第93章 酸甜苦辣鹹
在廚房的棠溪想了一下，“可以的話，這周搬出去也行。”
“那邊的設施也都挺齊全的。”唯一不夠好的是上一家留下來的椅子闆凳不整齊，還有些破爛的。
都扔在店面裏的。
不過，收拾一下也都還好，問題不大。
毛若蘭邊聽邊點頭，“那我跟你爸明天去收拾一下，後天看看能不能搬進去。”
這兩天看着蜻蜓低飛，恐怕有雨，棠溪就不能在街邊的路燈下寫作業了，還是搬出去，有較好的線路，用電燈好。
“嗯嗯，好。”棠溪回頭看了一眼門外，客廳的聲音錯落，再轉回來看毛若蘭，輕聲地問，“媽，唐韻兒……”
“我知道她是什麽樣的人，以後我會看着你爸，不會再出什麽岔子了。”毛若蘭以前也很想跟棠爲民說一說唐韻兒的問題，但鄉下勞作辛苦，好不容易躺下來歇息一下，幾乎都是一眨眼就睡着了。
而且第二天又要早起做活，一來二去，時間在不斷地流逝，她也什麽都沒說。
到了城裏，原以爲會比在鄉下稍微輕松一下，可不種田了，柴米油鹽都要買。
毛若蘭恨不得一個人打兩份工，這才能勉強維持家裏的開銷，哪裏還顧得上其他人？
“我也會告訴自己，韻兒的話還是要再三考慮，不行就等你回來，我們一起商量。”毛若蘭回想起唐韻兒臨走之前說的話，明明他們才是父母，可一家子的重擔都落在了棠溪身上。很是過意不去。
但若是沒有棠溪這個主心骨在，這個家就是實存名亡了。
微弱的燈光下，棠溪的眸子閃動了一下，而後擡眼直直地看着毛若蘭，“媽，我感覺唐韻兒想讓我們一家離開這裏，回鄉下。”
“不然，她不會就此罷休的。”
毛若蘭聞言一怔，也意識到這是什麽意思，唐韻兒認爲棠溪的存在給她造成了威脅。
“可溪溪你不是已經說了不會回去的嗎？”上次唐母過來的時候，棠溪的态度也很明确了，唐韻兒爲什麽還會這般想呢？毛若蘭想不明白。
棠溪搖了搖頭，低垂下眼眸，“媽，耳聽爲虛，眼見不一定爲實。隻有徹底消失了，那才是真正的心安。”
沉默了良久後，毛若蘭緩緩地開口，“這件事我會跟你爸商量一下。”實在不行的話，他們一家回鄉下？
這個念頭一出，毛若蘭立刻就否認了，爲什麽要一而再，再而三地退讓？毛若蘭絕對不能拿棠溪的前程做退步的。
如果不回去的話，那就剩下一個選擇，棠家必須要比唐家有實力，才能在南城紮根。
毛若蘭緊緊地捏住了手心，堅定了心中的信念，“溪溪，今晚再教我兩道菜吧。”
人際關系處理上，毛若蘭自知不行，但是廚房也算是她的天下。
毛若蘭隻需要做好每一道菜，留住顧客，棠家的小吃店遲早能紮根下來的。
“好。”棠溪原本也想着今晚教毛若蘭兩道爽口小吃，糖醋白菜絲和清爽梨絲。
白菜基本是一年四季都有，并不用擔心時節的問題，而且做法也是非常的簡單。白菜切絲，撒鹽攪拌均勻後蓋上腌漬十五分鍾後擠幹白菜的水分，再加上白糖、醋拌均勻，放上辣椒絲和姜絲，最後将滾燙的花椒油淋上，就完成了。
毛若蘭聽着這麽簡單的步驟，好一會兒沒能反應過來，“溪溪，就這麽做，會有人喜歡嗎？”
又是白糖、醋，又是辣椒，這是什麽味道？
棠溪笑了笑，“媽，明天我們試一試不就知道嗎？”話音落下後，棠溪利索地從鍋裏拿出了蒸盤。
這個舉動立刻就吓到了毛若蘭，“诶，小心燙啊！”
“沒事。”棠溪迅速地利用筷子架在碟下邊緣擡起來，隻是蒸汽有些熱而已。同時她也想起來了，自己的手似乎越來越白/嫩了。
不像以前有一層厚厚的繭子，根本就不怕燙。
端出來的蒸盤在旁邊放了一會兒，毛若蘭沾濕/了幹淨的紗布，端起來，“好了，先吃飯，剩下的一道菜，今晚再說。”
棠溪沒說話，隻是點頭。
飯後，棠溪又一一細說了清爽梨絲的做法，同樣是非常簡單，沒有什麽難度。
梨洗幹淨後去皮去核，切成細絲；山楂糕也是一樣的做法。
最後加上醋、蜂蜜、鹽攪拌即可。
毛若蘭：“……”
爲什麽棠溪的食譜都是奇奇怪怪的？又是鹽，又是醋，還有蜂蜜，下一回是不是酸甜苦辣鹹都用上了？
“溪溪，這個味道會不會太過奇怪了？”棠爲民聽着也覺得有問題，這樣的菜會有人選嗎？
光是聽名字，沒覺得有什麽問題，但吃起來……恐怕就沒有回頭客了。
棠溪沒覺得步驟有什麽問題，回頭想了一下才反應過來棠爲民和毛若蘭想的是什麽，不由得失笑出聲，“爸媽，其實上面的調味是有分量的。”
“比如說之前的糖，是爲了中和醋的酸味，沒有必要那麽濃。而後面的鹽也是一樣的道理。”
“如果覺得心裏沒底的話，明天我做出來，大家嘗嘗，覺得好吃就放入菜單裏。”
毛若蘭和棠爲民兩兩對視，都覺得這個方法好，點點頭同意了。
“姐姐，我要吃。”小輝聽得一知半解，但可以理解爲棠溪又在做新的好吃的。
小輝連連舉手，“現在可以嗎？”
“不行哦，剛吃完飯呢。”棠溪捏了捏他的臉頰，軟乎乎又細膩，手感真的好。像是一團棉花。
忽地，棠溪想了齊天樂說的鍋巴，轉頭去問毛若蘭，“媽，今晚有剩飯嗎？”
“沒，怎麽了？”毛若蘭向來是算着家裏每個人的食量煮飯，堅決沒有剩飯剩菜，不浪費。
“沒什麽，想做點小零食。”既然沒有的話，棠溪隻能是明天做了，“媽，明天做飯的時候多下一點米。”
“我想做鍋巴。”棠溪擔心毛若蘭誤會，要煮飯焦，又補充，“不用刻意加大火候，就平常的就可以了。”
“好，沒問題。”不過，毛若蘭也有疑惑，“這鍋巴不是飯焦嗎？”