第0091章 管理大師


首先不誇張的說,隻要是黃傑負責的區域,就會有一張清晰的地圖印在腦子裏,這可不是手機上的地圖,而是比那更詳細的地圖。

區域内有多少小區,哪些小區讓騎車進入,小區有幾條小路,有多少棟樓,每棟樓有多少單元、多少層,有沒有電梯都一清二楚。

寫字樓、醫院、學校等也要搞的明明白白,同樣要搞明白的還有商家的情況,哪些商家經常卡餐、哪些出餐快都要做到心裏有數。

其次每個老騎手都是時間管理大師,在熟悉商家和客戶的情況下,每送一單需要多長時間都能預估出來,還要留出幾分鍾的富餘時間,以防出現卡餐、聯系不到客戶等情況,就算不闖紅綠燈,遲到的概率也不大。

再次就是要學會取舍,要是真的出現卡餐、聯系不到客戶的情況,也會合理處理這些意外,把損失減到最少。

經驗豐富的老騎手,可不會像大多騎手邊走邊看手機。商家、顧客位置,取餐、送餐所有行走路線,就在腦子裏。

騎車的時候不看手機,又快又安全,這些都是建立在熟悉和用心的基礎之上的。

有些送了三四年的外賣員,之所以做不到,那就是沒有用心,而那些單王,衆包大神卻能做到。

所以爲什麽有些老外賣員每月能掙七八千,而單王一個月能掙兩萬左右。當然現在形勢不好,就是單王、卷王的收入也下降了不少。

像黃傑手上的這個四胞胎的單子,黃傑不僅知道客戶的具體位置和樓層,就是下單的人黃傑也“熟悉”,這姑娘喜歡把訂單拆開下,每次都可以使用優惠劵,享受最大的優惠,平台高興,騎手高興,唯一不高興就是商家了。

兩百多元,六七公裏的訂單,配送費也就是十元左右,客戶拆成四單,黃傑的收入就變成了三十元左右。

像這樣的客戶,任何一個騎手都不會讓她餓着,都會第一時間把飯送到她手上,黃傑自然也不會例外。

其它九個單子有三個是放到部隊大門口的,放到指定的牆角桌子上拍照就能走人,當然拍照也有學問,你隻能對着牆角的桌子拍,否則你可能會在兵哥哥的監督之下把照片删掉。

另外六個都是學校的單子,有很多騎手不願意把餐放到外賣櫃裏,覺得每存一次要花掉四毛五毛的費用,扔到桌子或是放到外賣櫃邊上就可以省下這筆錢。

黃傑恰恰相反,放到櫃子裏多好,客戶取餐方便,自己也不用擔心丢餐,學校指定的地方,是啥情況你不知道嗎?保安、個别學生或者經過的騎手、路人,隻要有一個手賤的偷了餐,送餐的騎手就損失大了去了。

而且處理後期的事情,不僅麻煩、浪費時間,承擔餐損、罰款,還要給自己帶來極大的負面情緒。

抱怨平台櫃子收費是沒有用的,弱小的單個騎手不管你怨氣有多大,都左右不了平台的決定。

第二波訂單接了十單,是合生彙南面四五公裏的寫字樓,寫字樓一共四棟,每棟樓下有一個外賣櫃,寫字樓不讓騎手進去,直接送到外賣櫃,然後打電話讓客戶來取就行,省時省力。

第三波,衆包就沒有第三波,或是很少有第三波午高峰訂單,這個時段是暢跑的天下,隻有他們忙的飛起。

所以這個時候還要在大商圈呆着,就隻能看着訂單大廳變成白闆發呆,黃傑這個時候就會離開大商場,去接一些便利店、藥店、鮮花、蛋糕、化妝品的訂單。

雖說極有可能是單飛,但總好過沒有訂單要強。要不是黃傑修煉過,精力充沛,真的建議騎手回去睡兩三個小時的覺,這樣就可以有精力備戰晚高峰了。

“師傅,你在哪兒呢?”

聽到這聲音,黃傑心裏一緊,難道送餐出了問題,客戶找過來了。

“師傅我是派出所的李朝陽啊,您現在應該不忙了吧,我想請您一起坐坐。”李朝陽拜師意願強烈,要是學到這麽一手功夫,以後破案啥的……,想想都得勁!

“李警官啊,我現在正在送單,今天是周日,真的沒有時間。不聊了,我正在騎車,不太安全。”黃傑可不想收徒,沒有東西可教啊。

挂了電話的李朝陽很是無奈!

“怎麽,又被拒絕了。”坐在邊上的小警花問道。

“哎,我也是不知道怎麽辦了,黃師傅都不給我見面的機會。”李朝陽道。

“黃師傅的情況你了解不?你要多從這方面下手。”小警花建議道。

“黃師傅缺錢,可我也缺錢啊,一個月就這麽一點工資。黃師傅的女兒重病,可我也不認識高明的醫生啊。你說我能咋辦?”李朝陽道。

“那我也沒有啥辦法,也許是你的誠心不夠,你想想人家憑什麽把這麽高明的功夫教給你。”

“你說的對,我要用誠心打動黃師傅。”李朝陽下定了決心。

晚高峰的時候遇到了一個客戶,黃傑不知道怎麽去說他。

本就是一個正常的訂單,隻不過客戶住在七樓,而且沒有電梯,遇到這種情況,黃傑可不會像顫音上擺拍的騎手一樣,去摔客戶的餐,去加餐。

這些擺排的騎手真是誤導新騎手,你摔個餐試試,你去加餐試試,平台能罰得你肉痛,而且可能随時封你的号。

要是心裏不舒服,直接轉單或是取消,也不要搞什麽幺蛾子。

既然接了單子,就正常配送好了,六樓能爬,七樓也能爬。

黃傑到七樓的時候,就看到客戶在門口等着,接過餐的同時,還遞給了黃傑一瓶鈣奶飲料,和一個紅包。

哎呀,我去!這是什麽情況!

往邊上一看,黃傑發現了一個直播的裝備,我了個去,這是在搞直播。

黃傑搞不懂這人的操作手法,不過也沒有和他客氣,既然他想通過直播的方式照顧騎手,那自然是好的。

百善孝爲先,論心不論迹,論迹貧家無孝子;萬惡淫爲首,論迹不論心,論心世上少完人。

隻要騎手得利,黃傑可不會管這人是否通過直播獲取了好處。到樓下打開紅包,紅包金額還不小,竟然有兩百元!

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