第270章 知道豬雜粥怎麽做嗎？
棠溪開門，見許清和似乎也是簡單地洗漱了一下就過來了，眼角上揚，側身讓他進來，問道：“今天怎麽這麽早？”
才五點而已。
“今天棠叔和蘭姨不是要一大早去藤縣買蝦嗎？我想着店内沒人幹活了，我過來能做多少是多少。”許清和點了點臉頰不大好意思地回答。
棠溪了然，等他進來後把門關上，轉身進去，慢了許清和兩三步，“他們在廚房裏面，我先去漱口洗臉。”
許清和這才反應過來棠溪也是剛起來，沒刷牙洗臉，倏地雙頰都通/紅了，轉移目光，“哦哦，好的。”棠溪目色淡淡地掃了一眼許清和，沒說什麽就去水龍頭那邊刷牙了。
而許清和則是進廚房幫忙。
棠爲民最先看到他，當時就愣住了，還以爲出現了幻覺，揉了揉眼定睛一看，不是假的，瞬間就意外了，又有些哭笑不得，“清和，你怎麽這麽早就過來？”
距離上班時間還有幾個小時呢。
毛若蘭聽見聲音扭頭看過去也愣了一下，“你這孩子！”
“棠叔，蘭姨，我知道你們要去藤縣就想着早一點過來幫忙。”許清和憨憨地撓了撓後腦勺解釋着。
引得毛若蘭和棠爲民都不知道要說什麽才好，兩人相視一下都很無奈地笑了。
“來都來，那就開始吧。”毛若蘭指了一下水缸的地方，跟許清和說：“先洗一把手，換衣服，然後再過來幫忙揉面團。”
棠記的面制品基本都是自己做的，除了河粉米粉等等是從外面批發回來的。
“好嘞。”許清和欣然地接受了。
棠爲民則是在另外的竈台裏熬粥，準備煮粥的配料。
今天的例粥是豬雜粥和山藥紅棗粥，而粉面的湯底一直都是用豬大骨熬制的，眼下瞧着已經有一定的湯色了。
這會兒，棠溪洗漱好了進來，瞧了一下時間，吃過早飯休息一會兒就要準備出發了，“爸媽，你們誰陪我一起去藤縣啊？”
說着，棠溪熟門熟路地往料理台走去，拿了豬肝瘦肉粉腸等食材，到旁邊清洗幹淨。
棠爲民聞言後眉心微蹙，“我跟你/媽媽去就好了，你就留在店内幫忙。”
水路來回很費神，十點還要和彙豐樓比試。毛若蘭和棠爲民都想讓棠溪養足精神，好好比賽。
“嗯，也可以。”棠溪知道父母的顧慮，也預料到會是這樣的結局，昨天下午就跟漁家說好了，她不一定能來。
“那我就留下吧。”随後，棠溪說了昨天約好的漁家信息，免得棠爲民夫婦去到那邊搞錯了，讓人家白抓了那麽多的蝦。
棠溪邊說可手裏頭的活兒卻是沒有慢下來過，清洗好粉腸之後，拿到料理台上，砧闆已經清洗好也擦幹了水分。
棠溪隻需要拿刀切就好，切粉腸的時候不要過長，五厘米這樣就差不多了。
每回看着棠溪的刀工，許清和總是控制不住地羨慕，幻想着有朝一日他也能做到這般。
豬雜都準備好了，棠溪轉身去看還在煮的白粥，看着濃稠适中，舀了一大碗放到了砂煲裏面，再将準備好的豬雜放進去。
棠溪的動作行雲流水，絲毫不拖泥帶水。
沒一會兒，豬雜粥的清香就飄出來了。
“诶，果然是溪溪做的豬雜粥最香了。”毛若蘭也放下了手上的活兒，等着面團發酵，順手去洗一把手，又去準備洗碗。
碗筷雖然都放在了櫃子裏，看着是封好的，可毛若蘭還是要再洗一遍才願意用來裝吃的。
棠爲民和許清和兩人搬桌子椅子到院子裏，外面灰蒙蒙的，露水也重，隻有廚房昏暗的燈光透出來映着。
棠溪出來瞧見了，“要不直接在裏面吃吧。”廚房裏面是有一張小圓桌，三四個人還是可以坐得下來的。
“不用，在這裏寬敞很多，再說了也快天亮了。”棠爲民擺擺手拒絕了，桌子椅子都搬出來了，就沒有收回去的道理。再說了，許清和一大早過來，棠爲民想着柯學民會不會也一早過來幫忙，到時候再多一個人就擁擠了。
這頭話音剛落下，另一頭側門被敲響了。
棠溪和許清和兩人同時轉頭看過去，棠溪不僅有些疑惑地過去，“今天都這麽早的嗎？”
“因爲棠叔和蘭姨對大家是真的好。”許清和跟在後面，小聲地解釋着。
棠記下午會做小吃，毛若蘭一般都會留下一部分讓大家帶回去嘗一嘗，解解饞。
畢竟整天在店内聞着香味卻吃不着，感覺怪不好意思的。
而中午，棠記包吃的午餐是跟棠爲民夫婦一起的，都是有葷有素，換做在其他飯店，可沒有這個待遇。
許清和都記着呢。
“柯叔，早上好。”棠溪開門後就看到柯學民打了一個哈欠，估計也是提前起來了，還在犯困，沒忍住笑了笑。
柯學民打了一個哈欠後，見棠溪開門了，尴尬地笑了笑，進去，“昨天聽棠哥說你們都要一早去藤縣買蝦，我想着店内沒什麽人在，就提前過來了。”
“柯叔你願意早點過來幫忙，我們當然是歡迎的。”棠溪笑着回答，又想着她做的豬雜粥份量還是挺多的，不過砂鍋在怎麽大，也就一人一碗剛剛好。
柯學民沒有想到一過來就碰上吃早餐，還是有些不好意思，可一大早起來，也都習慣了在棠記吃。
他也沒做早飯，現在聞着香味，肚子早就開始唱空城計了，咕噜噜的，一聲賽過一聲。
“都來了啊。”毛若蘭從廚房端着砂鍋出來，見到人都差不多到齊了，這一時之間啊，也不知道要說什麽才好。“來來，趕緊趁熱嘗一嘗我們溪溪做的豬雜粥，很久沒做過了。”毛若蘭放在了托盤，招呼着人。
許清和沒敢那麽快坐下來了，等棠爲民和毛若蘭兩人都洗手坐下了，又看着柯學民坐下了，這才在棠溪旁邊坐下。
“知道豬雜粥是怎麽做的嗎？”棠溪接過毛若蘭遞過來的碗，放在他面前，睨了一眼，問道。
“不知道。”許清和實誠地搖頭，“以前在家沒做過。”基本都是白粥，偶爾能做一兩回雞蛋粥。
但都是過年的時候才有的。