第283章 羞愧（中秋節快樂）
“這場比試一開始棠記可是不答應的。”陶志澤看着彙豐樓的東家想要取消這一場比試的時候不由得冷笑起來。
“棠記要不是證明我這雙眼是獨具慧眼，不是你們口中的有眼無珠，也不會同意這一場比試。”陶志澤勾着嘴角冷笑着，“怎麽？你們彙豐樓現在是一手遮天了？”
“想要比試就比試，想要取消就取消？”
這一下，彙豐樓的東家徹底冷靜下來了，他剛才沖動了，不該想着利用棠溪的身份來說事的。
而眼下的這一群人都是維護棠記的，彙豐樓毫無勝算。無論如何，這一場的比試是徹底輸了。
彙豐樓的東家無望地坐下了，隻能眼睜睜地看着台上的孫小琴再一次站出來，看着棠記的那個夥計端着最後一道紅燒ru鴿出來了。
陶志澤看着彙豐樓的東家算是停歇了，冷哼着，“彙豐樓也就到這裏了。”
做主的人盲目自信，底下的人又沒有幾個是有真材實料的，一個個眼高手低。
公博文看了一會兒，淡笑着，“事實證明，我們的決策是正确的。”
取消了彙豐樓的參賽資格，讓棠記頂上。
“的确。”陶志澤當初也是頂着莫大的壓力才換上棠記的，現在看着台上的許清和，陶志澤呼出濁氣，“希望他們不要讓我失望。”
“怎麽會？”連續兩道菜品，棠溪做出來的菜式都是獨一無二的。公博文順着孫小琴的聲音看過去，“棠溪是難得一遇的天才。”才年僅十五，就有如此的實力。
也不知道若幹年後又将是什麽樣的怪物了。
台上的孫小琴一番解說之後，讓許清和揭開了籠罩着紅燒ru鴿的竹罩子。
跟上次一樣，遠遠地看過去什麽都看不清楚，隻能瞧見一團紅色，像火焰一般耀眼。
香味并不想白斬雞那般濃郁，淡淡的，似有似無，萦繞在鼻息周圍。若是全神貫注地文這個味道可能還聞不到，但不經意地呼吸着卻能感受到絲絲縷縷。
許清和讓大家都看清楚之後，端着下去，先到顧明軍桌前，“老先生，您請。”
顧明軍早就感受到紅燒ru鴿來自四面八方的香味了，一縷一縷的，揮之不去，驅之不撒。
再去看那外皮焦黃，覆蓋在底下的鴿子肉若隐若現，愈來愈勾得人口水直流。
顧明軍夾了一塊，又想再夾一塊的，但看着巴掌大小的紅燒ru鴿，想到後面還有二十多人要品嘗，還是算了。
“行了，去下一位吧。”顧明軍很是遺憾，看着瓷白碟子上的一塊紅燒ru鴿，他已經想好了等會兒比試結束後必須要讓棠溪給他做兩隻！
整整兩隻！
一次性吃個暢快！
顧明軍打定主意後才夾起碟子中那一塊，小心翼翼如同對待世上珍寶，一口咬下去，外皮酥脆帶着一點點的甜味。
顧明軍眼前一亮，瞬間就意識到是蜜糖了，等嚼到裏面的肉後，很是鮮嫩爽滑，肉質緊緻，微微彈牙。
沒有任何的調味料，但裏面的鹹淡已經适合了。
再到骨頭，更是讓顧明軍瞪大了雙眼，香！
非常的香！而且脆！
這是怎麽做到的？
太不可思議了！
顧明軍吃完了，意猶未盡，可看着已經清空的碟子，非常遺憾，要是能再有一塊就好了。
他不貪心，就再吃一口！
與此同時，向來挑剔的男人吃到這一口紅燒ru鴿之後比顧明君的反應還要強烈，雙瞳瞪大了不說，就連嘴巴都忘記動了。
“太他娘的好吃了吧？”男人驚呼出聲，激動得快要站起來了。
外皮連着肉，再帶着骨頭，從裏到外，從外到裏，沒有一處是可以挑剔的。
如果非要說一點的話，男人隻有一句話，那就是太少了！完全不夠吃，一點都不夠！
這麽一小塊，塞牙縫都不足。得整滿滿的一盤子，左手右手都拿上，再來一壺酒，那才叫人生樂事啊。
吃過一輪的紅燒ru鴿，每個人都意猶未盡，等彙豐樓的紅燒ru鴿上來的時候，每個人眼裏都是放光的。
讓負責端上來的小年輕踉跄了一下，差點沒拿穩。
底下立刻就有人驚呼出聲，讓他小心點。
小年輕更是吓壞了，他小聲地問孫小琴，“這是怎麽了？”
“大概是想吃紅燒ru鴿了。”孫小琴作爲主持，三道菜上來也就是隻能看，都不能吃上一口，嘴裏的口水都不知道換了多少回了。
隻能一遍遍地往下咽下去。
小年輕并不認爲自家的紅燒ru鴿能讓他們的反應這麽激烈，大概是因爲棠記的紅燒ru鴿子太好吃了。“等會兒他們就要失望了。”這是第二次做的，向安平擔心時間不夠，做的匆忙了些。
看着外表還是沒什麽的，就不知道味道如何。
小年輕一直都在觀察着棠溪的動靜，女孩兒從容淡定，從一開始比試就沒有做錯過，到現在結束了。
也沒有多說一句，甚至還幫忙收拾整理幹淨竈台和料理台，這才洗手換衣服離開。
“額……”這話，孫小琴可是沒法忘下接了，隻是讓他趕緊下去，别讓評委們都等急了。
吃過了棠記的紅燒ru鴿，顧明軍對彙豐樓的就不抱有任何的希望了。
隻是等他看到外表跟棠記的相差無幾的紅燒ru鴿後眼皮上揚了一下，着實是讓人意外，但至于味道如何還是要經過品嘗才能下結論。
彙豐樓的紅燒ru鴿外皮是夠脆了，裏面的肉也足夠嫩滑，但吃到骨頭的時候，顧明軍咬了一下，沒有棠記的入味，很快就吐了出來，放在一邊。
三位評委對彙豐樓的紅燒ru鴿倒是沒有什麽想法，隻不過那二十臨時選出來的評委就有意見了。
“這是同一道菜嗎？怎麽差别這麽大？”
“一點都不好吃。”
吃過了珍馐，再去吃尋常小吃，這突然的轉變是很難讓人接受的。
同樣的，男人也很失望，可随後想到是彙豐樓的又覺得本就應該如此，這一點的失望一瞬間就結束了。
“别看棠記小小的一間小吃店，可真的是高手在民間啊。”男人對自己一開始對棠記抱有不屑輕蔑的看法感到非常羞愧。