他也沒有想到自己竟然有這麽好的運氣,得了這麽大一桌子菜!
尤其是看着那火辣的湯底,暗吞口水。
待錢桂花她們把火鍋擺好:“客官您的菜齊了,您可以先滾岩羊肉片提鮮,再煮耐煮的菜品,最後是時蔬……
蘸料不夠了還可以續!”
“看着就好吃,快嘗嘗啊!”
“好有食欲啊,你要是舍不得吃,咱們可以幫你!”
在食客的打趣中,那位食客拿起筷子,夾了一片岩羊肉放進了辣鍋。
肉一滾好,他就夾着放進了口中。
緊接着就是第二口、第三口……
好吃到停不下來!
甚至顧不上與大家分享味蕾的新體驗!
衆食客眼巴巴地看着他吃得倍香,人也不由得湊了過去。
再用手扇了扇火鍋的香味,哈喇子都要流出來了。
要說那食客也很大方,他鼓着腮幫子:“來來來,大家夥也嘗嘗,真是太好吃了!”
這下,大廳可就更熱鬧了。
大家也不客氣,全都去撈了一筷子。
那回味無窮的表情就好像是找到了人間美味的寶藏!
正如林柔所料,這新品火鍋,赢得了滿堂彩!
“辣湯過瘾,骨湯香醇,兩種口味一起吃,真是絕了!”
在一陣又一陣呼聲中,林柔送出了十份新品火鍋。
看似虧了一些成本,可羊毛出在羊身上,她早已經從岩羊肉串上賺了個盆滿缽滿。
别看岩羊肉串的單價比不上野狼肉,但同樣是野味,價格也不會差得太多!
加上有新品預熱的加持,賬面上相當漂亮!
這獨特新穎的吃法,迅速傳遍街頭巷尾。
不管是來排隊的食客,還是來看熱鬧的看客,把山珍小築圍得是水洩不通。
又是沒到半後晌,鋪子裏的食材就賣了個精光。
落座的食客們意猶未盡,而還在排隊的食客更是遺憾不已。
埋怨自己來的太晚,根本沒機會看到神呼其神的新品火鍋。
“小掌櫃,你這火鍋底料已經相當完美與成熟,賓客們沒一個說不好的,你倒是啥時候正式推出啊!”
“咱們可都是你的老主顧了,這口沒嘗上,晚上都要睡不着覺了!”
有的食客出主意:“要不,明日就上新吧!天不亮我就來排隊!”
這預熱效果超乎林柔的想象,心裏也是說不出的高興。
趁勢又預告了一波:“這火鍋能勉強入諸位貴客的口,實屬山珍小築的榮幸了!
待我娘這兩日在繼續完善下,正月十五正式推出!”
食客們一聽這日子選的好,他們不用等太久了,也就一兩日就可以再吃到了。
而且年年上元節都吃元宵,這次也能換個花樣。
心裏都盤算着,那日要帶着全家早早來,免得盡興而來,最後卻遺憾而歸。
送走了衆食客,林柔、錢桂花還有張大娘她們忙着收桌,洗洗涮涮,打掃衛生,而後又把銅鍋擦得铮亮。
如此忙碌,直到夕陽西下,才把鋪子收拾整潔。
最後大家換下工服,這才捶打着酸痛的肩膀上了騾車。
可沒有一個人喊累,大家都覺得投入到這份活計上,有種被認可的自豪感。
林柔拍了拍手給大家夥鼓勁:“張大娘、杜鵑姐,大家今日做得特别好!
這新品若是能順利推出的話,估計元宵節的食客還得是今日的幾倍!
況且那日開燈市、看花燈、猜燈謎,徹夜燈火通明,附近的村民都要聚集到這鬧市玩通宵的!