到看不到,才笑着轉身準備窯烤的長耳獸和塞到肚子裏的野菜。

分成塊的長耳獸再碼上一些調料,就去将面包窯裏的柴塊火炭移出,還是用葉子作爲盛具将幾塊長耳獸肉塊放進窯洞,合上作門的石塊。

小黑熊把泥巴帶回來,葉子都洗幹淨了,繼續在炭堆旁守着。

白時不禁猜測,是不是餓了,于是又遞了幾條肉幹給他,自己也吃了兩根。

前幾天吃的早,他的胃都習慣了,今天吃晚了有些不适應。

小黑熊吃着肉幹洗幹淨爪子,把他洗好的野菜和竹筍都塞進長耳獸的肚子裏。

接着白時将最後的長耳獸用葉子嚴嚴實實的裹上幾層,外面抹上厚厚的泥巴,由于實在太大了,白時把炭堆擴大了。

順便扔了些石灰石在裏面,之前做面包窯的生石灰隻剩了一點,小山洞裏的角落都沒撒勻。

幾處的肉塊沒那麽快熟,白時趁着這時間仔細的去看了一遍臘肉,小黑熊跟在他身後轉悠。

如今肉幹不需要他耐心的守着,隻剩下這些臘肉。

挂着的每塊肉上都被黑煙裹住,其下的表皮肥肉已經熏成了黃色,瘦肉的顔色變深,在往裏肥肉是淡黃透明,瘦肉紅潤。

煙熏火燎的溫度高,肥肉烤化了往地上滴油。

白時站在草棚外都能聞到臘肉散發的香味,熏了這麽多天,這股香味也是越來越明顯。

挂臘肉的木杆木架也該換過,他這幾天都留意着準備好的。

畢竟不是鐵,綁木架的藤條被烤幹後有些松動,挂臘肉的木杆也出現了裂縫。

取下的每塊臘肉和臘腸白時都翻來覆的檢查,沒有變味的,白時的心情越來越好。

小黑熊學着他的樣子蹭了滿爪的黑油煙。

白時重新綁了木架,換了木杆,挂上了臘肉和臘腸,并且将厚實的肉塊移到了中間。

之前圍着的被烘幹的枝條都被白時當做引火的草,重新去找了些将草棚圍着。

火堆也重新點燃,濃煙滾滾,臘肉繼續緩慢的産生變化。

草棚搭好,白時的的炭烤長耳獸也熟了,散發的香味誘得烏時目不轉睛地盯着,隻等着他趕緊弄完後一起吃。

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