“叔，這是昨晚上沒休息好？”

一聽這話，張大山心裏氣鼓鼓的，看李有福的眼神都帶着一股子幽怨氣息。

臭小子，不就做個豬下水嗎，弄這麽香幹嘛，還是說和自己這個未來老丈人有仇？

張大山昨天下午就沒吃飯，一整個晚上還要受到鹵味香氣的折磨，他感覺自己口水都快吞沒了，這是要他命啊。

“你叔昨晚上落枕，所以沒休息好。”

梁彩鳳趕忙接過話頭，她總不能說，自己和老頭子就是饞的整晚上沒睡好，不隻是他們兩個，張三寶，張小燕他們也同樣如此。

這就好比在沙漠裏的人，忽然看見一瓶礦泉水，能克制到不去搶就不錯了，還指望能睡得着覺？

雖然比喻不太恰當，但也算是事實。

現在全國饑荒，很多地方的人一天隻吃一頓飯，北大荒算是裏面獨善其身的存在，這邊地廣人稀，關鍵土地還特别肥沃，還有大興安嶺，烏蘇裏江提供的無數資源。

可以說，除了條件艱苦點外，基本上不會餓肚子。

但也僅限于此！

至于說頓頓有肉，大米白面随便造，那也不太現實。

“别聽你嬸子胡說，我就是一晚上給饞的。”

“你小子，真是看不出，還有這樣的手藝？”

李有福咧嘴一笑，“等一下大山叔，我洗漱完就切點鹵味過來，讓你嘗嘗味。”

“行，就等着你這句話。”

張大山笑出聲，除了因爲饞的原因，更多的還是因爲小閨女的幸福，老丈人看女婿，十個有八個都看不順眼，這和丈母娘看女婿越看越喜歡，形成了鮮明的對比。

到了聽見李有福灑脫的話，張大山眼裏柔和了些，但也隻是柔和了點，接下來還要看李有福心裏真正的答案。

不然的話，李有福條件再好，張大山也不放心就這麽把閨女交到李有福手裏。

而這個年代大部分家庭，還是重男輕女思想，張大山這種想法，不說特例，但也算是少數人。

沒多久，廚房傳來陣陣香氣，和昨晚上的鹵香不同，其中還夾雜了一些花椒的麻，以及青椒的辣。

用青椒，大蔥爆炒豬頭肉，再放稍許的鹽，醬油，花椒，就是一盤正宗的青椒炒豬頭肉。

同樣的方法和步驟，青椒換成幹辣椒，爆炒肥腸，就是一道幹煸肥腸。

還有原汁原味的鹵盤，這個就更簡單，經過改刀，豬肝，豬心，耳朵，豬頭肉，全部裝盤，放在蒸籠裏加熱即可。

喜歡原汁原味，可以用原味鹵汁，還可以調一個蘸水，醬油，醋，鹽，蒜末，小米辣，辣椒油，根據個人口味不同，調的蘸水也不相同。

“好了，可以開飯了。”

“有福哥，這些都是你做的？”

張小燕眼睛都亮了，欣喜中還帶着一絲崇拜。

“怎麽樣？”

“你太厲害了，聞着就讓人流口水。”

李有福笑了笑，将另外的盤子拿在手裏，“行了，先拿過去，大山叔都等急了。”

也的确是等急了。

從廚房出來麻辣味的那一刻，張大山，張三寶就開始吞咽着起了口水，眼巴巴的盯着廚房，要不是還有一絲老丈人的矜持，他都恨不得現在就沖進去。

果然！

鹵味上炕桌，沒有令幾人失望，無論是賣相，撲鼻的香味，還是口感，都稱得上人間美味四個字。

張三寶更是沒出息低着頭猛吃，生怕少吃一口就虧了似的。

“慢點！”

“瞧你還有點吃相沒，讓有福看笑話。”

“爹，實在是太好吃了。”

張三寶辣的不行，但怎麽說呢，越辣越上頭，根本就停不下來。

“有福，昨晚我聽你嬸子說，你和小燕在談對象？”

……