第938章二十個菜,大院歡聲笑語


見他這表情,王小東打趣道:“哪能天天有大案要破,那咱工廠還不得翻天了。”

王小北嘴角一揚。

瑣碎小事他也樂意效勞。

沒事就算了。

……

第六天,天還沒亮透,王小北就騎車從外頭回來了。

今天蕭思嫒的娘家人跟老家親戚都要來。

天氣熱,新鮮食材存放不了太久,得趕緊準備。

家裏人早就起來忙活開了。

王小北提着布袋進門,停放好車,一眼就瞅見門前兩隻裝滿蔬菜的籮筐。

籮筐裏琳琅滿目。

番茄,辣椒,大白菜,細長的豆角……種類還真不少。

一看這菜,他就知道大姑來了。

上回城裏工廠在鄉下合辦農場,大姑夫婦就被安排了進去。

孩子則留在爺爺奶奶身邊。

仍在生産隊種菜。

果不其然,走近門廊,堂屋的燈已經亮,裏面幾個長輩正聊得起勁。

大姑在那兒挑揀韭菜,張美英則在一旁處理空心菜。

準備的是午餐。

“大姑,你啥時候來的?”

正在擇菜的大姑聽見呼喚,轉頭一臉歡喜。

“小北回來啦,我剛到不久,早上去生産隊割了些新鮮菜,趕緊給你們送來了。”

王小北聽後微微一笑。

這些菜不用問,就知道是生産隊的,那邊到處都是菜園子。

應該是大姑父父母操辦的。

畢竟大姑他們現在算是農場職工了。

“真是辛苦你了。”

“哎呀,你這孩子跟我客氣啥?買的啥好東西啊?”

王莉笑盈盈地望向他的布袋問。

王小北瞅了瞅布袋,“也不是啥稀罕物。”

話音一落,他拎起邊上的盆,将袋裏東西一股腦兒倒出。

豬内髒。

豬腸,豬心,還有豬腰子。

沒有一丁點兒肉。

旁邊還配了些豬血跟豆腐。

王莉無奈道:“這還不稀罕啊。”

這些雖便宜,卻也要憑肉票購買,3斤就要1斤肉票。

金貴着呢。

王小北嘴角一揚:“是我師傅托關系搞來的。”

把東西倒入盆裏,望向張美英:“媽,這下應該可以了吧?這些都已經清洗幹淨了,快拿熱水焯一下,不然發臭了可就影響口味了。”

這些分量都是按四桌席來準備的。

看着挺多,但要是按肉票折算,也就3斤肉票上下,還算合理。

張美英拍了拍手走過來,仔細檢查了一番。

确認都是幹淨的後,笑道:“這豬腸子裏的肥油等會兒剝下來熬油,這麽多油呢。”

王小北連忙擺手:“别剝了,就這麽做吧。”

豬腸油帶着那股子特有的味道,熬出來也香不了哪兒去。

家裏又不是缺這麽點油。

何必呢。

張美英想了想,最終還是颔了颔首同意。

王小北看見這幕,連忙轉向王莉。

“大姑,我爸特意讓我給你留了一份豬下水,等會兒一塊處理了,上面的油留着别去掉,你拿回去。”

老一輩之間這種互幫互助的事,大家心裏都有數。

就像張美英時不時會給老家寄些東西一樣。

偶爾也會捎帶些副食品,不過不常有,畢竟太多就顯得刻意了。

王莉聞言,有點羞澀地望向張美英。

張美英見狀笑了起來:“待會兒煮熟了就取出來,你帶走,不帶走我這菜可就不收了。”

說着,她還裝出生氣的樣子來。

王莉被逗笑了:“好的,那我就收下了。”

“嗨,說啥客套話呢。”

張美英笑了笑,接着動手處理起豬下水。

盡管說是已經清理過了,但她還是不放心。

用溫水加上堿面細細清洗了一遍。

王梅,冬秀跟小菊三人被喊起來幫忙。

至于小西,誰也沒催他。

那個年代,幹家務事的主力還是女性,男的大多不插手這些。

“你去歇會兒吧,這兒有我們呢。”

張美英沖他交代了一句。

王小北擺擺手:“不用,反正也不困,我來摘菜。”

他坐在王梅旁邊,邊聊天邊忙活起來。

爐子上正煮着腌兔子肉,野雞肉,空氣中彌漫着誘人的肉香。

忙碌到天色漸亮,該上班的出門工作。

孩子們也被這香氣誘惑得早早起了床。

鄰居們自然而然地聚過來搭把手。

……

忙碌了一陣子,王天成帶着王家富跟王家強兄弟倆過來了,大伯跟鄒正陽随後也到了。

院子頓時變得熱鬧。

抽煙的抽煙,聊天的聊天。

王小北打過一圈招呼後,便歇着了。

迎客的任務自然落在王小東跟王家和身上。

他對那些家長裏短并不感興趣。

不久,蕭思嫒的父母帶着禮物出現了。

一番親家之間的寒暄後,二老放下東西便往後院看孫子去了。

“哥,嫂子爸說想讓小星先過去他們那兒住。”

王小北正忙活着,小菊跑來,神秘兮兮地說着。

王小北不以爲意地笑了:“你别管,他要真敢提,看爸氣不氣。”

擱後世或許還能商量。

這會的長孫哪是能随便給的。

想得美。

王家和每天下班再累都要去看看大孫子,咋可能讓給别人。

蕭父頂多就是和蕭思嫒念叨一下。

“哦,那我再去打聽打聽。”

小菊說着,又一蹦一跳地回去了。

還好,後來對方并沒傻到當面提這事。

擺席真是個體力活,家家戶戶都來幫忙炒菜,蒸飯。

不然光靠一兩口鍋根本應付不來。

連饅頭都是用糧票到外頭店裏買的。

說是擺三桌,最後愣是整出了四桌。

豬下水做了五道菜,鹹雞,兔肉,魚……

雖然沒豬肉,但這陣仗,沒幾戶人家能擺得起。

10樣葷菜,加上蔬菜,粉絲,豬血……總共湊足了20個菜

每家大人都來幫忙,其他人也得吃,桌數有限,隻好多做些菜。

整個院子歡聲笑語。

酒是便宜白酒,但是量足。

饅頭随便吃。

煙也是一根接一根,沒斷過。

那熱鬧勁兒就像過年,菜剛上桌,唰唰幾下就見底了,人人吃得滿嘴油光。

湯汁都成了馍馍的最佳拍檔,一滴不剩。

王莉看着這場面,眼珠子都快瞪出來了。

“美英啊,這麽個吃法,你們家受得住麽?”

這一院子,幾十張嘴呢。

敞開肚皮吃,怕是一個大小夥子三個月口糧都擋不住。

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