李大娘急了。
今日可是以全家之力抓的這麽多貨，若是賣不出去，豈不是白幹了？
可她也知道小二是在故意爲難她，便腆着臉恭維小二：“小二哥，你行行好，剛剛是我老婆子的不是，你看我這鳝魚都還新鮮着呢。”她伸手一抓，抓起一根鳝魚，那鳝魚猛然察覺被抓住，回頭就是一口咬在她的手上。
李大娘痛呼出聲，甩了幾下都沒将鳝魚甩掉，又想到小二在旁邊看着，便說：“你看，這活蹦亂跳地還能咬人，可新鮮着呢。”
小二見那鳝魚都給她手都要出血了，心裏也是佩服這人的厚臉皮，“行行行，看你老太婆可憐，我就收吧。”
他将鳝魚倒出來挨個挑揀，但凡不夠生猛的，不論死活統統扔出來。挑來揀去，竟隻剩下一半。
李大娘心痛不已，丢掉的鳝魚起碼有二十多斤，就算三文一斤也有六七十文了啊！可人在屋檐下不得不低頭，人家願意收她的貨就已經很不錯了，此時她再也不敢亂說話得罪人了。
拿着七十二個銅闆，李大娘神色泱泱地縮到了已經賣完的村民中間。
不一會兒，福運酒樓便收光了所有的鳝魚，村民們喜笑顔開，結伴回村去了。
王嘉天看着後廚堆積如山的鳝魚，一想到想到待會兒就會全部變成錢流向自己的口袋，王嘉天的心情美得很。
幫工們正在馬不停蹄地處理，他忍不住哼起了小曲兒：“順子，去門口挂上牌子，再找個人在門口吆喝，就說以後麻辣鳝絲隻在福運酒樓一家售賣，别的地方都沒了！”
這下，看食爲天還拿什麽跟他争！
此時食爲天内。
廚子撈出了各種鹵菜，切了一些做了拼盤，端到了胡掌櫃面前。
胡掌櫃忐忑地用筷子夾起來一塊鹵肉，放入嘴裏。
頓時鹹香撲鼻，鹵肉入口即化，味道當真如葉氏所說，美妙的緊！
胡掌櫃心頭一喜，接着又試上了其他菜，肉類蔬菜都十分美味，就連平日裏處理不好的下水，都有一股子奇特滋味。
“好好好！”胡掌櫃拍手，連叫了三聲好，“派人去門口吆喝，今日食爲天上新鹵菜，前五十名進店的客人免費送一盤鹵菜拼盤！”
這鹵菜味道如此好，送出去一次這些人會回購無數次，更何況送的拼盤裏素多葷少，實際上并虧不了什麽，胡掌櫃的算盤打的可精了。
“好嘞！”跑堂的得令，趕緊拿着帕子跑到了門口。
此時已經差不多到了飯點，陸陸續續已經有食客來了，見福運酒樓擺着麻辣鳝絲的招牌，有些遲疑，麻辣鳝絲不是食爲天賣的嗎？福運酒樓之前賣了一兩天就沒賣了啊。
福運的跑堂見有客人駐足，當即招呼道：“客官進店嘗嘗不？食爲天的麻辣鳝絲，如今換我福運酒樓賣了，那味道大家都知道，好吃的不得了！”
客人有些猶豫，“當真是食爲天的鳝絲？”
“如假包換，錯不了，那供貨商将方子賣給了我們家，以後就由我們售賣了，客官您進店嘗嘗，味道不對不收費！”
客人見他如此笃定，當即就要進去。
就在此時，對面食爲天的跑堂的也出來吆喝了，“鹵牛肉鹵豬蹄鹵雞爪鹵鴨脖鹵五花肉鹵各種素菜了喂！食爲天鹵菜上市，前五十名進店的客人免費送一盤鹵菜拼盤！”
食客們瞬間被食爲天的吆喝吸引，“鹵菜？此乃何物？”
“這是我們食爲天的新菜，鮮香撲鼻最是下酒，好吃的很，客官進店嘗嘗？”
衆人瞬間被吸引了主意，那麻辣鳝絲天天吃已經不稀奇了，這食爲天又上新菜，他們可得去試試，就算不好吃，大不了再回去吃鳝絲就行！
當即，十個有八個人都進了食爲天。
福運酒樓的跑堂傻眼了。
王嘉天站在二樓看着對面的福運酒樓，面色鐵青。
“順子！去挂招牌！再找兩個嗓門大的在門口喊，就說全城獨此一家的麻辣鳝絲，過了這村沒這店！食爲天以後再也沒有這菜賣了！”他咬牙切齒地補充，“把價格往下壓到十二文一份，我看食爲天還怎麽跟我鬥！”
順子看着自家公子鐵青的臉色，心裏有些發怵，趕緊點點頭，親自下去吆喝了。
“麻辣鳝絲！僅此一家絕無分店！對面以後沒有麻辣鳝絲賣啦，各位走過路過千萬别錯過啊！”
這段時間麻辣鳝絲火爆青山縣，有那外地慕名而來的食客聽到這麽一吼，腳步頓時猶豫了起來。
縣城的麻辣鳝絲限購，他們想一次性吃到夠，這才想到大河鎮來吃，但沒想到食爲天居然不賣這個了，反而對面的酒樓開始賣。他們本就是爲這菜而來的，那鹵菜是何物誰都沒吃過，不知味道怎麽樣，遂打算去福運酒樓。
有人見他們進福運，也有些原本想去食爲天的食客跟着動了心思。
順子頓時喜上眉梢，“客官裏面請！”果然啥事都離不了他順子親自出馬。
可他還沒高興兩秒呢，對面食爲天的跑堂端着一盤東西就出來了，“食爲天鹵菜免費試吃啦！”
這一聲吆喝，瞬間吸引了大批食客。剛才打算進福運的也都停下了腳步，那外地慕名而來的兩名客人抽着鼻子：“這香味...是從沒聞過的味道！”
原本打算進食爲天的食客們對着跑堂一哄而上，看着大盤子裏一塊塊被小木簽插好的鹵味，紛紛拿了一根品嘗。
“這味道！竟如此可口！”
“就是，而且一點也不辣！”
“走走走，我們去吃這鹵菜！”
“可是我更想吃麻辣鳝絲，那味道，又麻又辣，過瘾得很。”有人猶豫。
跑堂立刻說道：“客官，我們的鹵味也分麻辣和不辣的，您要是覺得不夠辣可以再加點蘸料，保證味道不差！”說着，他将另一個盤子端過來，“您嘗嘗，這就是我們的麻辣味。”
那人又拿起一塊，嘗了之後眼睛一亮，催促同行的人，“走走走，就吃這個！那麻辣鳝絲吃了許多次，早膩了。”
一群人又呼啦啦進了食爲天。