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第四十四章 我做就我做!


這份訂單并不太着急,而且排隊的人還挺多。

一時半會兒菜也出不來,王甯便沒有在這裏幹等着,就先去跑其它的訂單去了。

跑了兩單之後,王甯便是再次返回到了這家餐館。

還沒進去,便聽到餐館裏面,傳來了争吵的聲音。

原來是外賣小哥,和餐館老闆那邊吵了起來。

“做不了你就别接單!我們都等半天了!現在還沒做出來?!超時了算誰的?!”

一個暴躁的聲音,從廚房裏面傳了出來。

“超時關我屁事?!老子就兩隻手,能做的出來嗎?!”

一名外賣小哥怒道:

“接不了,你别接單啊!”

這時,一個挂着圍裙的中年男子,拿着勺子,從廚房裏面跑了來了,怒道:

“你TM當我想接啊?!誰接的!你問誰去!”

這時,前台老闆娘趕緊說道:

“都消消氣,我讓他趕緊進去給你們做啊,馬上就好。”

“老公,先做外賣那份吧,别讓人家等急了。”

那男子一聽這話,火氣騰的一下就上來了,拿着勺子指的老闆娘說道:

“我今天都跟你說了,廚師今兒個沒在,就我一個人,忙不過來,讓你别接外賣的單子,你非不聽!”

“我TM到現在,連撒尿的功夫都沒有,你想累死我啊?!”

老闆娘弱弱的說道:

“現在開始,不接了,但是接了的,也不好撤單啊。”

接着老闆娘看向衆位外賣小哥,說道:

“抱歉、抱歉,今天是我們的錯,廚師沒在,隻有我老公一個人,确實忙不過來。”

“你們把情況跟客戶說一下吧,讓他們取消訂單,要不就多等一下。”

“我們餐館要是主動退單的話,會被平台罰款的。”

此時餐館裏,已經有七八名外賣員,看到這個情況,也都是紛紛拿起手機。

大部分的客戶選擇了取消訂單,重新選擇其他的。

隻有幾名客戶,選擇了繼續等待。

外賣員們,陸陸續續退出了餐館,隻留下了四個外賣員。

其中一個,便是王甯。

王甯剛剛也打了個電話,那邊接電話的是一個男人的聲音。

那邊的意思,是他們不退單,願意等。

他們願意等,王甯可不願意。

他的前面,還排着三個外賣單子。

而且這老闆炒面的速度很慢,差不多要十幾分鍾,才能做好一份。

看這架勢,光輪到自己,就要半個小時。

炒自己這七份炒面,又得至少半個小時。

這麽下去,鐵定是要超時的。

而超時,可是要扣錢的。

王甯的脾氣是,這錢放那兒,我不掙可以,但是決不能讓你扣我的錢。

看了下時間,距離最晚送餐時間,還隻剩下半個小時。

而他已經在這裏等了快十分鍾了,連一份都沒炒出來。

王甯頓時有些着急,說道:

“七份海參炒面,啥時候能好啊?能不能搞快一點?要超時了!”

這時,廚房裏暴躁的聲音在次響起,說道:

“還摧!還催!越催沒有!愛咋咋嘀!”

老闆娘說道:

“不行你讓那邊退單吧,這邊估計做不出來了。”

王甯說道:

“我打過電話了,對面不肯退。”

老闆娘說道:

“不行你就直接退單吧。”

王甯說道:

“憑啥讓我退?我退也是要扣錢的好吧?”

“你們退了吧,這單我不跑了。”

老闆娘說道:

“憑啥我們退?我們又不是說,不給你做。”

王甯怒道:

“這爲都又跑兩單了,連七份炒面都炒不出來!還跟我這兒逼逼啥?!”

老闆娘也怒了,說道:

“我們就這速度!反正我們不退單!有本事,你自己去廚房做去!”

王甯怒道:

“我做就我做!一個破炒面,你以爲誰不會做啊?!”

說罷,便是直接奔進了廚房。

“哎、哎、哎!”

老闆娘看王甯真的進去,趕忙要攔,卻是沒有攔住,急忙跟了進去。

廚房裏,隻有一個老闆,和一個幫廚。

此時那老闆正在墊着鐵勺,呼呼的炒面。

而幫廚則在那裏洗菜、切菜。

王甯隻是掃了一眼,便是看出那份炒面的大緻做法。

同時,王甯也終于明白,爲啥老闆做飯的速度這麽慢了。

那麽大一口鍋,每次炒面,竟然隻炒一份。

這不慢才有鬼了。

廚房裏面,一共有三個竈台,其中兩個空閑着。

王甯直接走到那竈台面前,把兩口鐵鍋同時架上。

啪啪!

兩聲點火聲音響起,兩個天然氣竈台同時吐出猛烈的火舌,将兩口炒鍋包裹起來。

所有的材料,幾乎都在案闆上面,所以王甯壓根兒就不用尋找。

兩個鍋子同時起火之後,王甯直接往鍋裏倒入食用油。

哒哒哒!!

王甯直接拿起了大蔥、甘藍、蘿蔔,放到案闆上面就是一陣輸出。

油還沒熱,這些配菜就已經都切好了!

“海參在哪兒?!”

切完菜的王甯,在案闆上沒有看到海參的身影,不禁問道。

老闆娘本想着要來阻攔王甯,但是當他看到王甯的這一番操作,直接都看傻了。

就連老闆,也是直接愣在那裏。

那切菜的速度,連他們請的專業廚師,都沒有這麽快!

剛剛還脾氣有些暴躁的老闆,在聽到王甯要海參的時候,茫然一下。

接着便是想起了什麽,趕緊扔過去一份雞胸肉。

王甯一愣,說道:

“我要的是海參炒面!”

老闆說道:

“啊,海參炒面就放的這個。”

接着,老闆又指了指案闆上的海參香膏。

王甯一愣,說道:

“你們家海參炒面裏面沒海參?”

老闆娘說道:

“老婆餅裏,還沒老婆呢。”

老闆瞪了老闆娘一眼,說道:

“閉嘴!”

此時油已經熱了。

王甯也不在廢話,直接把切好的蔥姜蒜放到兩個鍋子裏面。

刺啦~~!

佐料入鍋,濺起滾滾油花。

哒哒哒!!

一大塊雞胸肉,被王甯在一分鍾不到的功夫,切成了筷子一半粗細的肉絲,分成兩半,扔到了兩個鍋子裏面。

王甯左右開弓,一起翻炒。

雞肉切成肉絲之後,十分易熟,隻翻炒了一分多鍾,王甯便把切好的蔬菜放到了裏面。

隻翻炒了一兩下,便是分别往兩個鍋子裏放入了面絲。

放完這些東西,兩個炒鍋就都已經滿了!

剛剛王甯目測了一下,一個炒鍋,最多一次可以炒四份炒面。

王甯直接左右開弓,一下就炒了八份!

接着王甯就往炒鍋裏面,放煙、醋、耗油。

放完之後,兩隻手分别拿起兩個炒鍋,竟開始颠勺!

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