第86章鬥地主


趙素英端着茶走出來:“哪能讓客人幹活啊,你們看着就好。”

謝晏接過茶,道謝後抿了一口,把茶放到一旁的桌子上,随後拿起地上的刀,也切了起來。

李晚月看着他半生不熟的切法,問:“謝公子平日裏下廚嗎?”

“有過幾次。”

“真是難得。”

“此話怎講?”

“往往男子尤其是讀書人,常以君子遠庖廚挂嘴邊,遠離廚房,漸漸的一些讀書人也隻看這句話的字面意思,全然忘了這句話要表達的真正意思。

謝晏欣賞的看着她,點頭:“說的不錯。”

沈昱看着他倆,這怎麽突然開始上課了?他沒興趣聽,聊點别的呀。

趙素英見他有些無聊,笑着道:“沈東家,當這是自家就好,你可以四處瞧瞧,免得在這看這些無趣兒。”

“伯母不用客氣,叫我沈昱就行,我也不無聊。”沈昱嘿嘿一笑,第一次來人家家裏就到處亂逛,不合禮數。

說着他坐到了牆邊的樹下,樹下小木桌上放着象棋,瞬間吸引了他的目光。

“這是什麽?”

李三棟回:“象棋?”

“這是什麽棋?我怎麽沒聽說過。”

“我姐想出來的。”

“怎麽玩?你教教我。”

沈昱聽李三棟說了下規則,頓時兩眼放光,這個好啊,不像圍棋那麽深奧,非常适合消遣用。

拉着李三棟下起棋來。

今天種的少,他們本來也切的差不多了,沒一會兒就切好要種的量。

把東西裝上闆車去了地裏。

沈昱戀戀不舍的跟着起了身,他覺的這象棋挺好玩的。

有村民見到李有山一家往地裏去,好奇問道:“大山呐,你們這是去地裏做啥呀?”

李有山擺手:“沒啥,給人家幫忙,種些新種子。”

回完話,繼續走。

到了地裏,看向李晚月:“月月,這接下來咋弄啊?”

李晚月接過鋤頭在邊緣挖了兩道溝:“起這麽深的溝,間隔這麽寬,溝裏面撒上草木灰和糞料,東西都已經備好了。”

李晚月拿起一塊土豆,切口處在草木灰裏沾了一下:“把切口位置沾點草木灰放到溝裏,像這樣,最後覆上土就可以了。”

“原來如此。”謝晏了然。

趙素英道:“謝公子,沈東家,你們在邊上看着就行。”

“沒事的伯母,我們本就是來幫忙的。”

每個人端起一盆土豆開始放土豆塊,最後覆上土,這個溫度不需要覆膜,人數多,半個時辰就種完了。

謝晏拍了拍手上的土,問道:“蕃地薯也是這樣種嗎?”

李晚月搖頭:“不是,那個需要另外培育,待長出秧苗,再把秧苗移植。”

“今天能培育嗎?”

李晚月道:“下午吧,先回去吃飯。”

“好。”

謝晏沒覺得問一個小姑娘有什麽不好意思,他的确不懂,整個靖朝怕是找不出會種的。

這東西也就近兩個月才出現,基本無人了解,他剛好借此學學,倘若能種成功,不僅對安平縣是好事,對整個靖朝來說都是至關重要的。

回到家,李晚月讓李三棟去拿塊香皂給他們洗手用,順便看看他們的反應,能不能做成香皂生意。

随後去了廚房做飯,王桂香和趙素英幫着打下手。

謝辭觀察着手裏的香皂,饒是他覺得自己見識的多,此時也覺得這個小姑娘比他見識的更多。

他看向李三棟詢問:“這是何物?”

“香皂,拿來洗臉洗手,比澡豆還好用。”

“香皂?”

“你試試就知道了。”

兩人在木盆裏濕了手,用香皂擦了幾下,瞬間起了不少泡沫,用水沖洗過後,手幹幹淨淨,也不油膩,還有一股清雅的花香。

沈昱驚奇道:“真好用,這香皂比澡豆耐用,若是拿去賣,絕對受歡迎。”

他沒想到被自家親爹‘發配’到這,還能遇到這樣的好東西。

一定要和李晚月談下這筆生意,他再寫信給母親,放到她京中的鋪子售賣,肯定受歡迎。

謝晏看着他那樣子,無耐的搖了搖頭。

等菜的工夫,沈昱拉着謝晏下象棋,不到一會兒被旁邊的三兄弟的木制撲克牌吸引。

沈昱沒心思下棋了,他走過去問道:“三棟,這是什麽?”

經過兩次相處,李三棟跟他說話也不緊張了,他答道:“這個是撲克牌,我們在玩的是鬥地主。”

“鬥地主?”這名字有趣,沈昱立馬坐在一旁看着,看了一會兒就知道規則了,這個可太好玩了,他們家爲什麽會有這麽多好玩的。

“我來我來,我試試。”沈昱躍躍欲試。

李三棟把位置讓給他,李大川看向站在身後看牌的謝晏,問道:“謝公子要試試嗎。”

李大川覺得這人看着像正經讀書人,應該不會喜歡他們鄉下這些玩的。

沒想到謝晏直接開口:“剛好我也想試試,多謝李大哥。”

李大川一愣,隻好站起身把位置讓給他。

李三棟和李大川對視一眼,又拿了一幅牌,拉上自家老爹開始戰鬥。

院外玩的不亦樂乎,廚房裏幾人忙的熱火朝天。

蓮藕去皮洗淨,孔裏塞入泡好的糯米封口,陶罐裏放清水,紅糖紅棗炖煮。

排骨用面粉清洗幹淨,加蔥姜黃酒焯水後,鍋内加油,放入老糖塊炒糖色,加排骨翻炒,加蔥姜,醬油,八角,香葉,桂皮翻炒後,放到陶罐裏,加熱水炖煮近半個時辰。

接着把山藥去皮切段上鍋蒸,蒸好後用細篩碾成泥,這樣的山藥泥更細膩。

再把山上摘的紅果洗淨搗爛,熬汁,淋在山藥泥上。

沒有藍莓醬,隻能用紅果代替,這是山上的一種野果,味道酸甜,不比藍莓的味道差,紅白搭配,看着也很養眼。

最後把菜放在剛打來的冰涼的井水上。

黑魚清理幹淨,用溫水淋洗粘液,清理表面,切片,加酒和鹽抓幾下,清水洗淨,加鹽黃酒,雞蛋清,沒有澱粉就用少量面粉代替,最後加一點油抓勻。

王桂香已經把五花肉切片,雞胸肉切丁,豆腐切小塊。

菜備好,李晚月開始炒。

油熱加花椒,豆瓣醬,炒出紅油,加蔥姜蒜幹辣椒,加少量醬油,糖,加水和鹽,水開後放入魚片,片刻後盛出魚片,沒有豆皮和豆芽,就用春筍鋪底。

最後加蔥花蒜末幹辣椒麻椒,淋上熱油,香味瞬間飄出廚房。

院外的人不自覺的咽了咽口水。

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