最近三大外賣平台都有不小的動靜，資本通過外賣平台，拿到了餐飲行業的數據，已經開始創立自己的餐飲品牌了。

通過數據分析，他們很容易知道，什麽品類的餐飲最受歡迎，更知道怎麽宣傳更容易被顧客接受。

要是平台在推薦位稍稍傾斜，就很容易做大做強，所以說做餐飲風險真的很大，尤其是小餐飲老闆在以後更難生存。

集中食材采購、供應就能把成本降下來，即使不使用預制菜，但可以在中央廚房把每天的食材提前準備好吧。

反正怎麽看，如果普通餐飲店老闆沒有啥絕活，真的無法參與競争。

看看時間還不算太晚，黃傑把電話打給了劉練，劉練現在實際負責澳洲的全部業務，黃傑隻是名義上的。

“你這想法可行，不過就是前期投資太大。”對于黃傑想要在蜜蜂平台的基礎上，大量扶持特色餐飲的想法，并不太看好。

“沒有幾億資金的前期投入，壓根就玩不動，都有幾億資金了，投資啥不好。”這是劉練給的建議。

劉練認爲這種事兒更應該是黃家來做，通過金融資本的模式來做，而不是黃傑個人通過傳統的經營方式來搞。

雖說黃傑在澳洲赢了不少錢，但這點兒錢，在這種大資本運作上那就完全不夠看了。

劉練隻是簡單聽聽，雖說不看好，但還是仔仔細細幫着進行了行業分析，并就給出了不少建議。

這讓黃傑很受用，劉練擔心的錢的問題，反而是最不是問題，最大的問題是黃傑手上沒有可用的人。

挖劉練這事兒，黃傑還真做不出來，不然小叔那兒就不好交待。劉練是家族重點培養的頂尖人才，又不是給黃傑培養的人才。

不是說高薪在外面挖不到人，而是不能馬上完全信任對方，真的大家族大企業，總負責人那肯定要是自己人。

一起合作房子的王智勝，所在的新西方培訓機構大家還記得，那就是被人做了局，從渠道銷售、客服、财務、人事、技術、代理商都被安插了人。

搞清楚公司的漏洞後，人家可以通過多種方式變現，把銷售中的利潤拿走大半，把公司的機密賣給競争對手，甚至做空或是做多公司的股票。

就是被發現了，也拿人家沒有辦法，企業上市或是正在運作上市，這種醜聞想蓋還來不及，怎麽可能鬧得雞犬不甯、衆人皆知。

像這種做局的團夥在京城特别多，人家的團隊特别強大，核心成員包括律師、會計師、人力資源、策劃師、行業分析師。

通過這些人運作、包裝，會往目标公司各個崗位安插人員，這些人員還互相不認識。

拿到數據、業務流程進行分析，人家就能找到公司的漏洞，然後就是安排變現。

這是要最高層都是人家的人，那就相當于完全給人家了嫁衣。

黃傑要是搞這種大資本運作，還真少不了黃傑親自上手或是請到劉練這樣值得信任的能人。

想想這事兒就不能急，還是要多搞一些能正大光明的錢，然後慢慢布局，比如在每個城市每個街道，多購買一些商鋪。

多購買一些特色菜譜、多物色一些不錯的大廚或是小飯館，當然還要家族出面，幫自己搭建起一個創業團隊。

至于家族是否對自己進行監視，就是不找家族幫忙，自己日常在幹啥，家族其實也是在關注的。

要是不動用大量家族資金，家族子弟在家族産業之外創業，黃家還是很願意支持一下的。

陪護的時候有護工在，黃傑還真不太好進入修煉狀态，挂掉劉練的電話，看到手機有兩個未接電話。

打開一看是吳曉打來的，回過去後吳曉讓黃傑關注一下工資卡，九月份的項目分紅已經給黃傑打過去了，完稅後一共32萬。

“黃大老闆，要不你回公司幫忙吧，我是真的忙不過來了。”吳曉抱怨道，不過怎麽聽都像在邀功。

她是真的在爲黃傑着想，要不然不可能那麽着急分紅。

“真的辛苦了，我對展會行業啥都不熟悉，回去就是添亂。”黃傑直接拒絕。

幾十億的項目黃傑都懶得親自操刀，這每個月幾百萬的流水，怎麽可能讓黃傑安心去上班。

“咱們現在的業務出奇的好，你回來幫着盯一下就好，總比送外賣輕松。”吳曉道。

“這個以後再說，我現在已經不送外賣了，承包了四百多畝地，種的西紅柿都快上市了。”黃傑說。

“行吧，那你有時間，過來一起聚聚，就是股東一起聚聚，說說下步的發展規劃。”

黃傑知道這姑娘對原主一直有想法，可不想去招惹，一個葉勝男就讓黃傑分心太多了，要是再有一個女人，那還要不要修煉。

嗯，回頭讓小叔再多給她介紹一些展會相關的業務，據說人忙起來，就不會想東想西的。

不過說實話，這姑娘對原主那是真的好的沒得說，知道原主經濟不好，在送外賣，就把黃傑拉進她自己的公司，并主動提前分成。

竟然還打聽出黃傑大緻應該還有多少外債，要還是原主的話，有了這三十二萬，真能極大緩解原主的壓力。

不得不說這真是一個好姑娘，可惜黃傑現在大多時間都要進行修煉，一個女人已經能完全滿足，黃傑對老婆孩子熱炕頭的安穩日子的終極需求。

不能承擔這份責任，黃傑就打算以後盡可能的少聯系，或是不聯系，要不然這姑娘總是自我感動，實在有點是耽誤她了。

話題轉到馮超然身上，這也是一個好姑娘，不過更不适合娶進家裏，這就是一個工作狂。

馮超然現在日子可不好，雖然丢人的武器找回來了，可最終不給了一個系統内通報批評。

不說影響晉升，這事兒說出去都丢人，一個副所長和一個刑偵高手，竟然被人打成了腦震蕩住進了醫院，還被人搶走了武器。

現在見到同事都有點有擡不起頭，實在是太沒有面了，在哪兒跌倒就要在哪兒爬起來，想要翻身就要破獲幾起大案。