沈亦舟跟着學,可粽葉在他手裏總不聽使喚,剛窩好的漏鬥一松手就散了,好不容易勉強成型,舀進去的糯米又順着縫隙往下漏,顆顆滾落在桌上。
他急得鼻尖都冒了汗,手指也被粽葉邊緣劃得有點發紅,卻還是沒放棄,皺着眉重新拿起一片粽葉。
蘇錦忍不住笑,走過去從身後輕輕扶住他的手,幫他調整粽葉的形狀:“你看,漏鬥的底部要捏成三角形,邊緣對齊,這樣才不會漏。”
她的手指不經意碰到沈亦舟的手背,兩人都愣了一下,沈亦舟耳尖瞬間泛紅,像被熱水燙過似的,手裏的動作卻莫名穩了些,總算把漏鬥捏成型了。
蘇木在旁邊看着,故意清了清嗓子:“沈小子,包粽子跟做學問一樣,得有耐心,急不得。你要是連個粽子都包不好,以後怎麽照顧我們家小錦?”
這話一出,沈亦舟更緊張了,手一抖,剛放進去的蜜棗又滾了出來。
他一臉着急的看着蘇木,看那模樣,像是恨不得立刻跪下來寫一千字的保證來證明自己一定能夠将蘇錦給照顧好。
這模樣,讓蘇木的嘴角忍不住勾起了一抹淺淺的弧度。
孩子終歸是要長大的,幼鳥也一定會離巢,他們也不會一直陪在蘇錦身邊。
而他們,自然是放心不下自己這一個寶貝女兒的。
隻有找到一個合适的人,他和徐佳瑩才會放心。
蘇錦連忙伸手接住掉下來的蜜棗,瞪了蘇木一眼:“爸,你别吓他!”
徐佳瑩端着泡好的菊花茶走過來,放在桌上:“行了,别逗孩子了。我第一次包粽子的時候,比他還糟,米漏得滿桌都是,最後還是崔姐手把手教我的。”
她拿起一片粽葉,指尖翻飛間就窩出一個規整的漏鬥,舀了兩勺糯米,又放了一塊鹹肉和半個鹹蛋黃。
“包肉粽要多放些糯米,不然煮的時候肉油滲進去,米就不夠吃了。”
說着,她把粽葉折過來,裹得嚴嚴實實,再用棉繩繞着粽子綁了三圈,打了個緊實的結,轉眼就包出一個棱角分明的肉粽,比沈亦舟手裏歪歪扭扭的“胖團子”好看多了。
“你看,綁繩子的時候要繞三圈,每圈都要拉緊,不然煮的時候容易散。”
徐佳瑩把包好的粽子放在竹籃裏,“慢慢來,多試幾次就會了。”
沈亦舟認真點頭,重新拿起一片粽葉,按照徐佳瑩說的步驟來,這次總算沒漏米,雖然形狀還是不太好看,卻比第一次強多了。
崔姝看了,笑着說:“不錯不錯,有進步,再包幾個就能出師了。”
正包着,院門外傳來王麗爽朗的笑聲:“我們來蹭粽子吃啦!”
蘇木擡頭一看,王麗和王元珊正提着東西走進來,王元珊手裏提着個精緻的食盒,王麗則背着個帆布包,裏面鼓鼓囊囊的。
“這是烘焙店新出的蛋黃酥,剛烤好的,還熱乎着呢,給你們嘗嘗。”
王元珊打開食盒,金黃酥脆的蛋黃酥冒着熱氣,香氣瞬間飄滿廚房。
王麗則從帆布包裏掏出個小本子,沖沈亦舟揚了揚:“我今天可是帶了任務來的,專門來考考沈小子,看看你是不是真的對我們家小錦用心。”
沈亦舟一聽,頓時緊張起來,手裏的粽葉差點掉在桌上,臉也瞬間紅了,連呼吸都變得小心翼翼。
蘇錦悄悄在桌子底下捏了捏他的手,小聲安慰:“别緊張,我媽和麗姐就是跟你開玩笑的,你如實說就行。”