第24章 米糕


“大家準備好多心米了嗎?”沈晖和直播間的觀衆互動。

在這次直播開始之前,沈晖用賬号發布過直播預告,告訴過觀衆們這次制作美食所需要的食材與工具。

因此,相較于第一次直播,在這次直播裏有不少雌蟲是抱着學習學習制作美食的心态前來的。

【嗯,準備好食材了。上次制作的麥芽糖雄主很喜歡,謝謝先生。】

【我家雄主也是,相信這次的美食也不會讓我們失望的。】

這些是有雄主的雌蟲發出言論。

【先生您就放心吧,我直接買了十斤。管夠。】

【十斤算什麽,我直接買了五十斤。保證能成功。】

【五十斤算什麽,我直接全包了!區區多心米而已。】

【先生有考慮過和制作多心米的廠家合作嗎?比如前兩百名購買可以獲得先生的限量簽名。】

【先生看看我,我B級雌蟲家産XXXXXX】

【上面的就這點家産也好意思炫富,先生看我擁有2顆XX星球,名下XXXX】

這是單身雌蟲的評論。

【榜一xcbkjw:下一步要做什麽?】榜一大佬連續打賞20個星艦,将花癡的言論一掃而空。

“先将多心米洗淨,用機器浸泡。”沈晖倒出适量的多心米,将其清洗幹淨後放入機器浸泡,調整濕潤度。

“濕潤度合适之後,将多心米放入打磨機中研磨。”沈晖将濕潤後的多心米放入打磨機中。

【這一步是爲了制作面粉嗎?】

“是的,制作米糕需要用到面粉。”

【那先生,您直接讓我們購買面粉就好了,爲什麽還要用多心米呢?】面粉這類的食材一般都是供應給多蘭星的,價格極爲昂貴。

沈晖認真的解答:“二者的原料不一緻,多心米也可以制作成面粉,并且靠着多心米制作的面食味道并不差。”

【我明白了,先生您想制作全民都可以嘗到美食是嗎?就像麥芽糖一樣。】

“打磨完畢後,在選擇篩選模式。這樣十分鍾後,我們會得到由多心米制成的面粉。”沈晖在心中再次感謝蟲族發達的科技,要不是蟲族發達的科技,複雜且無味的準備過程就會讓沈晖流失一大批觀衆。

沈晖将面粉放入掌中,展示給衆蟲看。

【跟其他的面粉相比,更細膩一些。】有懂行的蟲說。已經有蟲從多心米裏發現了新的商機。

爲展示面粉的細膩程度,沈晖用手輕輕揉搓。僅僅隻是這一個動作,直播間的雌蟲又瞬間沸騰起來。

【謝謝,已經截圖了。手控黨原地升天。】

【截圖算什麽,聰明的蟲早就錄屏了。】

【你們這些單身蟲,真的不怕把先生吓到,等會先生就直接下播了。】

塔伯看着密密麻麻的花癡言論。

“白鷹,屏蔽掉一些關鍵詞。”

【好的,主人。】白鷹利落的輸入相關的關鍵詞,彈幕瞬間少去大阪,【不過白鷹覺得有些彈幕說的挺對的,至少這手真的好看欸。多蘭星的閣下們手都是白白嫩嫩的,看起來一點勁都沒有。】

聽着白鷹說的話,塔伯這才仔細看眼沈晖的手,比起瘦瘦小小的身子,沈晖的手掌卻十分寬大,不像其他雄蟲十指不沾陽春水,在一些地方還有繭子。

看着塔伯沒有反駁阻止自己,白鷹繼續說:【主人,你看這個雄蟲是不是和其他雄蟲不一樣,他的等級是C級也能安撫到您,看他的IP你們又在一個低等星,不如咱們先下手爲強。】

【主人,這個雄蟲跟你之前說的雄蟲很不一樣,至少他很會做飯!多蘭星上的雄蟲可什麽都不會。】

白鷹在後台浏覽一遍塔伯的觀看記錄,發現塔伯對于這位雄蟲十分關注甚至還給了打賞。難不成自己的主人将迎來春天?

“再胡說下去,我等會就把你的資料庫格式化。”塔伯說,“是不是維爾給你更新的這些資料。”

【白鷹不知道。】白鷹開始裝傻,【主人快看,這個主播開始下一步了。】

“然後用剩下的多心米制作米漿。”沈晖将浸濕的多心米放入破壁機中,“加入大概220克左右的清水。”由于多心米本身就帶着很大的甜味,沈晖便沒有額外放糖。

在破壁機工作的期間,沈晖和直播間的觀衆進行互動,回答問題。

【先生,不需要額外放糖漿嗎?制作糕點都是需要放糖漿的,不然沒有甜味。】有跟着制作美食的雌蟲問道。

“不需要,因爲多心米本身就具備很高的糖分。”沈晖解答,“多心米的甜味需要靠着多道工序激發出來。”

【先生,之後每次的直播你都會制作新的美食嗎?會不會重做之前的。】

“之後的每次直播基本上都是給大家帶來全新的美食,如果有興趣的話,歡迎關注我的直播間。”

【天呐,先生您真厲害...身爲雄蟲還費心發明這麽多新美食。】

【先生的廚藝都比我好,哎,我以後還能靠着廚藝吸引雄蟲閣下嗎?】

【先生,那蟲浪官方舉辦線下美食比賽活動,您會參加嗎?】

“在考慮當中,如果決定參加的話,我會在蟲浪賬号上回複。”沈晖笑着答,心裏卻想着這種線下比賽還是少參加比較好。

這邊破壁機已經停止運作,沈晖将變成米漿的多心米倒入大盆中在放入面粉,“接下來我們需要将米漿和面粉混合,加入2g的酵母粉随後攪拌均勻。”

沈晖将攪拌的手法演示給直播間的觀衆看,“達到這樣濃稠的狀态就算是攪拌完畢,之後我們将其放入機器中快速發酵。”

沈晖将攪拌均勻的面糊放入機器中發酵,兩分鍾後打開機器。

“最後将面糊倒入模具中,用開水蒸煮即可。”沈晖将面糊分别倒入模具之中,将盛滿面糊的模具放入鍋中蒸煮。

【這麽簡單嗎?感覺比麥芽糖的制作程序還要簡單。】

“嗯,如果想讓口感更豐富一些的話,可以在面糊上撒些幹果。”沈晖說,“但我想給大家展示原味的米糕,故而沒有加些幹果。大家可以根據自己的口味自行選擇。”

沈晖瞄了一眼時鍾,距離開播到現在過去了2個小時。制作時間上,确實要比麥芽糖少不少。

塔伯的目光沒有在沈晖的身上停留,而是盯着出爐的米糕。沈晖端出米糕之後,還用可食用色素在上面畫了花。這讓米糕在外表上看起來更加美觀。

【榜一 xcbkjw:米糕也抽送嗎?】

沈晖将米糕擺盤好後,才看到榜一的彈幕。他這才注意到,這位之前橫空出世,斥巨資領走麥芽糖的榜一今天圍觀了自己制作的全過程。

這次,要抽送美食嗎?沈晖想到自己的體質,一時間陷入糾結。

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