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晚上客人爆滿。

基本是純純的沖着吃來的，所以态度都挺好，沒有遇到特别奇怪的。

做餐飲開門迎客，有時候五花八門的人都會遇到。

真有專門來挑刺吃飯不想給錢的，老闆如果不想鬧，也就忍了吃虧。

也有喝酒借着酒勁發瘋的，各種各樣，形形色色。

開門做生意，要能跟三教九流的人打交道，尤其是生意特别火的話，财帛動人心，你還需要一定的背景，否則就有人騷擾的你完全做不了。

陳子豪自己開這個私房菜，這方面都是打過招呼的。

學校裏其實也是打過招呼的，否則他跟楊處這些人打交道幹嘛。

隻是上次楊處沒給他面子，來找茬了。

馮浩他現在還沒有遭遇那些奇怪的事情，一來是店轉手的比較匆忙，二來真有無賴什麽的還在觀望吧。

但是今晚之後，肯定不會有人随便來找茬了。

或者說不會有馮浩應付不來的找茬，那些普通的意外，店員自己應該都能處理。

馮浩在後廚做飯，廚師老烏發現了一個秘密，小老闆力氣超大。

衆所周知，廚師要颠勺，颠鍋，五大三粗腦袋脖子粗，廚師的刻闆印象也是有原因的，大胳膊提着幾十斤重的大鍋裏面再加滿食物在火上飛快的搖晃高高低低，穩穩的，這個比舉鐵難多了。

力氣一定要很大。

他之前覺得小老闆長相斯文秀氣，做的菜可能是有家族傳承都是比較偏重秘方的，但是結果廚房裏不經意看小老闆提拿東西，比如那個菜墩子，至少五六十斤吧，鐵木的，幫廚小巴要擦那底下的污漬，老闆一手提起來讓小巴把菜墩底下也擦一遍。

好家夥，等老闆出去的時候，老烏偷偷試着提了一下，他要兩個手費勁才提起來，因爲這個位置使不上勁。

難怪以前自己當學徒的時候，師傅總說他們力氣不夠，讓他們鍛煉力氣，他還以爲是師傅騙他們幹活，沒有想到，是真的。

還有有人就是手氣天生不一樣。

晚上的菜粥，小老闆是一邊跟自己聊天一邊做的，一步一步都按照自己說的方法，然後做出來的粥，烏師傅嘗了一下，怪了，真的一模一樣的步驟，小老闆做的菜粥喝起來就更軟乎，喝的心都軟乎乎的感覺。

當然一口菜粥也不可能說就成仙丹美味了，那也沒有，畢竟就是菜和粥，就是吃着舒服，胃感覺舒服。

别以爲大廚能做好吃的，胃口就好，你真在後廚待一天試試，那鍋裏來鍋裏去的，一天下來，嘗菜聞油煙就飽了膩了，坐在餐桌前反而一口吃不下，但是人偏偏胖了，大廚說自己胃口不好，還沒人信。

久違的喝到一碗菜粥舒服的想再喝一碗，那種感覺。

感覺心情很愉悅。

幹活更賣力了。

烏師傅和幫廚幾個小夥子，認認真真的把今晚的活做完。

認真一方面是因爲有盼頭，對薪資的盼頭對晚上這頓吃的盼頭，另外一方面實際是老闆光臨，以前的老闆從來不會來後廚的，你就是再賣力，老闆也看不見，糊弄也看不見。

老闆會的話是一種做法，老闆不會的話是另外一種做法，大家都是牛馬，不可能全靠自覺。

馮浩自己會下廚，懂，後廚就沒人敢糊弄他，都拿出真本事，認真幹活。