好的食材才會把美味無限的擴大化。
既然自己知道了,當然要把這頓飯做到極緻,讓老爺子這輩子都難忘記。
俗話說的好吃,人的嘴短,拿人的手短,不信老爺子吃完自己的飯敢把這條路走絕。
陸老爺子,陳老爺子,顧老爺子的車子陸陸續續的到達。
江老爺子這才不情願的從書房裏下來。
“你們幾個老家夥怎麽今天來晚了?”
4位老爺子坐在客廳裏。
不巧身邊也帶了自己的孫輩。
顯然4個人是有默契的,借這個機會也讓小輩們在一起坐一坐,聯絡感情。
江潤芝親自去給他們端了茶。
看到面前的茶杯和擺在面前的茶點。
陸老爺子有些驚訝,他可是出身禦廚世家。
眼前的這茶點居然做的這麽精巧。
“咦,你們家李嫂什麽時候學了這個手藝?
居然還會做這麽好的茶點?
我記得你們家的茶點一向都是玉香齋買回來的。”
老爺子拿起自己面前的小碟子,白色的骨瓷碟上面放了三隻點心,點心并不大,每一隻整好一口大小。
三隻形狀都不一樣,一隻做成了荷花的形狀,而一隻做成了蘋果的形狀,另外一隻則是粉粉嫩嫩,看起來像一隻小月餅,可是又不太像是月餅。
而且這荷花幾乎做的栩栩如生,荷花的每一片花瓣都能看得清清楚楚,而且底下還有一片荷葉做襯托。
老爺子不光是禦廚,而且他們家開的餐廳已經是幾百年的老店,這種點心他們也制作。
自己的孫子在今年的廚師大賽當中還獲了金獎,而這個一等獎作品就是茶點。
“平安啊,你來看看這個茶點做的倒是挺有新意。”
陸平安面前也擺着茶點,他這隻碟子上也擺着三隻,但是這三隻似乎和爺爺做的那三隻不太一樣。
這三隻其中一隻做的猶如竹子一般,甚至上面每一片樹葉都栩栩如生,翠綠的竹子讓人看了瞬間就神清氣爽。
而另外一個則是做成了菊花形狀,一個茶點做成菊花形狀讓人很難想象口感會是什麽味道。
而另外一隻則是做成了玫瑰花的形狀。
不光顔色跟玫瑰花的顔色完全一緻,連那花瓣上的晶瑩剔透,看起來上面甚至都有露珠。
光是這個造型就讓人賞心悅目。
“老爺子您嘗嘗看看我們家的茶點怎麽樣?這可不是玉香齋的。”
江潤芝笑着拿起自己面前的那個碟子。
她的碟子裏隻有一塊兒蛋糕,這可是芝士蛋糕。
是她最喜歡吃的黑巧克力芝士蛋糕。
這些茶點可不是江林親手做的,江林當然是可以做。
但是沒必要把功夫花在這個上面,自己空間裏有一大把自己存的現成的東西。
拿出來用就行。
反正空間的時間是固定的,這些東西永遠保持剛做出來的口感。
衆人品嘗之後,陸老爺子贊不絕口,
“我的天呀,這個做點心的人真的手藝太好了。口感簡直是我無法想象的這麽細膩。
而且很适合我們老年人的口味,沒有那麽甜,也沒有那麽膩。
吃到嘴裏有一股清香。”
“不錯,不錯。”
陸平安吃了茶點之後,眉毛都挑了起來。
他一直都認爲自己在廚藝方面那是有天賦的。
不光是家學淵源,而且自己天賦異禀。
可是第一次有些驚訝,居然有人能把茶點做的這麽精緻,又好吃,這種口感伴着茶别有風味。