林昊決定這三份虎骨酒都泡,基本配方和另一種虎骨酒可以送人或者平時喝,至于那份同仁堂的虎骨酒,那人參林昊也打算用那八十年份的泡,而且這三份酒都加上些靈水,相信效果會更好。
一聽到黃老拿出的藥酒方都有藥材後,林昊放下心來,查看其它的方子。
鹿茸山藥酒
配方:鹿茸15克山藥60克白酒1000克。
制法:将鹿茸、山藥與白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。
功效:補腎固腎。
适用範圍:用于氣色黃暗、精神不振、腎陽虛弱的遺尿等症狀。
人參枸杞酒
配方:人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒适量。
制法:将人參、枸杞、熟地、冰糖與白酒共置入容器中,密封浸泡10天以上便可服用。
功效:大補元氣,安神固脫,滋肝明目。
适用範圍:用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、腰膝酸痛等症
這人參就用那五十年份的泡了,反正現在林昊也就這兩根舍得泡酒,另外兩支百年參可不舍得,那得留着。
八珍酒
配方:當歸(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(去蘆,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬幹)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒适量。
制法:将以上材料置于容器中,加糯米酒煮,以文火煮沸後離火,涼後密時,置于陰涼處。6日後啓封,取出藥袋,靜置使之澄明,裝入潔淨的瓶中備用。
功效:和氣血,養髒腑,調脾胃,強精神,悅顔色,助勞倦,補諸虛。
适用範圍:用于脾胃虛弱、少食倦怠、頭痛眩暈等症狀。7、枸杞綠豆酒
配方:枸杞子100克,女貞子50克,仙靈脾50克,龍眼肉50克,生地50克,綠豆50克,柿餅200克,
制法:将藥材搗碎放入布袋,加入高度燒酒5公斤。泡制一天後即可飲用。
功效:補脾腎,養顔補血,和氣抗疲。
适用範圍:用于疲倦乏力、身心虛弱、視物不清、失眠無力等。
這些方子除了剛剛那張同仁堂虎骨酒的配方是黃老現寫之外,其它這些方子都有些年份了,看那些紙都有點泛黃了,看來也是古酒方了。
林昊也不再細看了,忙把這些酒方都收好道:“黃老先生,這個每種酒方泡的都不多,能否加大藥量,每樣酒我打算泡個一百幾十斤的,你看這藥材給配全不。”
本來黃老還在悠閑的喝水,一聽林昊這話,剛喝的水一下子噴了出來,還被嗆了一口,沒好氣道:“你以爲這酒方是大白菜啊,以爲那藥材不用錢啊,一樣一百斤,你咋不讓天呢,其中有些普通藥材的倒行,但那同仁堂虎骨酒和八珍酒,用的藥材可不是幾樣,這兩樣最多也就泡個二十斤的量,多了沒有。”
至于人參枸杞酒這些,你隻要有人參,想泡多少泡多少。
林昊也知道不可能全都泡一百斤,這麽說也是随口問,所以也不強求,反正也差虎骨,先把普通的藥材備全再說,至于酒,這個倒不難,因爲林昊依稀記得,有一酒廠的廠長是父親原先的戰友,憑借關系,去那些酒應該問題不大,而且以後泡了酒,也好孝敬這些長輩,原身的林昊不懂,父親去世後,也很少來往,但是逢年過節,這些長輩也有送一些禮物或紅包給林昊,直到林昊上班後,這些才少,但現在想想,實在太笨了,憑着這關系,那整個四九城很多都是大爺啊。