第189章 不聽話
棠溪沒有回答,但暗暗松了一口氣,轉而擔憂起毛若蘭會看出些什麽,去廚房的一路上,棠溪的心都是七上八下的。
然而毛若蘭光顧着準備包子,根本就沒有留意到送進來的青菜是什麽樣子的,反而是一眼看到了棠溪。
面上就嚴肅起來了。
“溪溪,今天你怎麽不多睡一會兒?”毛若蘭跟棠爲民一樣,都是想讓棠溪好好休息,不要每天都那麽早起來,對身體沒有好處。
然而棠溪總是不聽話。
“媽,”棠溪的音色突然放軟了,棠爲民夫婦都适應不了,怔怔地看着她。“我醒了就睡不着了,真的。”棠溪這一番話都不知道說了多少遍了,可父母就是記不住。
她也很無奈。
輕輕地歎了一口氣後,棠溪抿起了嘴角,“再說了,今天周末,肯定會有很多客人的。”
“我也來幫忙。”說着棠溪挽起了袖子,也加入了制作包子的陣營内。
毛若蘭說不得她,也就任由棠溪了。
棠溪做包子的速度很快,幾乎是一眨眼就一個了,尤其是饅頭,一瞬間就好了,根本不用捏什麽形狀。
面團在她手裏就已經成型了。
毛若蘭多看了兩眼,每一回都很驚訝,暗地裏又驚又喜,可也擔憂。
廚師聽着是一把好活,但是忙碌起來是日夜颠倒的,再有就是廚房的油煙對皮膚不好。棠溪還那麽年輕,毛若蘭是真的不想她早早就進了這個行業,她應該去讀書,讀完書出來再找一份體面的工作。
毛若蘭垂下了眼眸,希望棠記的生意越來越好,往後收入也越來越多,能足夠支撐兩個孩子追求他們人生的目标。
不至于回來守着小吃店。
棠溪專注起來就忘乎所以,沒一會兒就把面團給用完了。
當她茫然地看着木盆裏的面團空了,有一瞬間的迷茫,這一刹那被毛若蘭看見了,打趣她,“有你在啊,我都輕松不少啊。”
兩人手邊都有蒸籠,對比之下,棠溪的包子和饅頭都很整齊,幾乎是機器印出來的,大小一緻,看不出有什麽不一樣。
而毛若蘭的包子和饅頭做出來也很漂亮,但是速度遠遠比不上棠溪,再且就是包子之間也會有微妙的差異,并不能說一模一樣。
“那我以後就多進來幹活。”不是幫忙,棠溪也是這個家的一份子,所做的一切都是應該的。
說不得是幫忙。
那樣會見外的。
毛若蘭聞言當下就不樂意了,“那不行,女孩子家家少進廚房,不然油煙熏得臉不好看,手也是,小心點,不能切壞了,容易留疤。”
“嗯,我知道了,放心吧。”毛若蘭說的那些都不存在的,可棠溪不解釋,口頭上敷衍着。
毛若蘭何嘗聽不出來,隻不過說也說不過,就算了。
蒸包子是不需要看火候的,接下來就是白菜豬肉餡餅了,毛若蘭做了不下百遍,已經是很熟練的。
可再怎麽熟練,在棠溪面前還是稍遜一籌。兩個大鍋,兩個人,棠溪下了油,很快就放下餡餅,每一面煎至金黃,再翻轉過來。
四周焦脆,又不會讓人覺得是做壞了。
一個個做好的餡餅放在一邊,等做好了一切,包子和饅頭也都蒸好了。
棠溪見還有時間,動手打算做兩道開胃的小菜作爲早餐,“媽,現在我們家店面的幫工也請足夠了。”
“回頭我們的菜品也逐漸加上去。”
到這裏,棠溪想起了之前預定的石磨,腸粉是做不了,但可以嘗試做豆腐。
一闆闆的豆腐賣出去也是一個收入。
“媽,回頭我們磨豆腐。”泡好的黃豆還可以做豆漿,棠溪想了一下,豆渣還可以做紅豆腐。
毛若蘭想了一下,是一個好主意,正好能把買石磨的錢給掙回來,“回頭我讓你爸買點黃豆回來。”
“嗯。”棠溪記得系統裏面有黃豆的種子,等來年四月份的時候讓陳淑芬種上一畝的黃豆,往後就不愁沒有黃豆吃了。
——
柯學民比昨天來得更早了,就想多在開店前做點準備的活兒,沒有想到還有人比他來得更早。
謝奶奶惦記着三天的試用期,特意早早過來幫忙的,但也是剛到沒有多久就見到了柯學民,兩人看着對方都是一怔。
棠爲民出來開門,見他們都來了,很是意外,“怎麽都這麽早啊,這不是還沒有到上班時間嘛。”
王有财家的每天都是快要吃早餐的時候才到的,一點都不着急。
也就他們兩人早早過來了。“都是來打工的,自然是早一點過來幫忙,往後的活兒也就輕松一點。”謝奶奶一把年紀了,知道什麽該說,什麽不應該說。
柯學民跟棠爲民一樣老實忠厚,不會說好話,就是一個死心眼兒,撓着頭很不好意思的回答,“雖然說是試用期,但我覺得在店裏吃的太好了,我不好意思。”
棠爲民嗐了一聲,連連擺手,“這有什麽的啊,能在一起做活,證明都是緣分。”再說了小吃店的店面也不大,分什麽員工餐?
這要是被有心人見了,往外說出去,豈不是要被人說走那什麽道路去?
這可是使不得的。
棠溪已經打掃了一遍衛生,棠爲民也就是負責把店面的門都打開了,好通風透氣,換一換裏面的空氣,沒有那麽沉悶。
“來了先坐一會兒,等會兒吃完早飯再忙活,别急。”棠爲民笑着讓他們兩個坐下。
然而柯學民和謝奶奶哪裏願意啊。
“我是來洗碗的,先進去看看後廚有什麽,等會兒也方便。”謝奶奶說。
棠爲民沒意見,指了方向,“就在後面。”
“那我……”柯學民是一個跑堂的,眼下店面都打掃幹淨了,的确是沒有什麽是可以做的了。
他看了一圈,發現黑闆還沒有放出去,頓時就眼前一亮,“我去把黑闆搬出去。”
這是專門放在店門口讓顧客進來之前看看今日有什麽菜品。
棠爲民知道棠溪一早就寫好了,同意了,“就跟往常一樣放就行了。”
另一邊。
謝奶奶進了院子才知道後廚有多大,看了一圈就見棠溪出來了,緊跟在她後面的是毛若蘭。
母女倆正合力搬桌子出來,準備着布置所有人的早飯。
“诶,我也來。”謝奶奶快步上前幫忙擡起一邊,見她們搬桌子出來很是好奇,“這是做什麽啊?”
之前她以爲吃早飯是在外面的,沒多想。
“奶奶,這是我們吃早餐的地方,回頭午餐也是在這裏。”這個建議是毛若蘭提起來的,大廳生意好的時候根本就沒有位置,總不能讓人站着吃飯的。
後院隻要不下雨都可以擺着桌子,若是下雨就放在廚房裏,湊合着吃一頓,總好過沒有位置坐着休息。