第8章


他們帶回來一個豬頭,這處理豬頭肉最好去地下溶洞,要不味道大,然後他想的是鹵煮好,到時候包粑吃,或者等肉涼透後,直接悶飯裏吃掉。

至于那兩隻老母雞,家裏自然是舍不得吃,隻要雞吃得好養得好,就會下蛋。

這些都需要母親何玉芳來安排。

至于家裏,張建國把米買回來了,他不想吃南瓜粥了,想吃大米飯,或者直接手工面或者做餅吃。

“行,我回頭把豬頭肉和魚在地下都做好後,再端上來,免得到時候煮肉,弄得一個村子都聞得到,這可得背着點人,咱家的秘密可千萬不能讓人發現了,你回頭和你爸趕緊把後面院子圍牆打起高一點,隔壁楊老太可是個嚼舌根的包打聽……”

何玉芳也很謹慎,這會雖然已經是七幾年了,但是都吃集體大鍋飯,而且很多人還抱着越窮越光榮的想法。

一個村的人,大家都窮的好好的,你家突然吃肉,這可不就捅了馬蜂窩嗎?

所以,肉得偷偷地吃,可不能被人發現了,被人穿小鞋。

張建國一家三口都要在生産隊幹活,然後由記分員統計分數,待到秋收後,集體會統計一下工數,再算一下本村收的糧食,然後按照工分來分糧食。

昨晚上張建國一晚上沒睡,整天都無精打采的,村裏記分員也是趙家人,是趙元成的小姑,見狀直接給張建國打了八分。

在趙家村年滿十八歲的男人,一般都是十分,婦女則是八分,那種沒成年十四五歲的半大孩子和老人,則是打六分,所以不少人就在笑話張建國。

“你這一個壯勞力,隻能拿八分,這分糧食都趕不上别人家,這日子可就難過了,娶媳婦肯定也是娶不到的,吃飯都成問題了!”

工分少,分的糧食就少,要知道張家還有兩個不掙工分的孩子。

今年大旱,一家都是壯勞力,拿滿工分的人家都有些填不飽肚子,就更不要說像張建國這樣的家庭。

“你這就不該跟趙家硬剛的,看,吃虧了吧,工分都給你少記了兩分,這多吃虧呀……”

也有村民在歎息,覺得張建國是愣頭青不聽勸,得罪誰不好,去得罪趙家人,沒看到趙家村村長都是趙家人,記分員也是趙家人,跟他們對着幹,那能讨到好處嗎?

還有不少嘲諷的話語,說趙元成判不了刑,最多也就是關一陣子就會放出來,到時候張建國一家就要倒黴了,也不看看村裏當官都是姓趙的,他一個平頭老百姓,拿什麽跟人鬥?

天高路遠,縣官不如現管呀!

對于這些話語,張建國也沒反駁,此時他們都在趁着天旱挖水塘,一來是清理肥沃的淤泥,二來想看看池塘下面能不能挖到一些水源。

畢竟,現在村裏的水源,也僅僅夠大家夥節約一點吃水,這要想種菜澆莊稼那是遠遠不夠的。

“你們别在聊天了,今天活少點,早點下工,我看水井裏面還有點水,去晚了可沒水了……”

村支書趙禮喊了一聲,讓原本還在磨蹭的村民,一下子積極起來,嚷嚷着家裏沒水了,得趕緊去排隊打水,要不然晚上煮稀飯都沒水了。

張建國目光掃過趙禮。

他也是趙家人,不過這個人和趙元成他們出五服,比不上趙信,直接是趙元成的叔叔。

這村支書,雖然也姓趙,但是人比較正直,還算是和氣,在村裏也有點威信,要不然也不會當上村支書。

可惜,趙家村的村民大部分都姓趙,這裏村幹部也都是趙家人,想讓村幹部換人也不是很容易。

張家不缺水,所以張建國裝模作樣在水井裏挑了半擔水後,直接送到了黃大爺家裏。

并且,還給他送了五斤大米,這讓黃大爺感動得不行,走的時候硬是塞給張建國一袋子發芽的紅薯,叮囑他趁着天氣還不太冷,在家裏把紅薯用沙子埋起來,然後等紅薯長出嫩葉後,就可以當菜炒着吃。

吃紅薯葉子,是趙家村人的一個習慣,這紅薯葉味道還不錯。

不過今年幹旱,加上紅薯怕凍,趙家村的人就喜歡用盆子或者木桶之類種紅薯,等到天冷後也方便搬進屋子裏,這樣天冷後一樣有紅薯葉子吃。

這一袋子發芽的紅薯拿回來後,何玉芳還挺高興的,幾個人一合計,最後把這紅薯葉子,種到地下溶洞一處光線最充足的地方。

因爲這裏暖和,有點散光,種紅薯雖然長不大,但是光吃葉子是夠了。

“有這樣的好地方,水源又多,回頭我弄點空心菜種上,再撒一點火灰,這空心菜肯定也能長好……”

地下溶洞冬暖夏涼,這些怕凍又喜水的菜可以活。

何玉芳心裏樂滋滋的,讓兒子在一邊煮了滿滿一鍋白米飯,然後開始收拾那豬頭,就用辣椒和八角和花椒放到鍋裏鹵煮。

豬頭肉,肥而不膩,很多時候過年都一定能吃到,這收拾幹淨的豬頭肉足有七八斤。

不一會就有陣陣誘人香味飄來,這也幸好在溶洞底下,外面根本就聞不到味道,不然就這香味散開,用不了半個小時,全村人都會知道張家在吃豬肉了。

白米飯和豬頭肉都煮熟了,張建國和父親卻沒有吃,而是在院子裏忙碌着,他們用稻草和黃泥攪拌放進土磚模子裏,然後用腳使勁踩結實後,再脫掉磚模子,把土磚放那裏陰幹。

然後用陰幹的土磚,把他們原本有些低矮的後院都加固加高,修葺一番。

這樣,他們在後院做什麽,才不會被人注意到。

“你們這是是幹啥,這麽珍貴的水,人都不夠喝,還拿來做磚坯,啧啧,真是敗家呀……”

隔壁楊老太踮着小腳,不住的朝着他們院子裏張望,還漫不經心的問何玉芳去哪裏了?

怎麽正做飯的時候,這女人沒看到?

這楊老太小時候纏過足又松了,雖然不是三寸金蓮,但也比一般人的腳小,她這個人最喜歡八卦打聽事情。

“我媽去忙了,我們還在幹活了!”

張建國有些不高興,心底暗暗着急,母親說好在下面把肉和米飯煮好後,等攤涼點後沒啥味道了,天黑後大門一關,才會把飯菜端上來吃。

這楊老太要是老在耳邊問東問西,這要是被她發現端倪可就糟糕了!

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