江桃猶豫了一下：“大哥，這個豬頭可能有點貴，我們平常也不會做的，是大哥你喜歡，所以我們才做一個嘗嘗的。”
鋪墊好之後，江桃咬牙開口：“五十塊錢，大哥，你覺得怎麽樣？”
這個價錢确實有點貴了，可是這個大豬頭買回來就四十塊，加上人工費，還有其它的，賣五十塊錢一點也不虧。
可是花六十塊買一道菜，這個大哥真的會同意嗎？
江桃心裏有點沒底。
那大哥愣了愣，随即哈哈一笑：“妹子這手藝，六十塊而已，我付了！！！”
江桃的臉上立刻就泛起了喜色。
“大哥你先坐一邊休息休息，我給這個豬頭給你切好拌好。”
大哥滿口答應：“成成成！那我等着。”
江桃又拿了一條凳子過來讓大哥坐，自己則切豬頭。
大哥眼睛一眨不眨的看着她。
她的動作熟練利落，切出來的肉厚薄均勻，皮薄肉嫩，一股誘人的香味撲鼻而來，令人食指大動。
江桃把片好的豬頭肉在打包盒裏碼好，撒上蒜末醋滴兩滴香油。
“大哥吃不吃芫荽？”江桃笑眯眯的詢問。
“放！！”大哥舔舔嘴巴，芫荽怎麽不喜歡。
江桃爽朗一笑：“行，你稍微等一下，馬上就好！”
大哥坐在凳子上，聞着飄過來的香味，肚子咕噜噜叫個不停。
江桃還澆了一點自己做的辣椒油。
紅彤彤亮晶晶，看着格外饞人。
她把打包盒推到大哥面前：“好了大哥。大哥，這個盒子賣兩塊錢，吃完你要是洗幹淨還回來我再退你錢。”
如今塑料袋價錢相對來說比較貴，江桃就去買了幾個這種搪瓷缸，做打包盒。
大哥連連稱贊：“妹子你可真是個實誠人。行，你給我裝好。”
江桃笑眯眯的把搪瓷缸遞了過去。
那個大哥抱着盒子優哉遊哉的走了。
“江阿姨！！！”
小雨急匆匆跑過來。
“江阿姨，你快點去看看吧，樓上有人在鬧事呢！！”
“鬧事？怎麽回事？”
“不知道呀。”小雨急得臉蛋通紅：“媽媽讓我趕緊出來叫你。”
江桃趕緊往樓上跑。
小雨拉着她的袖子，焦急的問道：“江阿姨，我媽媽她們不會被欺負吧？”
江桃摸摸她的腦袋：“不用擔心，我上去瞧瞧。”
二樓的門開着，桃源客棧内一陣嘈雜喧嘩。
江桃和小雨跑進店裏，隻見胡春華對面站了好幾個人。
面色不善。
“你們在做什麽？？？”江桃跑過去。
扶住胡春華：“胡大姐，你沒事吧。”
“桃子啊，你終于來了，這群混蛋，竟然砸咱們的店。”胡春華憤怒道。
爲首的男人嗤笑一聲：“什麽叫我砸你們的店，我們花了錢的，你就給我們吃這些下腳料。”
他身後的小弟把手裏的盤子一摔，那些還沒清洗過的雞心雞肝雞爪就散了一地。
這些東西還沒清洗的樣子看起來确實很沒有賣相。
“你們這是故意搗亂！”胡春華生氣的說道：“誰讓你們直接闖進我們後廚的。”
男人冷哼一聲：“你當我們是傻瓜呢？我們都是城裏的人，哪裏會吃這種東西，我看你們這家店根本就是黑店。”
周圍圍觀的食客有些臉色也不太好看了。
“這，你們這鹵味，賣的也不便宜，怎麽就不舍得用好點的材料，這些下水……”旁邊一個婦女小聲嘀咕着，雖然沒說完但是意思已經明白了。
“就是，你們這不是坑人嘛。”另外一個中年女人也忍不住說道：“如今日子好了，我們出來吃飯，不都是想吃點好的嗎，誰知道你這衛生不衛生。”
江桃看着這幾個人，顯然他們是有備而來，而且還是沖着自己家來的。
“各位，請聽我一言。”
江桃搬了個椅子，站了上去。
她的聲音清亮響亮，瞬間壓住了所有人的議論。
她目光堅定，看着衆人慢慢的開口：“我家鹵菜的确賣的貴，但是絕無任何害處，這我家裏頭留下來的秘方，我們的食材，也都是新鮮的，清洗過很多遍的，絕不是那種黑心商家。各位既然願意吃我們的鹵味，就是信任我們，我江桃感激不盡。至于剛剛說我們這些菜是垃圾的，還望給我個解釋。否則，今兒個你們就算是鬧上公安局，我也奉陪到底！”
她的話擲地有聲，帶着不可撼動的力量。
周圍頓時陷入了寂靜中。
“我，我沒什麽解釋的！”那個人梗着脖子，一副死豬不怕開水燙的模樣：“反正，我們就是覺得這些菜不衛生，這是事實。”
“對！就是事實！”旁邊的人跟着附和：“你們就是奸商！”
周圍的人罵聲越來越難聽，甚至有些不堪入耳的字眼冒了出來。
江桃神色平淡。
這種情況她早已經預想到了。
“既然說我們家的東西不幹淨，好，那我就現洗現做！！”
她對着胡春華道：“胡大姐，去後面把那個大盆子端出來。”
胡春華點點頭：“哎！”
大盆子從後堂出來，擺放在中心。
“大家可看好了！！”江桃高喊道。
她一個年輕漂亮的女人，手上拿着髒污的下水，确實很有沖擊力。
衆人看江桃清洗的仔細認真，漸漸的，原本謾罵的聲音也消失了。
江桃的發絲垂落在肩膀上，額角汗珠滾滾，可是她卻渾然未察。
她舉起手上的豬腸子，這種東西是很髒的，但是她卻毫不嫌棄的搓洗了一遍又一遍，又撈起來，放進水裏涮一下，倒入鹽調味腌制好，最後倒入蔥姜蒜和醬汁、澱粉，蓋上了鍋。
“大家可以嘗嘗！！！”江桃笑容燦爛。
圍觀的人看到她清洗的這樣仔細，倒也不好說這東西髒了。
不過。
“他們賺那麽多，還是不肯用好肉，人家樓下的秀梅飯店都是用的雞肉豬肉，誰會想吃這些下水，簡直惡心死人了！”一個胖墩墩的男人嫌惡的皺眉。
江桃也不惱，語速緩慢：“你們說的這些我都能理解，不過我這東西也都賣了很多天了，好不好吃大家心裏都有定論。總之，吃過的人都說味道好，這東西做好了極爲美味的，你說的那種鹵肉，我們家過幾天也會推出，是我考慮不周了，爲表歉意。”