第599章 菜名
從偏廳出來後，齊天樂時不時側眸看一下身側的衛景曜。
衛景曜感覺到齊天樂一直在看自己，眉頭擰了擰之後，停下了腳步，“有話要說？”
“額……”齊天樂撓撓頭，“也不算是吧。”
“是新店面的事兒。”齊天樂如實回答，“前兩天他們兩個不是過來了嗎？”
“現在店面的裝修進度挺快的，預估年後初六回來就能完成了。”齊天樂解釋着，“那這一會兒，他們兩個就想讓棠溪想好菜譜，好去制定。”
“他們？”衛景曜一時半會沒有反應過來齊天樂說的那兩個人是誰，稍微疑惑了一下。
齊天樂诶了一聲，“你忘了啊？”
“就是店長任明知和副店長伍子民啊。”齊天樂拍了拍衛景曜的肩膀，“我說兄弟，你這是怎麽一回事啊。”
“這兩人，我們以前也知道的啊。”
衛景曜想起來了，側頭看着肩膀上齊天樂的手，目色淡淡，推開了他的手，“最近事情太多。”
“沒想起來。”
“哦，”齊天樂聳肩，“等會兒我也要跟棠溪說這件事。”
“任明知他們說菜名最好是要華麗一些的，但是吧……”齊天樂抿唇想了一下，“我記得棠記的菜名都很普通的。”
比如說闆栗黃焖鴨，一看就知道是闆栗焖鴨，沒有什麽期待感。不過，棠記就是勝在吃食精緻，味道好。
可新店面不一樣啊，那是面向更高消費的人群，菜名得高大上。
“簡單也有簡單的好。”衛景曜想起了以前在京市的時候，去飯店吃飯總是能碰到一些奇奇怪怪的菜名，都不知道是什麽和什麽做的。
齊天樂卻是不認同了，他豎起了食指晃了晃，“高大上一點好。”
“回頭客人出去跟别人說，吃過這麽一道菜，人家也聽不懂，就會覺得很高級，很厲害的樣子。”
“到時候，就會來店面試一試的啊。”齊天樂如此解釋。
是這麽說沒有錯，可飯店最終的目的還是要讓客人滿意，吃食做得好，這才是最重要的。
衛景曜掃了一眼過去，“等會兒問問溪溪吧。”“成。”齊天樂也拿不定主意，他總覺得棠溪會習慣更加簡單的菜名，不喜歡花裏胡哨的東西。
沒一會兒，衛景曜和齊天樂兩人到了小廚房門口，還沒有進去就已經聞到了很濃郁的香味。
衛景曜閉上眼呼吸了一會兒，能想象得到，是濃/稠的，膠質滿滿的。
“天啊，這是佛跳牆的香味吧？”齊天樂的口水都要流出來了，“好想現在就嘗一嘗啊。”
聞着這個香味，齊天樂都要等不及了。
屋内。
棠溪聽到了聲音，轉頭回來，見是他們兩人，已經是習以爲常了。
“過來點菜？”棠溪勾起了唇角淡淡地笑起來，眉眼裏藏着無盡的溫柔。
衛景曜看得出來，此時此刻的棠溪很享受做菜這一過程。她散發出來的氣息都是溫柔的，就像是暖洋洋的日光灑落在雪地上，有種恬靜、歲月靜好的慵懶。
“可以嗎？”齊天樂興緻勃勃，随後他看了一眼料理台上的食材，看來看去，還是隻有那些菜。
雞鴨魚。
沒有其他了。
頓時，齊天樂就洩氣了，“怎麽每天都是這些菜啊。”
“我都不知道要吃什麽了，難爲你了，棠溪。”對着這些菜，還要每天都做不一樣的菜式。
“白斬雞，清蒸雞，醬油雞等等這些你們都吃過了啊。”棠溪也在糾結了，南城這一帶的特色幾乎都做了一個遍，再做就沒有新意思了。
“要不要來一道最簡單的炒雞？”棠溪想了一下，“這會兒我泡了香菇。”“香菇炒雞怎麽樣？”棠溪說完之後就後悔了，香菇的味道太濃了。
她擔心衛景曜會不喜歡。
“我都可以的啊。”齊天樂表示沒有問題，“對了，我想雞肉要熟透一些的。”
也不知道爲什麽，南城這一帶的人吃/雞肉的時候，總喜歡骨頭是帶紅色的。
仿佛這樣的雞肉才是最鮮嫩的。
齊天樂一開始也沒有覺得有什麽，也覺得很是鮮嫩爽滑，可是次數吃多了，齊天樂就想念熟透的雞肉了。
就那種最好是有些柴口的感覺。
這麽一想，齊天樂诶了一聲，“人啊，果然是不能縱容的。”
“……”衛景曜隻覺得他麻煩，轉眼去看棠溪，“不用理會他。”“回頭他肯定又會嚷嚷的。”
棠溪失笑，“沒事，都是一樣的。”
“嗯，”衛景曜點點頭，接着想起了之前齊天樂說的事兒，“溪溪，新店面的菜名你都想好了嗎？”
“還沒，怎麽了？現在就要嗎？”棠溪搖頭，接着又說，“不過現在沒有，今晚上我寫好了，明天帶過來可以嗎？”
“嗯，但齊天樂有事兒想要跟你商量一下。”這是新店面的事兒，衛景曜不過是朋友，在這裏面是沒有實權的。
做不了決定，倒是可以給點建議。
“嗯？”棠溪的目光轉移，落在了齊天樂身上，“有什麽要跟我說？”
“哦，是這樣的，”齊天樂正經起來了，“也不是什麽大事，就是菜名。”
“任明知和伍子民兩人想要高大上的名字，最好就像是玉露瓊漿這樣的。”
“玉露瓊漿？”棠溪訝異了一下，“名字是好聽，可是這樣的名字會讓客人不知道是什麽食材，是什麽味道。”
棠溪皺眉，作爲廚師，自然是想要更爲簡單的菜名，最好是一目了然的。
“對啊，就是要這樣的柑橘。”齊天樂點頭，“你不覺得這樣很酷嗎啊？”
棠溪沉默了一會兒，“簡單點吧。”
“就好比如現在的香菇炒雞，一樣就知道是什麽食材，是怎麽做的。”
見齊天樂爲難的樣子，棠溪想了一下，“其實香菇也有其他别名的。”
“比如說花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇。”
“花蕈炒雞？椎茸炒雞？”齊天樂舉例了幾個菜名，思索了一會兒後，他捏着下巴說，“的确這樣就好聽了。”
如果不知道聽棠溪說，齊天樂都不知道香菇還有這麽多的别名，而且有好幾個都是沒有聽說過的。
看起來就很不一樣。
齊天樂滿意！