第36章綠豆粉生意


另一位學子道:“是啊,我等都沒想到答案,那姑娘居然看一眼就解出了。”

高志遠眼珠一轉,辯駁道:“我想起來了,她的堂哥也在咱們書院讀書,應當是他堂哥教的,我同她也許久未見了,不知她已經認識了字,至于這題,她與吳掌櫃看上去關系匪淺,想來是吳掌櫃告訴她的。”

一定是這樣,不然憑她怎麽會解這樣難的題。

幾位學子半信半疑,不過不清楚真相,他們也不跟他辯駁,直接進了酒樓吃飯。

吳掌櫃聽說李晚月的來意後,引着她往後院走。

“李姑娘,沒想到你又做出了新的吃食,剛好我們少東家在,我給你引見一下,我們少東家對你給的題也很有興趣。”

吳掌櫃因爲最近酒樓的生意好轉,剛得了三兩賞銀,心裏美着呢。

倘若李晚月這次拿來的食材,讓鎮上和縣裏的醉仙居的生意更好一些,他還能得更多賞銀。

來到後院,就看到花朵盛開的玉蘭樹下,坐着一位着天青色長衫的年輕男子。

男子清瘦,皮膚很白,面容俊朗,隻是眉宇間有些倦态,有種病弱的美,白花青衫,似一幅畫卷。

吳掌櫃道:“少東家,這位就是我跟您提到的提供春筍的李姑娘。”

秦允亦擡頭,看着眼前穿着粗布衣裳,容貌清麗的女孩,淺笑着道:“李姑娘,在下秦允亦。”

李晚月點頭示意:“少東家安。”

不知道是不是這人感冒了,說話有些鼻音。

“李姑娘和李公子請坐。”秦允亦擡手,示意兩人坐下。

李三棟有些局促的捏了捏衣角,這還是第一次有人稱呼他‘李公子’。

見李晚月在石桌旁坐了下來,他也跟着坐了下來。

秦允亦擡手倒了兩杯茶遞到兩人面前,道:“李姑娘提供的食材助醉仙樓生意好轉,在下該備謝禮才是,隻是不知姑娘今日會來,未來的及準備見面禮,還望姑娘見諒。”

李晚月笑着道:“少東家客氣了,我也是爲了掙錢,咱們本來就是合作共赢。”

秦允亦看着眼前的姑娘,年紀輕輕,不卑不亢,舉止大方,比之一些富貴人家的千金毫不遜色。

見他不說話,李晚月接着道:“少東家,吳掌櫃,我這次來是做了一種新的食材,想問問貴店收不收?”

李三棟立刻把木桶的蓋子打開,放到兩人面前。

兩人伸頭看去,看到堆疊的淺綠色方塊,光滑剔透像青玉一樣。

秦允亦好奇:“這是何物?”

“這是綠豆做的綠豆粉,少東家若是想試吃,我可以現在去做。”

“有勞……阿嚏……”秦允亦話還沒說完,就急忙用帕子掩住口鼻背過身打了幾聲噴嚏。

轉頭不好意思的說:“抱歉,失禮了。”

“沒關系,東家可是受了風寒?”

秦允亦擺了擺手:“老毛病了,有勞姑娘。”

李晚月點了點頭,去了後廚。

做這個很簡單,不到一柱香的時間,就端出來兩盤綠豆粉,一道炒,一道涼拌。

炒的那道加了幾顆枸杞,淺綠中帶點紅,顔色很好看,涼拌的調了個料汁拌好。

“這道是西湖玉翡翠,這道是碧玉嵌珠紅。”

方才做菜的時候,李晚月給想了個名字,這樣等會兒她價格訂高點,少東家估計就容易接受了。

她本來還想做一道煎涼粉,但是煎涼粉要配着蒜汁和醋調味才好吃,想到有錢人家不喜歡味道重的東西,她就沒做。

“西湖玉翡翠,碧玉嵌珠紅。”秦允亦看着菜,輕聲念了一遍,贊道:“名好聽菜色佳。”

這名字會勾起人的好奇心,加上這顔色和味道,他想絕對會很受歡迎。

秦允亦欣賞的看着眼前的姑娘,她若是個男兒,必然能做出一翻事業。

吳掌櫃看着炒的綠豆粉顔色更透,十分好奇它的味道,但是少東家在,他也不好先動筷子。

秦允亦拿起筷子夾了一塊炒綠豆粉,眼前一亮,軟糯彈牙,又夾了一塊涼拌的,滑嫩爽口。

忍不住點頭:“好吃。”

吳掌櫃這才拿起筷子試吃,立刻不住誇贊:“好吃,好吃,而且這個不分季節,冬日可以炒制,夏季就可涼拌。”

李晚月道:“這綠豆粉還可以煎制,出鍋前加些蒜糜和醋調味,也很好吃,東家若是想嘗試,可以讓人爲你做。”

秦允亦:“李姑娘,什麽價格?”

李晚月想了想:“少東家,這綠豆粉制作的話有些複雜,所以價格自然也高一些,不過貴店給了我同你們合作的機會,我也不能定價太高,八文一斤如何?”

秦允亦點了點頭,這個不像春筍,春筍沒有成本,這個還要加上綠豆的成本,且味道好,更别說他從來沒見過這種吃食,這個價格不貴。

他還沒開口,李晚月又接着道:“或許還有一個合作方式,不知少東家可願意買下這綠豆粉的制作法子?畢竟若是讓我們送不如自己做起來方便,可以随時根據客人流動量進行增減。”

秦允亦看向她:“姑娘願意将這方子賣了?”

基本上可以吃一輩子的方子,隻要流傳下來,就能一直掙錢,換成别人,定會小心守着,怕被人知道,她卻要賣方子。

“自然,畢竟真要做起來,要買綠豆,再制作出成品,也要耗費不少工夫不是?”

她掙錢是爲了讓家人生活的舒服,而不是加大他們的勞動量。

本來種地就夠辛苦了,再去磨綠豆,做綠豆粉,那得多累啊。

就算雇人,來來回回的事也多。

更何況,這地方的路不好走,運輸也個很大的問題,倒不如把方子賣了。

秦允亦應聲:“好,我買,姑娘開個價吧。”

李晚月道:“我有個要求,我不想隻賣給醉仙樓一家,當然我也不會把方子賣給每個酒樓來影響醉仙樓的生意,請少東家根據我的要求,給我一個合适的價格,。”

秦允亦沉默片刻,道:“一百兩如何?”

李三棟驚的差點從凳子上掉下去。

他聽到了什麽??

這方子賣出去一百兩?

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