第1505章 自信大方


第1505章 自信大方

江國安怎麽也沒有想到棠溪還有這種操作,愣了幾秒鍾之後忍不住笑起來了。

“如果師父知道了肯定會說我們兩個鑽漏洞的。”

棠溪搖搖頭否認,“每個地方的飲食文化是不一樣的,或多或少的詫異罷了。”

既然如此,江國安便同意了棠溪的想法,“那師妹你先選六道菜吧。”

“白斬雞這一道我們都是一樣的,那我就确定剩下的五道菜。”說着,棠溪和江國安兩人都到了辦公室内。

這是江國安第一次來看到與衆不同的裝修風格不由得多看了一眼,“這是你布置的?”原以爲棠溪的辦公室會有一種古色古香的氣息,可這裏的風格是簡約的,一沒有什麽特别的東西。

若是有的話,那就是放在兩邊的植物。

“這是什麽樹?”江國安還沒有見過,多看了兩眼,想着在室内也能蔥綠,是真的不一樣。

“它有一個好聽的名字。”棠溪看了一眼,從辦公桌的抽屜裏面拿出一沓紙,還有鋼筆。

“師兄,這幾個月的學習情況怎麽樣?”棠溪順口問道。

江國安嗯了一聲沉默了一會兒,“勉勉強強。”

江國安小時候上過一兩年的學,但都忘記了,現在重新開始學,又過了啓蒙的年齡,江國安學起來是有些吃力的,但勝在回家之後還有梁丹秋幫忙複習。

江國安自我感覺良好。“它們叫招财樹。”棠溪回答上一個問題,接着又問,“會不會覺得很俗氣?”

“不會。”江國安搖頭否認,“這樣的寓意很好。”

随後,江國安想到了什麽,接着說,“我們打開門做生意自然是希望财源滾滾的。”

“嗯。”棠溪沒否認,但開了一個玩笑,“不過,醫院和藥房這些就不希望了。”

江國安愣了兩秒鍾,嗯了一聲,然後坐下來看着鋼筆和紙陷入了短暫的沉思當中。

棠溪倒是洋洋灑灑地寫了五道菜,再給他看,“師兄,我做這些就可以了。”

半隻白斬雞,小/雞炖蘑菇,可樂雞翅,炒雞雜,雞湯小白菜,炖老母雞湯,

江國安絞盡腦汁都在想什麽樣的菜式才附和梁丹秋的形象,可沒有想到棠溪做的都是很普通的家常菜,當然也有一些是江國安沒見過的。看着對方的菜式,江國安還沒想好自己要做什麽,眉心緊緊地攏起來,半晌都沒有舒展回來。

棠溪也不着急,慢慢地等江國安的回神,這才說,“棠記不是什麽招牌大酒樓,更不是什麽百年老字号。”

“我們就是一家普普通通的飯店,緻力于做出家的味道同時也能保持一流大酒樓的品質。”棠溪解釋着,“師兄,你會不會覺得我的想法很異想天開。”

江國安也寫下了五道菜的名字,然後再給棠溪看一眼,“不會。”

“師父說每個人的想法都不一樣。”江國安的确是沒有什麽想法,很自然而然地回答,“師妹,你不用每次都跟我解釋的。”

“師父說,你很專注并且很喜歡做菜的過程。”江國安的做法,棠溪是贊同的,但也因爲這樣的習慣,導緻了江國安以後開的店面讓人鑽了空子,整間店面都換了主人。

可江國安偏偏不覺得有什麽問題,他隻是需要一個地方來做菜,收入多少也沒有那麽重要了。

棠溪不願意再看到這樣的情景,“師兄,你不是說以後要開店面的嗎?”

“這些都是做生意的理念,我跟你多說一些總沒有錯的,是不是?”

江國安嗯了一聲,有些不理解,“但不是有你們在嗎?”

“……”棠溪一下子不知道要說什麽才好了。

笃笃笃——

“進來。”棠溪的思緒被打斷了。

許清和推門而入,“新鮮的食材都到了。”

“師父說讓你們先選。”“好。”棠溪轉頭去看江國安,“師兄,走了。”

“嗯。”江國安點點頭,跟着一塊兒出去了。

後廚。

廚師們都知道棠溪的師父來了,還有大師兄。

而今晚是棠溪和她的大師兄切磋。

大家都想看熱鬧。

錢穎來的稍微慢了一點,周圍已經沒有地方可以看了,更離譜的是竈台上面也站滿了人。

錢穎氣得想要翻白眼,但也很清楚這樣的事情很少見,十分難得,大家都是想盡辦法要學習。

“這可怎麽辦啊?”看着人頭湧動,錢穎就猜到是整個棠記的廚師學徒都過來了。“大家都不用上班的嗎?”錢穎忍不住吐槽了一句。

剛好讓後面過來的許清和聽見了,他笑出聲來,接着解釋,“大家都知道下午有切磋。”

“基本都把活兒給做完了。”

也幸好這個時間段是沒有什麽客人,大部分都是下午來吃飯的客人,而且菜都上完了,那就是沒有廚師什麽事兒。

正好有時間來看一看。

錢穎聽到聲音後轉頭看過去,雙眼亮了一下,“師兄,你怎麽現在才過來啊。”

“你應該早一點過來的。”錢穎還記得許清和去了京市,看過很多場比賽,但是這樣的比賽依然是少見的,依然是值得學習的。

許清和摸了摸鼻尖,“剛去忙活了。”

“不過,也沒有關系。”許清和揚唇笑着回答,“溪溪回頭會把菜譜發下來的,大家都可以看。”

“!!!!”錢穎簡直就是震驚到不知道要怎麽說了。

“菜譜,是我想的菜譜嗎?”錢穎緊張得雙手都攥緊,“真的可以嗎?”

“當然。”許清和拍拍她的肩膀,而後才想起來對方是師妹,尴尬地咳了咳,“溪溪從來不會吝惜這一點的。”

錢穎倒吸了一口冷氣,舔了舔唇瓣後嘻嘻地笑起來,絲毫沒在意剛才的互動,“我以前打工的師父就不一樣了,做醬料的時候都要讓我們出去,或者避開我們。”

“秘制的醬料?”許清和嗯了一聲,“這個當然是要避開的。”

“畢竟是吃飯的秘密。”

錢穎想了一下,是這麽一個道理,“但是棠溪爲什麽就不介意呢?”許清和不由得大笑起來,“這大概是溪溪的自信吧。”

“她說就算讓人知道了所有的步驟,但也不一定能做出和她一樣的味道。”

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