就因爲客人反映他們做的菜味道差了好多。

我批評他們一下，扣了他們這個月的獎金，結果餐廳裏整個廚房的廚子和廚師長全都不幹了。

當天的午餐就沒辦法營業。”

江林眉頭一皺，這種事情自己以前也遇到過。

酒店的廚房廚子和廚師長這塊的确是存在這種問題。

而且很顯然自己一直沒有動廚房的廚子和廚師長是覺得這裏的菜口味還可以。

而且自己最近手頭一直在忙服裝廠的事情，對于大酒店這邊的事情。

覺得隻要程序不出錯，就這樣維持正常運轉也沒啥問題，後續等自己再騰出手之後再做真正的學習提高卻沒想到現在就出事兒。

“廚子和廚師長不幹了，怎麽會影響到整個飯店的其他員工？”

面對江林那銳利的目光，張茂國冷汗直冒。

臉上的表情是又羞又愧，身爲總經理，今天事情發展到這一步和自己有離不開的關系。

“江總其實這件事我也沒有想到最後會鬧這麽大，當時他們直接不幹，撂挑子了。

影響到餐廳的晚餐運行，所以我就，我就臨時去找了其他人過來幫忙。”

“我有一個師弟是學廚子的，而且已經出土很多年，做菜還不錯。

當時我就想着先救救急，總不能次次都被廚房的廚師拿捏。”

“也是趁機教訓他們一下，讓他們知道誰離了誰都能轉，結果沒成想我讓人把晚餐應付下來了。

廚師長和徒弟們知道了這事兒立刻就不幹了。”

“他們十幾個人把我的辦公室給堵了，我當時一氣之下就讓财務把他們的工資發給他們，然後直接把人給開除了。”

“那後來呢？”

看着眼前的江林并沒有立刻聽完這話沖自己發火，張茂國稍稍的松了口氣。

他已經做好了随時被辭退的準備，這件事也是由自己引發的這場軒然大波。

可是當時确實把自己逼到了那個份兒上。

“你把對方辭退，全額退了工資了嗎？”

張茂國一臉的慚色，果然能當得起老闆的人的确是有腦子，人家一句話就抓到了重點。

“我，我……”

“我在問你話。”

江林一聽對方支支吾吾就明白過來了，張茂國應該是扣了對方工資。

“我廚師長和他的徒弟已經用這種不幹了，撂挑子的方式整過我好幾次了。

在這裏幹了三年時間之内，他們鬧過相同的事情，差不多有30次。

每一次借鬧事兒的機會還要漲工資。”

“我是真的忍不了了，所以才提前留了後手。

這一次我也是想給他們一個教訓，所以一怒之下就扣了他們一個月的工資。

我也沒有想到，我也沒有想到這個廚師長居然去煽動大家，告訴大家我們海月大酒店連工資都發不起了，馬上要倒閉。

讓大家趕緊領工資，領的晚了恐怕就領不到錢了，以至于所有的員工都相信這鬼話。直接把我們給堵了起來。”

“現在我怎麽解釋他們都不相信，認爲我是光騙他們，每個人都在要求領工資，如果不領工資就不回去幹活兒。”

事情發展到這一步，張茂國也後悔，如果知道會鬧出這樣的軒然大波，多少自己得忍一忍。

可是到了現在把老闆都驚動了，給這麽多員工發這麽大一筆工資，那可不是一個小數。