第515章 又來了
許清和也覺得有些奇怪，“等會兒問問不就知道了？”
“有道理。”說着，陳樂安加快了洗菜的速度。
許清和也默默地加速了，誰都想快一點回到廚房，去看兩位掌勺師傅的工作。
每天的工作是重複的，是枯燥的。
但每一次去看兩位掌勺師父的做菜，許清和都會有不一樣的看法，每一次都能有新的領悟。
長時間下來，許清和越來越想動手嘗試了。
可棠記現在不需要幫手了。
有兩位師父在，綽綽有餘。不像之前，隻有毛若蘭在，許清和還能偶爾做一做各種零嘴兒。
這時，棠溪到廚房後放下了食盒，轉身就去找向安平。
“向師傅，”廚房噪音大，煙霧萦繞的。
白茫茫的一片。
棠溪喊了一聲，還要伸手拍一拍向安平的肩膀才讓人轉頭過來。
“是溪溪啊。”向安平回頭看一眼，起初還以爲是陳樂安那個小子。
後來一想，陳樂安才不會直接拍肩膀，那是對同等職位的人才會這麽做的。
棠溪這麽做，向安平倒是沒有什麽想法。
“有什麽事？”
“向師傅，你有辦法找到做佛跳牆的壇子嗎？”齊天樂想要吃佛跳牆，棠溪自然是要準備起來的。
棠溪相信齊天樂肯定有辦法找齊所有的食材，但是這個做的壇子，齊天樂應該是沒有想到的。
而且做佛跳牆的壇子，一般隻有行内人才清楚。
棠溪想着齊天樂也找不到門路。
“佛跳牆？”向安平的炒粉也做好了，他的鍋勺甩了甩，一勺子的炒粉就落在了碟子上。
再轉身把做好的炒粉放到一邊去。
然後，向安平拉了一下繩索，外面的人聽到鈴響，就會進來端菜出去的。
“佛跳牆？”向安平又重複了一遍，“壇子倒是能找得到，但是借不借得到就很難說了。”
“你要做？”
棠溪點頭，“嗯，那邊點菜了。”“我需要一個專門的壇子。”棠溪本來是想訂做一個的，但是時間不夠。
向安平了解，“什麽時候要？”
“我下班了去找老朋友問問。”
“這兩天可以嗎？”食材的準備是需要時間的，棠溪也想快一點，趕在衛景曜他們回去之前做好。
“嗯，應該沒什麽問題的。”向安平答應下來了，随後他接着問，“你知道怎麽做的吧？”
這一道菜，是名菜。
幾乎是所有人都知道，可真正知道傳統做法的廚師少之又少。
一來是沒有多少個人能見過佛跳牆所有的食材，第二則是沒有幾個人點這一道菜。
又或者說，他們這個階層的，還接觸不到。
“有了解。”棠溪以前跟着師父做過，雖然是打下手，可也整個流程看下來了。
多多少少還是有記憶的。
“有把握嗎？”林光輝聽了差不多，也問了一句，“如果沒有的話，我去問問我爸。”
“他應該知道怎麽做。”
向安平睨了一眼過去，差點忘了這裏還有一個人是知道的，他就不用腆着老臉去問了。
正好省事。
“不用，我知道的。”棠溪從來不會去做沒有把握的事情，隻不過現在還沒有開始。
且都沒有完成。
棠溪不說而已。
她更喜歡做好所有的準備，再說。
又或者是做好了，再說。
棠溪不喜歡事情沒做之前就大肆宣揚，有種虛張聲勢的感覺。也不踏實。
“那行，有什麽需要的，跟我說一聲。”經過了一晚上的休息之後，林光輝的狀态比昨天好很多了。
就是眼底依舊是一片青黑的。
棠溪知道，他肯定又是半宿沒睡。
這是個人的感情問題，棠溪現在又是十五的年齡，也不好跟林光輝說些什麽，隻能靠他一個人慢慢地走出來。
“謝謝。”棠溪道過謝後，跟向安平颔了颔首，轉身就出去了。
她需要換一身衣服，再進來廚房工作。
棠記的廚房不大，隻有三個竈台，林光輝和向安平兩人占了一個。
剩下的一個是也沒有空閑着。
是蒸籠的準備。棠溪能做的，也就隻有點心這一類的。
這一類需要不斷地揉面團，是一個力氣活兒。
上一世的棠溪很少回去做面食，畢竟是有專門的廚師負責。而這一世，棠溪反而是很少去做主菜了，倒是面點這一類的工作落在她身上了。
幸好，在面點這一方面，棠溪的基本功也不差。
——
大廳外。
棠爲民進進出出幾次，早已忙出了一身的汗水，擡手摸了摸額際上的薄薄一層汗之後，他看到收銀台裏的毛若蘭。
自從昨天棠爲國來了，毛若蘭就少跟他說話了。
棠爲民知道她這是在賭氣了，默默地歎了一口氣，他看到門口，接近新年了，街道/上多了不少來趕集買年貨的人。
“阿蘭。”棠爲民就看了一眼，趁着現在有空，他還是想跟毛若蘭說清楚。
棠爲國畢竟是他親弟弟，不是其他親戚，更不是外人。
這些年，棠爲民一直都記得父母去世之前交代下來的話，他作爲大哥理應是要幫襯着弟弟的。
毛若蘭見他過來了，這一副模樣，不用想也知道他要說什麽，“想跟我說，都是一家人不必計較那麽多的話，不用說。”
“我知道，可我不聽。”
棠爲民讪讪地摸了摸臉頰，“阿蘭，爲國是有些混賬，但……”
“但他始終是你的弟弟對吧。”毛若蘭沒好氣地回答，“那我問你，你弟弟是三歲還是五歲？是斷了手還是斷了腿？還是說腦子不好使了？”
“需要你這個當大哥的一直照顧着？”
“幾十歲的人了，半截身子都要入土了。”毛若蘭越想越不忿，“你不爲我們這個小家着想，那我替我的孩子想，有什麽錯嗎？”
棠爲民一句反駁的話都說不出口，可要讓他不理棠爲國一家，他又做不到。
毛若蘭這邊的話剛落下，門口就來人了。
正不巧，是棠爲國帶着一家大小過來了。
看這個陣勢，怕是想在棠記直接住下來了。
毛若蘭的臉色又黑了幾分。
棠爲民還沒看到，緊了緊眉心，就聽到毛若蘭說，“你的好弟弟過來了。”
“你還不去給他斟茶倒水伺候上？”